Valmistusopas (jatkoa)

FI

SULATUS

Mikroaallot soveltuvat erinomaisesti jäähdytetyn ruoan sulattamiseen, sillä ne sulattavat jäähdytetyn ruoan lyhyessä ajassa hellästi. Tästä voi olla paljon hyötyä yllättävien vieraiden varalta.

Jäähdytetty siipikarja tulee sulattaa täysin ennen valmistamista. Poista metalliset sulkijat ja pakkaus kokonaan, jotta sulanut neste pääsee valumaan pois.

Laita sulanut ruoka kannettomaan astiaan. Käännä valmistuksen puolessavälissä, valuta neste pois ja poista mahdolliset sisälmykset niin pian kuin mahdollista. Tarkista ruoka ajoittain ja varmista, että se ei tunnu lämpimältä.

Jos jäähtyneen ruoan pienikokoiset ja ohuet osat alkavat lämmetä, ne voidaan suojata pienillä alumiinifolion kappaleilla sulatuksen ajaksi.

Jos siipikarjan ulkopinta alkaa lämmetä, keskeytä sulatus ja anna sen seistä 20 minuuttia ennen sulatuksen jatkamista.

Anna kalan, lihan ja siipikarjan seistä sulatuksen lopuksi. Täydelliseen sulattamiseen tarvittava seisotusaika riippuu sulatettavasta määrästä. Katso alla olevaa taulukkoa.

Vihje: Litteä ruoka sulaa helpommin kuin paksu ja pienempien määrien sulatusaika on lyhyempi kuin isompien. Pidä tämä vihje mielessä, kun pakastat tai sulatat ruokia.

Kun sulatat pakastettua ruokaa, jonka lämpötila on noin -18 - -20 C, käytä seuraavan taulukon ohjeellisia arvoja.

Kaiken pakastetun ruoan sulatuksessa tulee käyttää sulatustehoa (180 W).

Ruoka

Annos

Aika

Seisotusai

Ohjeet

 

 

(minuut

ka

 

 

 

tia)

(minuuttia)

 

Liha

250 g

6-7

15-30

Laita liha matalalle

Jauhettu

naudanliha

500 g

10-12

 

keramiikkalautaselle. Suojaa

 

 

 

 

ohuet reunat alumiinifoliolla.

Sianlihapihvit

250 g

7-8

 

Käännä ne sulatuksen

 

 

 

 

puolenvälin jälkeen!

 

 

 

 

 

Siipikarja

 

 

 

 

Paloiteltu kana

500 g

14-15

15-60

Asettele kananpalat ihopuoli

Kokonainen

(2 kpl)

 

 

alaspäin, kokonainen kana

 

 

 

rintapuoli alaspäin matalalle

kana

1200 g

32-34

 

keramiikkalautaselle. Suojaa

 

 

 

 

ohuet osat, kuten siivet ja päät

 

 

 

 

alumiinifoliolla. Käännä ne

 

 

 

 

sulatuksen puolenvälin jälkeen!

Kala

200 g

6-7

10-25

Laita pakastettu kala matalan

Kalafileet

 

 

 

 

keramiikkalautasen keskelle ja

Kokonainen

400 g

11-13

 

asettele se siten, että ohuet

kala

 

 

 

palat ovat paksujen palojen alla.

 

 

 

 

Suojaa fileiden kapea pää ja

 

 

 

 

kokonaisen kalan pyrstö

 

 

 

 

alumiinifoliolla. Käännä ne

 

 

 

 

sulatuksen puolenvälin jälkeen!

 

 

 

 

 

Hedelmät

 

 

 

 

Marjat

300 g

6-7

5-10

Levitä hedelmät matalalle ja

 

 

 

 

pyöreälle lasiastialle

 

 

 

 

(halkaisijaltaan suurelle).

Leipä

2 kpl

1-1½

5-20

Asettele sämpylät ympyrän

Sämpylät

(kukin n. 50 g)

4 kpl

2½-3

 

muotoon tai leipä talouspaperille

Paahtoleipä/

250 g

4-4½

 

uunilautasen keskelle

voileipä

 

 

 

vaakatasoon. Käännä ne

Saksalainen

500 g

7-9

 

sulatuksen puolenvälin jälkeen!

leipä (vehnä- ja

 

 

 

 

ruisjauhoista

 

 

 

 

valmistettu)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

26

Page 26
Image 26
Samsung CE1071C/XEE manual Sulatus

CE1071C/XEE specifications

The Samsung CE1071C/XEE is a versatile microwave oven that combines modern design with advanced cooking technology to meet the needs of contemporary kitchens. This model is particularly well-suited for users who value efficiency and functionality, making it a popular choice among households and culinary enthusiasts alike.

One of the standout features of the CE1071C/XEE is its generous 28-liter capacity, which allows users to cook or heat larger meals and multiple dishes simultaneously. The spacious interior is complemented by a turntable that ensures even cooking and heating by rotating food during the cooking process. This microwave is designed to accommodate various cooking needs, from reheating leftovers to preparing full meals.

In terms of power, the CE1071C/XEE boasts a powerful 1000 watts, which provides quick and efficient cooking. The microwave offers multiple power levels, giving users the flexibility to select the ideal setting for their specific needs. This adaptability is particularly useful for defrosting or cooking delicate foods without overcooking them.

One of the key technologies integrated into the Samsung CE1071C/XEE is the Smart Sensor feature. This innovative technology helps to automatically adjust cooking times and power levels based on the weight and humidity of the food, ensuring perfectly cooked dishes every time. Additionally, the microwave includes a range of pre-programmed cooking options that simplify meal preparation by offering one-touch cooking for common dishes.

The design of the CE1071C/XEE is another highlight, featuring a sleek exterior that fits seamlessly into modern kitchen aesthetics. The easy-to-use control panel is intuitively designed, making it accessible even for users who are less experienced in the kitchen. The LED display provides clear visibility of settings and remaining cooking time, enhancing the user experience.

Moreover, this model is committed to safety, featuring a child lock function that prevents accidental operation. Its ceramic enamel interior is not only easy to clean but also helps to reduce the buildup of bacteria, promoting a healthier cooking environment.

In summary, the Samsung CE1071C/XEE microwave oven stands out for its impressive capacity, powerful cooking capabilities, and user-friendly features. With advanced technologies like Smart Sensor and convenient presets, it caters to a variety of cooking needs while ensuring safety and ease of use. This microwave is an excellent addition to any kitchen, combining practicality with style.