Valmistusopas

FI

MIKROAALLOT

Mikroaaltoenergia lävistää ruoan: siinä oleva vesi, rasva ja sokeri vetävät sen puoleensa ja imevät sen itseensä.

Mikroaallot saattavat ruoassa olevat molekyylit nopeaan liikkeeseen. Näiden molekyylien nopea liike aiheuttaa kitkaa, josta syntyvä lämpö valmistaa ruoan.

VALMISTUS

Mikroaaltouunikäyttöön tarkoitetut valmistusastiat:

Parhaan mahdollisen tehon saavuttamiseksi valmistusastioiden tulee päästää mikroaaltoenergia lävitseen. Mikroaallot heijastuvat metallista, kuten ruostumattomasta teräksestä, alumiinista ja kuparista, mutta ne läpäisevät keramiikan, lasin, posliinin ja muovin, kuten myös paperin ja puun. Tästä syystä johtuen ruokaa ei koskaan tule valmistaa metalliastioissa.

Mikroaaltouunissa valmistettaviksi soveltuvat ruoka-aineet:

Monet ruoka-aineet soveltuvat mikroaaltouunissa valmistettaviksi, muun muassa tuore- tai pakastevihannekset, hedelmät, pasta, riisi, vilja, pavut, kala ja liha. Kastikkeet, maitokiisseli, keitot, vanukkaat, hillot ja maustekastikkeet voidaan myös valmistaa mikroaaltouunissa. Yleisesti ottaen valmistus mikroaaltouunissa on ihanteellinen vaihtoehto kaikille sellaisille ruoille, jotka tavallisesti valmistetaan liedellä, esimerkiksi voin tai suklaan sulatukseen (katso lähemmin neuvoja, tekniikoita ja vihjeitä sisältävää osaa)

Peittäminen valmistuksen aikana

Ruoan peittäminen valmistuksen aikana on erittäin tärkeätä, koska haihtuva vesi nousee höyrynä ja edesauttaa valmistusprosessia. Ruoka voidaan peittää eri tavoin, esimerkiksi keraamisella lautasella, muovikuvulla tai mikroaaltouunikäyttöön soveltuvalla kelmulla.

Seisotusajat

Valmistuksen jälkeen on tärkeätä seisottaa ruokaa, jotta sen sisällä oleva lämpö pääsee tasaantumaan.

Pakastevihannesten valmistusopas

Käytä sopivaa kannella varustettua pyrex-lasikulhoa. Valmista peitettynä mahdollisimman lyhyen ajan – katso taulukkoa. Jatka valmistusta, kunnes saavutat haluamasi tuloksen.

Hämmennä kaksi kertaa valmistuksen aikana ja kerran sen jälkeen. Lisää suola, yrtit tai voi valmistuksen jälkeen. Peitä seisotuksen ajaksi.

Ruoka

Annos

Teho

Aika

Seisotusaika

Ohjeet

 

 

 

(minuuttia)

(minuuttia)

 

Pinaatti

150 g

600 W

5-6

2-3

Lisää 15 ml

 

 

 

 

 

(1 ruokalusikallinen)

 

 

 

 

 

kylmää vettä.

 

 

 

 

 

 

Parsakaali

300 g

600 W

8-9

2-3

Lisää 30 ml

 

 

 

 

 

(2 ruokalusikallista)

 

 

 

 

 

kylmää vettä.

Herneet

300 g

600 W

7-8

2-3

Lisää 15 ml

 

 

 

 

 

(1 ruokalusikallinen)

 

 

 

 

 

kylmää vettä.

 

 

 

 

 

 

Vihreät pavut

300 g

600 W

7½-8½

2-3

Lisää 30 ml

 

 

 

 

 

(2 ruokalusikallista)

 

 

 

 

 

kylmää vettä.

Sekavihannekset

300 g

600 W

7-8

2-3

Lisää 15 ml

(porkkanat,

 

 

 

 

(1 ruokalusikallista)

herneet, maissi)

 

 

 

 

kylmää vettä.

 

 

 

 

 

 

Sekavihannekset

300 g

600 W

7½-8½

2-3

Lisää 15 ml

(kiinalaiset)

 

 

 

 

(1 ruokalusikallista)

 

 

 

 

 

kylmää vettä.

 

 

 

 

 

 

22

Page 21 Page 23
Page 22
Image 22
Samsung CE1071C/XEE manual Valmistusopas, Mikroaallot, Pakastevihannesten valmistusopas
Page 21 Page 23

CE1071C/XEE specifications

The Samsung CE1071C/XEE is a versatile microwave oven that combines modern design with advanced cooking technology to meet the needs of contemporary kitchens. This model is particularly well-suited for users who value efficiency and functionality, making it a popular choice among households and culinary enthusiasts alike.

One of the standout features of the CE1071C/XEE is its generous 28-liter capacity, which allows users to cook or heat larger meals and multiple dishes simultaneously. The spacious interior is complemented by a turntable that ensures even cooking and heating by rotating food during the cooking process. This microwave is designed to accommodate various cooking needs, from reheating leftovers to preparing full meals.

In terms of power, the CE1071C/XEE boasts a powerful 1000 watts, which provides quick and efficient cooking. The microwave offers multiple power levels, giving users the flexibility to select the ideal setting for their specific needs. This adaptability is particularly useful for defrosting or cooking delicate foods without overcooking them.

One of the key technologies integrated into the Samsung CE1071C/XEE is the Smart Sensor feature. This innovative technology helps to automatically adjust cooking times and power levels based on the weight and humidity of the food, ensuring perfectly cooked dishes every time. Additionally, the microwave includes a range of pre-programmed cooking options that simplify meal preparation by offering one-touch cooking for common dishes.

The design of the CE1071C/XEE is another highlight, featuring a sleek exterior that fits seamlessly into modern kitchen aesthetics. The easy-to-use control panel is intuitively designed, making it accessible even for users who are less experienced in the kitchen. The LED display provides clear visibility of settings and remaining cooking time, enhancing the user experience.

Moreover, this model is committed to safety, featuring a child lock function that prevents accidental operation. Its ceramic enamel interior is not only easy to clean but also helps to reduce the buildup of bacteria, promoting a healthier cooking environment.

In summary, the Samsung CE1071C/XEE microwave oven stands out for its impressive capacity, powerful cooking capabilities, and user-friendly features. With advanced technologies like Smart Sensor and convenient presets, it caters to a variety of cooking needs while ensuring safety and ease of use. This microwave is an excellent addition to any kitchen, combining practicality with style.
Top Page Image Contents