Samsung CE1071C/XEE Mikroaallot + Kiertoilma, Kiertoilmakäyttöön tarkoitetut valmistusastiat

Models: CE1071C/XEE

1 32
Download 32 pages 47.4 Kb
Page 28
Image 28

Valmistusopas (jatkoa)

FI

Ruokalaji

Annoskoko

Tila

1.

2.

Suositus

 

 

 

 

 

Seisonta-

Seisonta-

 

 

 

 

 

 

aika

aika

 

 

 

 

 

 

(minuuttia)

(minuuttia)

 

Kananpalat

500 g

 

 

 

11-12

9-10

Sivele kananpalat öljyllä

 

(2 kpl)

 

 

 

 

 

ja mausteilla.

 

 

 

 

 

 

 

Aseta ne ympyrään

 

 

 

 

 

 

 

korkealle ritilälle. Anna

 

 

 

 

 

 

 

seistä 2-3 minuutin ajan

 

 

 

 

 

 

 

grillauksen jälkeen.

 

 

 

 

 

 

 

 

Naudanpihvit

400 g (2 kpl)

 

 

 

10-14

8-12

Sivele pihvit öljyllä.

(keskiteho)

 

 

 

 

 

 

Aseta ne ympyrään

 

 

 

 

 

 

 

korkealle ritilälle.

 

 

 

 

 

 

 

Anna seistä 2-3

 

 

 

 

 

 

 

minuutin ajan

 

 

 

 

 

 

 

grillauksen jälkeen.

Kalapaisti

400-500 g

 

 

 

6-9

9-10

Sivele koko kala öljyllä

 

 

 

 

 

 

 

ja lisää yrttejä ja

 

 

 

 

 

 

 

mausteita. Aseta kalat

 

 

 

 

 

 

 

rinnakkain (pää pyrstöä

 

 

 

 

 

 

 

vasten) korkealle ritilälle.

 

 

 

 

 

 

 

Anna seistä 2-3

 

 

 

 

 

 

 

minuutin ajan

 

 

 

 

 

 

 

grillauksen jälkeen.

 

 

 

 

 

 

 

 

KIERTOILMA

Ruoanvalmistus kiertoilmatoiminnolla on perinteinen ja tuttu tavallisen kiertoilmauunin tapainen valmistusmenetelmä.

Vastus ja tuuletin sijaitsevat takaseinällä, jotta kuuma ilma voi kiertää.

Kiertoilmakäyttöön tarkoitetut valmistusastiat:

Kiertoilmatoiminnossa voidaan käyttää tavallisia uuninkestäviä valmistusastioita, joita käytetään perinteisessä kiertoilmauunissa.

Kiertoilmatoiminnossa valmistettaviksi soveltuvat ruoka-aineet:

Kaikki keksit, yksittäiset teeleivät, sämpylät, kakut, hedelmäkakut, leivonnaiset ja kohokkaat on valmistettava tällä menetelmällä.

MIKROAALLOT + KIERTOILMA

Tämä tila yhdistää mikroaaltoenergian kuumaan ilmaan ja siten lyhentää valmistusaikaa ja antaa ruoalle ruskean ja rapean pinnan. Se käyttää vuorotellen mikroaaltoja ja kiertoilmaa.

Ruoanvalmistus kiertoilmatoiminnolla on perinteinen ja tuttu valmistusmenetelmä, jossa uunin takaseinässä oleva tuuletin kierrättää kuumaa ilmaa.

Valmistusastiat mikroaalto + kiertoilma -yhdistelmätoimintoa varten:

Käytä valmistusastioita, joiden läpi mikroaallot voivat kulkea. Astioiden on oltava uuninkestäviä (esim. lasi, saviastiat tai posliini ilman metallikoristelua), kuten kuvataan mikroaalto + grilli -toiminnon yhteydessä.

Mikroaallot + kiertoilma -toiminnossa valmistettaviksi soveltuvat ruoka-aineet:

Kaikenlainen liha ja siipikarja, pataruoat, gratiinit, sokerikakut, kevyet hedelmäkakut, piirakat, uunivihannekset, teeleivät ja leivät.

28

Page 28
Image 28
Samsung CE1071C/XEE manual Mikroaallot + Kiertoilma, Kiertoilmakäyttöön tarkoitetut valmistusastiat