Samsung CE107F-S/XEF Conseils Spéciaux, Faites cuire à couvert pendant 10 à 12 minutes à 900 W

Aliments	Quantité		Puissance		Temps	Temps	Consignes
frais					pour le	pour le
					1er côté	2ème côté
					(en min)	(en min)
PAIN
Petits pains	6 morceaux		100 W +		8-10	-	Disposez les petits pains en
frais		(350 g)		180 °C			cercle sur la grille inférieure.
							Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Pain à l'ail		200 g	180 W +		8-10	-	Posez la baguette réfrigérée
(réfrigéré,	(1)			220 °C			sur du papier sulfurisé,
précuit)							puis placez le tout sur la
							grille hauteur mini. Laissez
							reposer 2 à 3 minutes après
							la cuisson.
GÂTEAU
Tarte aux		500 g		180 °C	38-43	-	Versez la pâte fraîche dans
pommes			uniquement				un petit moule rectangulaire
(pâte fraîche)							en métal à revêtement noir
							de 25 cm. Placez le moule
							sur la grille inférieure. Laissez
							reposer 5 à 10 minutes après
							la cuisson.
Mini muffins		12 x 30 g		220 °C	17-23	-	Répartissez uniformément la
(pâte fraîche)	(350 à 400 g)		uniquement				pâte fraîche dans des moules
							à muffins en papier. Placez
							les plats sur la grille inférieure.
							Laissez reposer 5 minutes
							après la cuisson.
Cookies (pâte	200 à 250 g			200 °C	15-20	-	Placez les croissants surgelés
fraîche)			uniquement				sur du papier sulfurisé sur la
							grille inférieure.
Gâteau		1000 g	180 W +		18-20	-	Placez le gâteau surgelé
surgelé				180 °C			directement sur la grille
							inférieure. Une fois la
							décongélation et le
							préchauffage terminés,
							laissez reposer pendant 15 à
							20 minutes.

CONSEILS SPÉCIAUX

FAIRE FONDRE DU BEURRE

Mettez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique.

Faites chauffer pendant 30 à 40 secondes à 900 W jusqu'à ce que le beurre ait entièrement fondu.

FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT

Mettez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre.

Faites chauffer pendant 3 à 5 minutes à 450 W jusqu'à ce que le chocolat ait entièrement fondu. Remuez une ou deux fois en cours de cuisson. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.

FAIRE FONDRE DU MIEL CRISTALLISÉ

Mettez 20 g de miel cristallisé dans un petit plat creux en verre.

Faites chauffer pendant 20 à 30 secondes à 300 W jusqu'à ce que le miel ait entièrement fondu.

FAIRE FONDRE DE LA GÉLATINE

Faites tremper des feuilles de gélatine (10 g) pendant 5 minutes dans de l'eau froide. Placez la gélatine égouttée dans un petit bol en Pyrex.

Faites chauffer pendant 1 minute à 300 W. Remuez une fois fondue.

CONFECTIONNER UN GLAÇAGE (POUR GÂTEAUX)

Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml d'eau froide.

Faites cuire à découvert dans une cocotte en Pyrex pendant 3 minutes 30 à 4 minutes 30 à 900 W, jusqu'à ce que le glaçage devienne transparent. Remuez deux fois en cours de cuisson.

FAIRE DE LA CONFITURE

Mettez 600 g de fruits (ex. : mélange de fruits) dans une cocotte en Pyrex et couvrez. Ajoutez 300 g de sucre spécial confiture et remuez bien.

Faites cuire à couvert pendant 10 à 12 minutes à 900 W.

Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. Videz directement dans de petits pots à confiture munis de couvercles quart de tour. Laissez reposer 5 minutes.

FAIRE UN PUDDING

Mélangez la préparation pour pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en suivant les instructions du fabricant et remuez bien. Utilisez une cocotte en Pyrex de taille adaptée et munie d'un couvercle. Couvrez et faites cuire pendant 6 minutes 30 à 7 minutes 30 à 900 W.

Remuez plusieurs fois en cours de cuisson.

FAIRE DORER DES AMANDES EFFILÉES

Disposez uniformément 30 g d'amandes effilées sur une assiette en céramique de taille moyenne. Remuez-les plusieurs fois pendant 3 minutes 30 à 4 minutes 30 à 600 W au cours du brunissage. Laissez reposer dans le four pendant 2 à 3 minutes. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.

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FRANÇAIS

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