Főzési útmutató (folytatás)

HU

Főzési útmutató rizshez és tésztához

Rizs: Nagyméretű, fedeles, pyrex tálat használjon - a rizs főzés közben a duplájára dagad. Lefedve melegítse.

A főzés befejeztével a várakozási idő előtt keverje, sózza és fűszerezze meg, és adjon hozzá vajat.

Megjegyzés: előfordulhat, hogy a rizs a főzési idő végéig nem szívja magába az összes vizet.

Tészta: Nagy pyrex üvegtálat használjon. Adjon hozzá forrásban lévő vizet, egy csipetnyi sót, és keverje jól össze. Fedél nélkül melegítse. Főzés közben időnként, és utána is keverje meg. Lefedve hagyja állni, utána alaposan csöpögtesse le.

Étel

Adag

Teljesí

Idő (perc)

Várakozási

Tudnivalók

 

 

tmény

 

idő (perc)

 

Fehér rizs

250 g

900 W

15-16

5

Adjon hozzá 500 ml

(előfőzött)

375 g

 

17½-18½

 

hideg vizet.

 

 

 

 

 

Adjon hozzá 750 ml

 

 

 

 

 

hideg vizet.

 

 

 

 

 

 

Barna rizs

250 g

900 W

20-21

5

Adjon hozzá 500 ml

(előfőzött)

375 g

 

22-23

 

hideg vizet.

 

 

 

 

 

Adjon hozzá 750 ml

 

 

 

 

 

hideg vizet.

Kevert rizs

250 g

900 W

16-17

5

Adjon hozzá 500 ml

(rizs + vadrizs)

 

 

 

 

hideg vizet.

 

 

 

 

 

 

Vegyes gabonafélék

250 g

900 W

17-18

5

Adjon hozzá 400 ml

(rizs + gabona)

 

 

 

 

hideg vizet.

Tészta

250 g

900 W

10-11

5

Adjon hozzá 1000 ml

 

 

 

 

 

forró vizet.

 

 

 

 

 

 

Főzési útmutató friss zöldségekhez

Használjon megfelelő méretű pyrex üvegtálat fedővel. Minden 250 grammhoz adjon 30-45 ml hideg vizet (2-3 evőkanál), hacsak a javaslatban nincs ettől eltérő vízmennyiség - lásd a táblázatot. Az ételt főzze lefedve a minimális ideig - lásd a táblázatot. A kívánt eredmény eléréséig folytassa a főzést. Főzés közben és után keverje meg egyszer. Főzés után sózza és fűszerezze meg, és adjon hozzá vajat. 3 percig lefedve hagyja állni.

Tanács: A friss zöldségeket vágja egyenlő darabokra. Minél kisebbre vágja, annál hamarabb megfő.

Minden friss zöldséget maximális mikrohullámú energiával kell főzni (900 W).

Étel

Adag

Idő

Várakozási

Tudnivalók

 

 

(perc)

idő (perc)

 

Brokkoli

250 g

4½-5

3

Szedje szét egyforma méretű

 

500 g

7-8

 

rózsákra. A szárakat helyezze

 

 

 

 

középre.

 

250 g

 

 

Adjon hozzá 60-75 ml (5-6 ek.) vizet.

Kelbimbó

6-6½

3

Sárgarépa

250 g

4½-5

3

A sárgarépát vágja egyforma

 

 

 

 

szeletekre.

 

250 g

 

 

Szedje szét egyforma méretű

Karfiol

5-5½

3

 

500 g

7½-8½

 

rózsákra. A nagy rózsákat vágja

 

 

 

 

félbe. A szárakat helyezze középre.

Cukkini

250 g

4-4½

3

A cukkinit vágja szeletekre. Adjon

 

 

 

 

hozzá 30 ml (2 ek.) vizet vagy egy

 

 

 

 

darabka vajat. Éppen csak

 

 

 

 

puhulásig főzze.

 

250 g

 

 

A padlizsánt vágja vékony

Padlizsán

3½-4

3

 

 

 

 

szeletekre, és hintse meg

 

 

 

 

1 evőkanál citromlével.

Póréhagyma

250 g

4-4½

3

A póréhagymát vágja vastag

 

 

 

 

szeletekre.

 

125g

 

 

Készítsen elő apró egész

Gomba

1½-2

3

 

250 g

2½-3

 

gombafejeket vagy szeletelt

 

 

 

 

gombát. Vizet ne tegyen hozzá.

 

 

 

 

Hintse meg citromlével. Sózza és

 

 

 

 

borsozza meg. Tálalás előtt

 

 

 

 

csöpögtesse le.

Hagyma

250 g

5-5½

3

A hagymát vágja félbe vagy

 

 

 

 

szeletelje fel. Csak 15 ml (1 ek.)

 

 

 

 

vizet adjon hozzá.

 

250 g

 

 

A paprikát vágja kis szeletekre.

Paprika

4½-5

3

Burgonya

250 g

4-5

3

A hámozott burgonyát mérje le, és

 

500 g

7-8

 

vágja egyforma darabokra vagy

 

 

 

 

negyedekre.

 

250 g

 

 

A karalábét vágja kis kockákra.

Karalábé

5½-6

3

 

 

 

 

 

28

Page 28
Image 28
Samsung CE117AE-X/XEH Főzési útmutató folytatás, Főzési útmutató rizshez és tésztához, Főzési útmutató friss zöldségekhez