Samsung CE117PAERX/BWT, CE117PTR-X/BWT manual Размораживание

Блюдо	Порция		Мощность	Время	Время	Инструкции
				(мин.)	выдержки
					(мин.)
Мучные		350 г	600 Вт	4-5	3	Положите мучные изделия с
изделия с						начинкой (например, равиоли,
начинкой						тортеллини) в глубокую
и соусом						керамическую тарелку.
(охлажденные)						Накройте пластмассовой
						крышкой. Периодически
						перемешивайте во
						время разогрева и вновь
						перемешайте перед выдержкой
						и подачей на стол.
Готовое блюдо		350 г	600 Вт	4½-5½	3	Положите блюдо из
(охлажденное)		450 г		5½-6½		2-3 охлажденных компонентов
		550 г		6½-7½		на керамическую тарелку.
						Обтяните его пленкой для
						микроволновых печей.

РАЗМОРАЖИВАНИЕ

Использование микроволн является великолепным способом размораживания продуктов. Микроволны бережно размораживают продукты за короткое время. Этот режим особенно удобен, если к вам неожиданно пришли гости.

Замороженная птица должна быть полностью разморожена перед приготовлением. Удалите с упаковки металлические проволоки, освободите продукт от упаковки, чтобы обеспечить отток жидкости, образующейся в процессе размораживания.

Положите замороженные продукты на блюдо, не накрывая крышкой. Переверните их по окончании половины времени размораживания, слейте жидкость, если она образовалась при оттаивании, и удалите потроха сразу же, как станет возможным. Время от времени проверяйте продукты, чтобы убедиться в том, что они не стали теплыми. Если мелкие и тонкие части продуктов начнут нагреваться, их можно экранировать, обернув эти части маленькими полосками алюминиевой фольги на время размораживания.

Если наружная поверхность птицы начнет нагреваться, прекратите размораживание

идайте птице постоять 20 минут перед тем, как продолжить размораживание.

Чтобы полностью завершить размораживание, дайте рыбе, мясу и птице постоять. Время выдержки для полного размораживания будет различным в зависимости от количества размораживаемых продуктов. См. таблицу, приведенную ниже.

Совет. Плоские и тонкие продукты размораживаются быстрее, чем толстые, маленькие порции размораживается быстрее, чем большие. Помните об этом при замораживании и размораживании продуктов.

Руководствуйтесь следующей таблицей при размораживании продуктов, замороженных при температуре от -18 до -20 °C.

Любые замороженные продукты следует размораживать на мощности, предусмотренной для размораживания (180 Вт).

Блюдо	Порция	Время	Время	Инструкции
		(мин.)	выдержки
			(мин.)
Мясо
Говяжий фарш	250 г	6-7	15-30	Положите мясо на мелкое керамическое
	500 г	10-12		блюдо. Оберните тонкие края
				алюминиевой фольгой. Переверните
Свиные отбивные	250 г	7-8
				по окончании половины времени
				размораживания!
Птица
Куски курицы	500 г	14-15	15-60	Сначала положите куски курицы кожицей
	(2 шт.)			вниз, а целую курицу грудкой вниз на
Целая курица	1200 г	32-34		мелкое керамическое блюдо. Оберните
				алюминиевой фольгой тонкие части,
				такие, как крылышки и кончики ножек.
				Переверните по окончании половины
				времени размораживания!
Рыба
Рыбное филе	200 г	6-7	10-25	Положите замороженную рыбу в
Целая рыба	400 г	11-13		середину плоского керамического
				блюда. Расположите тонкие части под
				толстыми. Оберните узкие части филе и
				хвост целой рыбы алюминиевой фольгой.
				Переверните по окончании половины
				времени размораживания!
Фрукты
Ягоды	300 г	6-7	5-10	Разложите фрукты на плоском круглом
				стеклянном блюде (большого диаметра).
Хлеб
Булочки	2 шт.	1-1½	5-20	Положите булочки по кругу, а хлеб —
(каждая примерно	4 шт.	2½-3		горизонтально на бумажное кухонное
50 г)				полотенце в центре вращающегося
Тосты/сэндвичи	250 г	4-4½		подноса. Переверните по окончании
				половины времени размораживания!
Немецкий хлеб	500 г	7-9
(пшеничная +
ржаная мука)

РУССКИЙ

39

CE117PTR-CE117PAER-BWT_DE68-04106A_RU.indd 39

2012-01-31 �� 2:02:47