Samsung CE117PAERX/BWT, CE117PTR-X/BWT manual Розмороження

Страва	Порція		Потужність	Час	Час	Вказівки
				приготу-	витримки
				вання	(хв.)
				(хв.)
Макарони		350 г	600 Вт	4-5	3	Висипте макарони з
з начинкою						начинкою (наприклад,
та соусом						равіолі, тортелліні) у глибоку
(охолоджені)						керамічну посудину.
						Накрийте пластмасовою
						кришкою. Час від часу
						помішуйте під час
						підігрівання і ще раз перед
						тим, як подавати на стіл.
Страва		350 г	600 Вт	4½-5½	3	Покладіть страву з 2-3
на тарілці		450 г		5½-6½		охолоджених компонентів на
(охолоджена)		550 г		6½-7½		керамічну тарілку. Накрийте
						плівкою, призначеною для
						мікрохвильової печі.

РОЗМОРОЖЕННЯ

Мікрохвильові печі чудово підходять для розморожування заморожених продуктів. У них продукти можна розморозити за короткий проміжок часу. Це може стати в пригоді, коли до вас несподівано прийшли гості.

Перш ніж готувати, заморожену птицю слід ретельно розморозити. Зніміть металеві фіксатори з пакування і вийміть птицю, щоб злити талу воду.

Покладіть заморожений продукт на тарілку, не накриваючи його кришкою. Переверніть продукт після завершення половини часу розморожування, злийте воду і вийміть наявні нутрощі, як тільки буде можливість. Час від часу перевіряйте продукт, щоб упевнитися, що він не теплий. Якщо менші і тонші частинки замороженого продукту починають нагріватись, їх можна захистити, обгорнувши маленькими смужками алюмінієвої фольги.

Якщо птиця почне розігріватися ззовні, зупиніть розморожування і дайте постояти 20 хвилин, перш ніж продовжити.

Для завершення процесу розморожування дайте рибі, м’ясу і птиці постояти. Час витримки для повного розморожування відрізняється залежно від ваги продукту. Дивіться таблицю нижче.

Підказка. Пласкі продукти розморожуються краще, ніж товсті, а для розморожування меншої ваги продуктів потрібно менше часу, ніж для розморожування продуктів великої ваги. Пам’ятайте про цю підказку, коли заморожуєте чи розморожуєте продукти.

Для розморожування заморожених продуктів, які мають температуру від -18 до -20 °C, використовуйте дані з поданої нижче таблиці.

Усі заморожені продукти слід розморожувати із використанням рівня потужності, передбаченого для розморожування (180 Вт).

Страва	Порція	Час	Час	Вказівки
		розморожу-	витримки
		вання (хв.)	(хв.)
М’ясо
Фарш з	250 г	6-7	15-30	Покладіть м’ясо на пласку керамічну
яловичини	500 г	10-12		тарілку. Обгорніть тонші краї алюмінієвою
Стейки зі	250 г	7-8		фольгою. Переверніть після завершення
				половини часу розморожування!
свинини
Птиця
Шматки курки	500 г	14-15	15-60	Спершу покладіть шматки курки шкірою
	(2 шт.)			донизу або цілу курку грудинкою донизу
Ціла курка	1200 г	32-34		на пласку керамічну тарілку. Обгорніть
				тонші частини, як от крила і кінцівки,
				алюмінієвою фольгою. Переверніть
				після завершення половини часу
				розморожування!
Риба
Філе риби	200 г	6-7	10-25	Покладіть заморожену рибу посередині
Ціла риба	400 г	11-13		пласкої керамічної тарілки. Кладіть грубші
				частини поверх тонших. Обгорніть вузькі
				кінці філе і хвіст цілої риби алюмінієвою
				фольгою. Переверніть після завершення
				половини часу розморожування!
Фрукти
Ягоди	300 г	6-7	5-10	Розкладіть фрукти на пласкій круглій
				скляній посудині (великого діаметру).
Хліб
Булочки	2 шт.	1-1½	5-20	Розкладіть булочки по колу, а хліб
(по 50 г кожна)	4 шт.	2½-3		покладіть горизонтально на кухонний
Тости / канапки	250 г	4-4½		папір посередині скляної тарілки.
Німецький хліб	500 г	7-9		Переверніть після завершення половини
				часу розморожування!
(біла + житня
мука)

39

УКРАЇНСЬКА

CE117PTR-CE117PAER-BWT_DE68-04106A_UKR.indd 39

2012-01-31 �� 2:32:17