Кулинарный справочник (продолжение) |
| Чистка микроволновой печи |
RU
СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОВЕТЫ
ПЛАВЛЕНИЕ СЛИВОЧНОГО МАСЛА
Положите 50 г сливочного масла в небольшую глубокую стеклянную миску. Накройте пластмассовой крышкой.
Нагревайте в течение
ПЛАВЛЕНИЕ ШОКОЛАДА
Положите 100 г шоколада в небольшую глубокую стеклянную миску. Нагревайте в течение
Во время плавления помешайте один или два раза. Вынимая их, воспользуйтесь рукавицами!
РАЗМЯГЧЕНИЕ ЗАСАХАРИВШЕГОСЯ МЕДА
Положите 20 г засахарившегося меда в небольшую глубокую стеклянную миску. Нагревайте в течение
ПЛАВЛЕНИЕ ЖЕЛАТИНА
Подержите сухие листики желатина (10г) в холодной воде в течение 5 минут. Дайте воде стечь с желатина и положите его в небольшую миску из стекла пирекс. Нагревайте в течение 1 минуты на мощности 300 Вт.
Помешайте после того, как он расплавится.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГЛАЗУРИ/САХАРНОЙ ГЛАЗУРИ (ДЛЯ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ)
Смешайте растворимую глазурь (примерно 14 г) с 40 г сахара и 250 мл холодной воды.
Готовьте в незакрытом виде в миске из стекла пирекс в течение 3½ - 4½ минут на мощности 900 Вт, пока глазурь/сахарная глазурь не станет прозрачной. Дважды помешайте во время приготовления.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЖЕМА
Положите 600 г фруктов (например, смесь ягод) в подходящего размера миску из стекла пирекс с крышкой. Добавьте 300 г сахара для варенья и хорошо перемешайте.
Готовьте в накрытом виде в течение
сзавинчивающимися крышками. Поставьте, перевернув крышкой вниз, в течение
5 минут.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПУДИНГА
Смешайте порошок для пудинга с сахаром и молоком (500 мл), следуя инструкциям производителя, и хорошо перемешайте. Воспользуйтесь подходящего размера миской из стекла пирекс с крышкой. Готовьте в накрытом виде в течение 6½ - 7½ минут на мощности 900 Вт.
Несколько раз помешайте во время приготовления.
ОБЖАРИВАНИЕ КУСОЧКОВ МИНДАЛЯ
30 г нарезанного миндаля равномерно распределите на керамической тарелке среднего размера.
Обжарьте, несколько раз помешав, в течение 3½ - 4½ минут на мощности 600 Вт. Дайте ему постоять
Во избежание скопления жира и частиц продуктов следует регулярно чистить следующие детали микроволновой печи:
•Внутренние и внешние поверхности
•Дверца и уплотнители дверцы
•Вращающийся поднос и кольца вращения
☛ВСЕГДА поддерживайте в чистоте уплотнители дверцы и плотно прикрывайте дверцу.
☛ Неподдержание печи в чистом состоянии может вызвать загрязнение поверхности, что может оказать негативное влияние на применение и и может вызвать возникновение опасных ситуаций.
1.Для чистки внешних поверхностей используйте мягкую ткань и теплую мыльную воду. Промойте и вытрите насухо.
2.Мыльной тканью удалите все брызги и пятна с внутренних поверхностей или кольца вращения. Промойте и вытрите насухо.
3. Чтобы размягчить затвердевшие частицы продуктов и устранить запахи, поставьте на вращающийся поднос чашку с разбавленным лимонным соком и нагревайте ее в течение десяти минут, включив печь на полную мощность.
4.Мойте тарелку в посудомоечной машине по мере необходимости.
✉НЕ допускайте попадания воды в вентиляционные отверстия. НИКОГДА не используйте абразивные материалы и химические растворители. С особенной осторожностью очищайте уплотнители дверцы, чтобы гарантировать, что никакие частицы:
•Не накапливались на них
•Не мешали нормальному закрытию дверцы
✉После каждого использования печи очищайте ее полость с помощью раствора мягкого очищающего средства, но перед этим, чтобы избежать травмы, дайте микроволновой печи остыть.
✉Инструкции для камбузных плит, конфорок и духовок, запрещают использование пароочистителей.
26
