Conseils de cuisson (suite)

Conseils de cuisson pour les légumes frais

FUtilisez un saladier en verre avec couvercle. Ajoutez 30 à 45 ml d’eau froide (2 à 3 cuillères à soupe) pour 250 g de légumes, à moins qu’une autre quantité ne soit spécifiée dans le tableau ci-dessous. Appliquez le temps de cuisson minimum indiqué dans le tableau ci-dessous et laissez le couvercle pendant la cuisson. Prolongez la cuisson selon vos goûts.

Remuez une fois en cours de cuisson, puis une fois lorsque la cuisson est terminée. Ajoutez du sel, des fines herbes et du beurre lorsque la cuisson est terminée. Laissez reposer avec le couvercle pendant trois minutes.

Astuce : découpez les légumes en morceaux de taille similaire.

Plus les morceaux seront petits, plus la cuisson sera rapide.

Tous les légumes frais doivent être cuits à puissance de cuisson maximale (900 W).

Aliment

Quantité

Cuisson

Repos

Recommandations

 

 

(en minutes)

(en minutes)

 

 

 

 

 

 

Brocoli

250 g

3 1/2 à 4

3

Préparez des bouquets de taille similaire.

 

500 g

6 à 7

 

Placez les tiges vers le centre.

 

 

 

 

 

Choux de Bruxelles

250 g

5 à 5 1/2

3

Ajoutez 60 à 75 ml d’eau (5 à 6 cuillères

 

 

 

 

à soupe).

 

 

 

 

 

Carottes

250 g

3 1/2 à 4

3

Découpez les carottes en rondelles.

 

 

 

 

 

Chou-fleur

250 g

4 à 4 1/2

3

Préparez des bouquets de taille similaire.

 

500 g

6 1/2 à 7 1/2

 

Recoupez les gros bouquets en deux.

 

 

 

 

Placez les tiges vers le centre.

 

 

 

 

 

Courgettes

250 g

3 à 3 1/2

3

Découpez les courgettes en rondelles.

 

 

 

 

Ajoutez 30 ml d’eau (2 cuillères à soupe)

 

 

 

 

ou une noix de beurre. Cuisez jusqu’à ce

 

 

 

 

que les courgettes soient tendres.

 

 

 

 

 

Aubergines

250 g

2 1/2 à 3

3

Découpez les aubergines en petites

 

 

 

 

rondelles et arrosez d’une cuillère à soupe

 

 

 

 

de jus de citron.

 

 

 

 

 

Poireaux

250 g

3 à 3 1/2

3

Coupez les poireaux en rondelles épaisses.

 

 

 

 

 

Champignons

125 g

1 à 1 1/2

3

Nettoyez les champignons. Laissez-les en

 

250 g

2 à 2 1/2

 

entier s’ils sont petits. S’ils sont assez gros,

 

 

 

 

découpez-les en lamelles. N’ajoutez pas

 

 

 

 

d’eau. Arrosez de jus de citron. Ajoutez du

 

 

 

 

sel et du poivre. Égouttez avant de servir.

 

 

 

 

 

Oignons

250 g

4 à 4 1/2

3

Émincez les oignons ou coupez-les en deux.

 

 

 

 

Ajoutez uniquement 15 ml d’eau (1 cuillère

 

 

 

 

à soupe).

 

 

 

 

 

Poivrons

250 g

3 1/2 à 4

3

Coupez les poivrons en petits morceaux.

Pommes de terre

250 g

3 à 4

3

Pesez les pommes de terre épluchées, puis

 

500 g

6 à 7

 

coupez-les en morceaux de taille similaire.

 

 

 

 

 

Navets

250 g

4 1/2 à 5

3

Coupez les navets en petits cubes.

 

 

 

 

 

38SAMSUNG ELECTRONICS

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Image 38
Samsung CE2974T/XEF, CE2914T/XEF, CE2974/XEF manual Conseils de cuisson suite, Conseils de cuisson pour les légumes frais

CE2974T/XEF, CE2914T/XEF, CE2974/XEF specifications

The Samsung CE2974/XEF, CE2914T/XEF, and CE2974T/XEF are part of Samsung’s exceptional range of microwave ovens, each designed to enhance cooking convenience and efficiency in the modern kitchen. These models are known for their reliability, innovative technology, and user-friendly features, making them popular choices for households seeking versatility in meal preparation.

The CE2974/XEF is a powerful microwave oven with a capacity of 29 liters, providing ample space for cooking larger dishes. It boasts a ceramic enamel interior that is easy to clean and prevents the growth of bacteria, ensuring optimal hygiene. The appliance features Samsung's Triple Distribution System, which ensures even cooking by distributing microwaves throughout the cavity, eliminating cold spots and ensuring thorough heating. Additionally, this model includes Smart Sensor technology that automatically adjusts cooking time and power level based on the food being prepared.

Meanwhile, the CE2914T/XEF offers a compact yet efficient design, suitable for smaller kitchens while still providing 28 liters of cooking space. It incorporates Samsung’s Eco Mode, designed to conserve energy by reducing power consumption when the microwave is not in use. The oven also features multiple power levels, offering flexibility for various cooking needs, from reheating leftovers to preparing gourmet meals. Its intuitive control panel simplifies operation, allowing users to select settings with ease.

The CE2974T/XEF model combines practicality with style, featuring a sleek design that complements any kitchen decor. Like the CE2974/XEF, it has a generous 29-liter capacity and utilizes the Triple Distribution System for consistent cooking results. This microwave also includes innovative pre-set cooking options, allowing users to select specific food types, making meal preparation even more straightforward.

All these models are equipped with child safety locks, ensuring peace of mind for households with young children. Their energy-efficient performance, elegant design, and advanced technologies make the Samsung CE2974/XEF, CE2914T/XEF, and CE2974T/XEF excellent choices for any culinary enthusiast looking to enhance their cooking experience. With these microwaves, users can benefit from quick and convenient cooking solutions without sacrificing quality or taste.