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Guida alla cottura

I

Scongelare tutti gli alimenti al livello di potenza per lo scongelamento

(180 W).

Alimento

Porzione

Tempo

Tempo

Istruzioni

 

 

(min.)

di

 

 

 

 

riposo

 

 

 

 

(min.)

 

Carne

 

6-7

15-30

Disporre su un piatto fondo di

Manzo tritato

200g

 

400g

10-12

 

ceramica.

 

 

 

 

Proteggere le estremità con foglio

Costolette di

250g

7-8

 

di alluminio.

maiale

 

 

 

Girare quando è trascorso metà

 

 

 

 

del tempo di scongelamento

 

 

 

 

impostato.

 

 

 

 

 

Pollame

 

 

 

In un piatto di ceramica,

Pezzi

500g

14-15

15-60

appoggiare i pezzi con la pelle

 

(2pz)

 

 

rivolta verso il basso o il pollo

 

 

 

 

intero con il petto rivolto verso il

Pollo intero

1200g

32-34

 

basso. Proteggere le estremità

 

 

 

 

delle ali e delle cosce con foglio di

 

 

 

 

alluminio. Girare quando è

 

 

 

 

trascorso metà del tempo di

 

 

 

 

scongelamento impostato.

Pesce

 

 

 

 

Filetti/ intero

200g

6-7

10-25

Appoggiare il pesce al centro di un

 

400g

11-13

 

piatto piano di ceramica, porre le

 

 

 

 

parti sottili sotto le parti più

 

 

 

 

spesse. Proteggere con foglio di

 

 

 

 

alluminio le parti sottili.

 

 

 

 

Capovolgere quando è trascorso

 

 

 

 

metà del tempo di scongelamento

 

 

 

 

impostato.

 

 

 

 

 

Frutta

 

 

 

 

Frutti di bosco

250g

6-7

5-10

Sparpagliare la frutta su un piatto

 

 

 

 

piano di ceramica rotondo, molto

 

 

 

 

largo.

Pane

2piezas

1-1½

5-20

Sistemare su carta da forno i

Panini

(ca. 50 g l’uno)

4piezas

2½-3

 

panini in cerchio e il pane

Toast/

250 g

4-4½

 

orizzontalmente e appoggiare al

Sandwich Pane

500 g

7-9

 

centro della base rotante.

tedesco

 

 

 

Capovolgere quando è trascorso

(grano+segale)

 

 

 

metà del tempo di scongelamento

 

 

 

 

impostato.

 

 

 

 

 

GRILL

L’elemento riscaldante del grill si trova sotto il soffitto del vano forno, ed entra in fun-zione quando si chiude lo sportello e la base rotante inizia a girare. La rotazione della base garantisce una cottura uniforme. Preriscaldando il grill per 4 minuti, gli alimenti acquisteranno rapidamente una superficie croccante e dorata.

Utensili idonei per il grill:

Utilizzare recipienti resistenti alle alte temperature, anche di metallo. Evitare qualsiasi tipo di plastica, perché potrebbe fondersi.

Alimenti idonei per il grill:

Polpette, salsicce, bistecche, hamburger, fette di pancetta, porzioni di pesce di piccolo spessore, sandwich e qualsiasi tipo di toast o tartine.

IMPORTANTE:

Quando si usa il grill come unica modalità di cottura, accertarsi che l’elemento riscal-dante sia in posizione orizzontale, parallelo al soffitto del forno e non in posizione verti-cale, parallelo alla parete di fondo. Ricordare inoltre che gli alimenti devono essere col-locati sulla griglia superiore, tranne nei casi particolari indicati in questa Guida di istruzioni.

MICROONDE +GRILL

Questo tipo di cottura combinata utilizza il calore irradiato dal grill e la velocità della cot-tura a microonde. La cottura combinata incomincia solo quando si chiude lo sportello e la base rotante inizia a girare. La rotazione della base garantisce una doratura uni-forme. Questo modello di forno prevede tre tipi di cottura combinata: 600 W + Grill, 450 W + Grill e 300 W + Grill.

Utensili idonei per la cottura combinata microonde + grill:

Utilizzare recipienti per microonde, resistenti alle alte temperature. Non usare utensili di metallo per la cottura combinata. Evitare qualsiasi tipo di plastica, perché potrebbe fondersi.

Alimenti idonei per la cottura combinata microonde + grill:

La modalità di cottura combinata microonde + grill può essere selezionata per riscal-dare tutti i cibi già cotti, per i quali si desidera una superficie croccante (p. es. timballi di pasta), o per cuocere cibi che devono formare rapidamente una doratura superficiale.

Può essere utilizzata inoltre per cuocere porzioni di grosso spessore che una superficie croccante rende più appetitosi (p. es. pezzi di pollo, che devono essere girati a metà cottura). Fare riferimento alla tabella nella pagina seguente.

IMPORTANTE:

Quando si usa il grill come unica modalità di cottura, accertarsi che l’elemento riscal-dante sia in posizione orizzontale, parallelo al soffitto del forno e non in posizione verti-cale, parallelo alla parete di fondo. Ricordare inoltre che gli alimenti devono essere col-locati sulla griglia superiore, tranne nei casi particolari indicati in questa Guida di istruzioni. In alternativa, collocare gli alimenti direttamente sulla base rotante. Fare riferimento alla tabella nella pagina seguente.

Per ottenere una bella doratura su tutta la superficie, girare gli alimenti a metà cottura.

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Samsung CE292DN-5/XET, CE292DN-5S/XET, CE292DN/XET manual Grill, Microonde +GRILL