Conseils de cuisson(suite)

GRIL

L’élément chauffant du gril (ou résistance) se situe sous la voûte du four. Il fonctionne lorsque la porte du four est fermée et le plateau tourne. La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément. Pour faire dorer les aliments plus rapidement, faites préchauffer le gril pendant quatre minutes.

Récipients adaptés au mode gril

Utilisez des plats résistant aux flammes. Les plats peuvent être métalliques ou présenter des parties métalliques. N’utilisez pas de récipients ou de plats en plastique, car ils se déforment à haute température.

Aliments adaptés au mode gril

Le mode gril convient à de nombreux aliments, parmi lesquels les côtelettes, les saucisses, les steaks, les hamburgers, les tranches de bacon et de jambon fumé, les portions de poisson, les sandwichs et les amuse-bouche.

ATTENTION :

Lorsque vous utilisez le mode gril seul, assurez-vous que l’élément chauffant est en position horizontale sous la voûte du four et non pas en position verticale. Placez toujours les aliments sur la grille haute, sauf indication contraire.

MICRO-ONDES + GRIL

Ce mode de cuisson allie la chaleur par rayonnement provenant du gril à la rapidité de la cuisson par micro-ondes. Il fonctionne lorsque la porte du four est fermée et le plateau tourne. La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément. Trois modes combinés sont disponibles avec ce four : 600 W + gril, 450 W + gril et 300 W + gril.

Récipients adaptés au mode combiné micro-ondes + gril

Veillez à utiliser des récipients garantis micro-ondes. En outre, les plats doivent résister aux flammes.

N’utilisez pas de plats métalliques en mode combiné. N’utilisez pas de récipients ou de plats en plastique, car ils se déforment à haute température.

Aliments adaptés au mode combiné micro-ondes + gril

Le mode combiné micro-ondes + gril convient à tout type d’aliments cuits devant être réchauffés et dorés ou gratinés (des pâtes au gratin, par exemple) ainsi qu’aux aliments nécessitant un temps de cuisson très court pour les faire dorer sur le dessus. Ce mode peut également servir pour des aliments plus gros généralement appréciés lorqu’ils sont dorés et croustillants sur le dessus (des morceaux de poulet, par exemple). Dans ce cas, retournez les morceaux de poulet à mi-cuisson.

Pour plus de renseignements, reportez-vous aux tableaux des deux pages suivantes.

ATTENTION :

Lorsque vous utilisez le mode combiné micro-ondes + gril, assurez-vous que l’élément chauffant est en position horizontale sous la voûte du four et non pas en position verticale.

Placez les aliments sur la grille haute, à moins qu’il ne soit recommandé de placer les aliments directement sur le plateau.

Pour plus de renseignements, reportez-vous aux tableaux des deux pages suivantes.

Les aliments doivent être retournés si vous souhaitez les faire dorer des deux côtés.

Conseils pour faire griller des aliments congelés

F

Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du temps de cuisson.

Aliments

Quantité

Puiss-

Cuisson

Cuisson

Recommandations

congelés

 

ance

côté 1

côté 2

 

 

 

 

(en

(en

 

 

 

 

minutes)

minutes)

 

Petits pains

 

Micro-

300W+

mode gril

Disposez les petits pains

individuels

 

ondes

gril

seul

sens dessus dessous en

(50g environ)

2 petits

+ gril

1½ à 2

2 à 3

cercle sur le plateau. Faites

 

pains

 

 

 

griller le deuxième côté 2 à

 

4 petits

 

2½ à 3

2 à 3

3 minutes selon vos goûts.

 

pains

 

 

 

Laissez reposer 2 à 5

 

 

 

 

 

minutes.

 

 

 

 

 

 

Baguettes

 

Micro-

450W+

mode gril

Disposez la baguette en

 

 

ondes

gril

seul

diagonale sur du papier

 

 

+ gril

 

 

sulfurisé sur la grille.

 

200 à 250g

 

3½ à 4

2 à 3

Laissez reposer 2 à 3

 

(1baguette)

 

 

 

minutes après la cuisson en

 

 

 

 

 

mode gril.

Gratin

400g

450 W

13 à 15

-

Placez le gratin congelé

(légumes ou

 

+ gril

 

 

dans un petit plat en verre,

pommes de

 

 

 

 

puis posez ce dernier sur la

terre)

 

 

 

 

grille. Laissez reposer 2 à 3

 

 

 

 

 

minutes après la cuisson.

 

 

 

 

 

 

Pâtes

400g

600 W

14 à 16

-

Placez les pâtes congelées

(cannelloni,

 

+ gril

 

 

dans un plat rectangulaire

macaroni ou

 

 

 

 

en verre, puis posez ce

lasagnes)

 

 

 

 

dernier directement sur le

 

 

 

 

 

plateau. Laissez reposer 2 à

 

 

 

 

 

3 minutes après la cuisson.

Gratin de

400g

450 W

16 à 18

-

Placez le gratin de poisson

poisson

 

+ gril

 

 

congelé dans un petit plat

 

 

 

 

 

rectangulaire en verre, puis

 

 

 

 

 

posez ce dernier

 

 

 

 

 

directement sur le plateau.

 

 

 

 

 

Laissez reposer 2 à 3

 

 

 

 

 

minutes après la cuisson.

 

 

 

 

 

 

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