Használható edények
H
A mikrohullámú süt őben csak akkor fő meg az étel, ha a mikrohullámok át tudnak hatolni az ételt tartalmazó edény falán, tehát az edény nem veri vissza vagy nyeli el őket.
Ezért gondosan kell megválasztani az edényeket. Ha az edényen fel van tüntetve, hogy mikrohullámú süt őhöz használható, akkor az biztosan megfelelő.
Az alábbi táblázat felsorolja a különböz ő edényfajtákat, és közli, hogy azok miként használhatók a mikrohullámú süt őben.
Edény |
| Mikrohullám | Megjegyzés |
|
| - |
|
|
| alkalmasság |
|
|
|
| |
Alumíniumfólia | ✓ ✗ | Kis mennyiségben használható a túlsülés | |
|
|
| elleni védelemhez. Szikrázás jöhet létre, |
|
|
| ha a fólia túl közel van a süt ő falához, |
|
|
| vagy ha túl sokat használnak bel őle. |
|
|
| |
Pirítótányér | ✓ | Ne melegítse elő 8 percnél tovább. | |
|
|
| |
Porcelán- és | ✓ | A porcelán, a cserép, a mázas porcelán | |
cserépedény |
| általában használható, ha nincs | |
|
|
| fémcsíkkal díszítve. |
|
|
| |
Eldobható poliészter | ✓ | Egyes mélyhűtött ételeket ilyen | |
karton |
|
| edényekbe csomagolnak. |
|
|
| |
Gyorsétel |
|
| |
csomagolások | ✓ |
| |
• | Polisztirén | Használható az étel melegítéséhez. | |
| csészék és |
| Túlmelegítés esetén a polisztirén |
| dobozok | ✗ | megolvadhat. |
• | Papírzacskók | Meggyulladhat. | |
| vagy újságpapír | ✗ |
|
• | Újrahasznosított | Szikrázást okozhat. | |
| papír vagy |
|
|
| fémszegélyek |
|
|
|
|
| |
Üvegáru | ✓ |
| |
• | Jénai edény | Használható, ha nincs fémcsíkkal | |
|
| ✓ | díszítve. |
• | Finom üvegáru | Használható étel vagy folyadékok | |
|
|
| melegítéséhez. A vékony üveg |
|
|
| megrepedhet, eltörhet, ha túl gyorsan |
|
| ✓ | felmelegszik. |
• | Üvegkancsók | Le kell venni a fedelet. Csak | |
melegítéshez használhatók.
Fém |
| ✗ |
|
• | Edények | Szikrázást vagy tüzet okozhatnak. | |
• | Mélyh űtő zacskót | ✗ | Szikrázást vagy tüzet okoz. |
| lezáró drót |
|
|
|
|
|
|
Papír |
| ✓ |
|
• | Tálcák, csészék, | Rövid főzéshez és melegítéshez, | |
| szalvéták |
| valamint a felesleges nedvesség |
|
| ✗ | elnyeléséhez. |
• | Újrahasznosított | Szikrázást okozhat. | |
| papír |
|
|
|
|
| |
Műanyag | ✓ |
| |
• | Dobozok | Különösen, ha h őálló anyagból készültek. | |
|
|
| A többi műanyag deformálódhat vagy |
|
|
| elszíneződhet magas hőmérsékleten. Ne |
|
| ✓ | használjon melamin műanyagot! |
• | Takaró fólia | A nedvesség visszatartásához | |
|
|
| használható. Ne érjen a fólia az ételhez! |
|
|
| Legyen óvatos a fólia eltávolításakor, |
|
| ✓ ✗ | mert forró gőz léphet ki |
• | Mélyh űtő | Csak ha | |
| zacskók |
| állóak. Ne záródjanak hermetikusan. |
|
|
| Szükség esetén lyukassza ki őket egy |
|
|
| villával! |
|
| ||
Viaszolt vagy zsírpapír ✓ | Használhatók a nedvesség | ||
|
|
| visszatartására és a fröcskölés |
|
|
| megelőzésére. |
✓:ajánlott
✓✗:feltételesen használható
✗: nem használható
16
