Guida alla cottura(continua)
GRILL
L’elemento riscaldante del grill si trova sotto il soffitto del vano forno, ed entra in funzione quando si chiude lo sportello e la base rotante inizia a girare. La rotazione della base garantisce una cottura uniforme. Preriscaldando il grill per 4 minuti, gli alimenti acquisteranno rapidamente una superficie croccante e dorata.
Utensili idonei per il grill:
Utilizzare recipienti resistenti alle alte temperature, anche di metallo. Evitare qualsiasi tipo di plastica, perché potrebbe fondersi.
Alimenti idonei per il grill:
Polpette, salsicce, bistecche, hamburger, fette di pancetta, porzioni di pesce di piccolo spessore, sandwich e qualsiasi tipo di toast o tartine.
IMPORTANTE:
Quando si usa il grill come unica modalità di cottura, accertarsi che l’elemento riscaldante sia in posizione orizzontale, parallelo al soffitto del forno e non in posizione verticale, parallelo alla parete di fondo. Ricordare inoltre che gli alimenti devono essere collocati sulla griglia superiore, tranne nei casi particolari indicati in questa Guida di istruzioni.
MICROONDE +GRILL
Questo tipo di cottura combinata utilizza il calore irradiato dal grill e la velocità della cottura a microonde. La cottura combinata incomincia solo quando si chiude lo sportello e la base rotante inizia a girare. La rotazione della base garantisce una doratura uniforme. Questo modello di forno prevede tre tipi di cottura combinata:
600 W + Grill, 450 W + Grill e 300 W + Grill.
Utensili idonei per la cottura combinata microonde + grill:
Utilizzare recipienti per microonde, resistenti alle alte temperature.
Non usare utensili di metallo per la cottura combinata. Evitare qualsiasi tipo di plastica, perché potrebbe fondersi.
Alimenti idonei per la cottura combinata microonde + grill:
La modalità di cottura combinata microonde + grill può essere selezionata per riscaldare tutti i cibi già cotti, per i quali si desidera una superficie croccante (p. es. timballi di pasta), o per cuocere cibi che devono formare rapidamente una doratura superficiale. Può essere utilizzata inoltre per cuocere porzioni di grosso spessore che una superficie croccante rende più appetitosi (p. es. pezzi di pollo, che devono essere girati a metà cottura). Fare riferimento alla tabella nella pagina seguente.
IMPORTANTE:
Quando si usa il grill come unica modalità di cottura, accertarsi che l’elemento riscaldante sia in posizione orizzontale, parallelo al soffitto del forno e non in posizione verticale, parallelo alla parete di fondo. Ricordare inoltre che gli alimenti devono essere collocati sulla griglia superiore, tranne nei casi particolari indicati in questa Guida di istruzioni. In alternativa, collocare gli alimenti direttamente sulla base rotante.
Fare riferimento alla tabella nella pagina seguente.
Per ottenere una bella doratura su tutta la superficie, girare gli alimenti a metà cottura.
Uso del grill per alimenti surgelati.
Per impostare il livello di potenza e il tempo di cottura, fare riferimento alla tabella sottostante.
Cibo fresco | Porzione | Livello di | Min. di | Min. di | Istruzioni |
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| potenza | cottura | cottura |
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| 1. lato | 2. lato |
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Panini |
| MW+Grill | 300W+G | Solo | Sistemare i panini in |
(ca. 50 g ciasc.) | 2pz |
| rill | grill | cerchio. Cuocere il |
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| secondo lato finché | |||
| 4pz |
| diventa croccante. | ||
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| Lasciar riposare per |
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| minuti. |
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Baguette/panini |
| MW+Grill | 450W+G | Solo | Appoggiare un panino |
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| rill | grill | surgelato su carta da | |
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| forno e sistemarlo | |||
| (1pz) |
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| diagonalmente sulla |
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| griglia. Al termine della |
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| cottura lasciar riposare |
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| per |
Verdure o patate | 400g | 450 W + | - | Adagiare le verdure o le | |
gratinate |
| Grill |
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| patate in un piccolo piatto |
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| di pirex. Collocare il piatto |
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| sulla griglia. Al termine |
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| della cottura lasciar |
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| riposare per |
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Pasta | 400g | 600 W + | - | Mettere la pietanza | |
(Cannelloni, |
| Grill |
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| surgelata in un piccolo |
maccheroni, |
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| piatto di pirex |
lasagne) |
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| rettangolare. Collocare |
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| questo sulla base rotante. |
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| Lasciar riposare per |
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| minuti. |
Pesce gratinato | 400g | 450 W + | - | Collocare il pesce | |
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| Grill |
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| gratinato surgelato in |
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| piccolo piatto di pirex |
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| rettangolare. Collocare |
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| questo sulla base rotante. |
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| Lasciar riposare per |
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|
| minuti. |
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