Girarrosto
I
Il girarrosto è utile per la cottura a barbecue, perché non è necessario aprire il forno per girare la carne. Può essere utilizzato sia per la cottura a microonde che per la cottura convettiva.
☛◆ Controllare che il peso della carne sia distribuito in modo uniforme sullo spiedo e che questo giri liberamente.
◆Indossare sempre guanti da forno prima di toccare i recipienti all’interno del forno, perché questi si surriscaldano.
1Verificare che il selettore della temperatura sia in posizione orizzontale.
2Infilare lo spiedo al centro della carne.
Esempio: Infilare lo spiedo fra la colonna vertebrale e il petto del pollo.
3Installare lo spiedo nella base di montaggio, collocare la base nella
scodella di vetro, quindi appoggiare la scodella sul piatto di vetro.
4Per ottenere una bella doratura, spennellare la carne con olio.
5Selezionare il livello di potenza e il tempo di cottura per la modalità combinata microonde e cottura convettiva.
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Cottura combinata microonde + convettiva | 25 |
6Premere il pulsante Avvio ( 
1min+) .
Risultato: Incomincia la cottura e lo spiedo inizia a girare.
◆Quando la cottura è terminata, per quattro volte il forno emetterà un segnale acustico e il display segnalerà “:0”; il segnale acustico verrà ripetuto dopo ogni minuto trascorso.
◆Se si apre lo sportello o se si preme il pulsante Stop (
) il display visualizzerà di nuovo l’ora corrente.
7 Quando la carne è perfettamente cotta, rimuovere con cautela lo spiedo.
Eseguire questa operazione indossando guanti da forno per proteggere le
mani.
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