Útmutató mikrohullámú sütéshez, főzéshez

Mikrohullámok

A mikrohullámú energia gyakorlatilag áthatol az ételen, és annak víz-, zsír- és cukortartalma magába szívja.

Az étel molekulái a mikrohullámok hatására gyors mozgást folytatnak. A gyors mozgás súrlódást kelt, és az ebből származó hő hatására puhul meg az étel.

Főzés

Mikrohullámú sütéshez és főzéshez alkalmas edények:

Az edénynek a maximális hatásfok érdekében át kell engednie a mikrohullámokat. A mikrohullámokat a fém, például a rozsdamentes acél, az alumínium és a

réz visszaveri, akadálytalanul át tudnak azonban hatolni a kerámián, üvegen, porcelánon és műanyagon, éppúgy, mint a papíron és a fán. Ezért az ételt nem szabad fémedényekben készíteni.

Mikrohullámú üzemmódban mindig használja a forgótányért. Az edényeket és az ételt helyezze a forgótányérra.

Mikrohullámú sütéshez és főzéshez felhasználható élelmiszerek: Mikrohullámú főzéshez számos ételféleség alkalmas, többek között a friss vagy fagyasztott zöldség, gyümölcs, tészta, rizs, gabona, bab, hal és hús. Mikrohullámú sütőben készíthet mártásokat, tejsodót, levest, gőzölt pudingot, befőttet és csatnit is. Általában véve a mikrohullámú főzés ideális minden olyan ételhez, amelyet rendesen tűzhelyen készítene el. Például vaj vagy csokoládé olvasztása; lásd az egyszerű és gyorsan végrehajtható tippeket az útmutató végén található fejezetben.

Az étel lefedése főzéskor

Nagyon lényeges az étel lefedése főzés közben, mivel az elpárolgó vízből képződő gőz hozzájárul a főzés folyamatához. Az étel többféle módon fedhető le: pl. kerámia tányérral, műanyag fedéllel, vagy mikrohullámú sütőben használható tapadófóliával.

Pihentetési idők

A főzés befejeztével fontos az ételt állni hagyni, hogy a hőmérséklet az étel belsejében egyenletes legyen.

ő süthasználata04 A

a sütő használata _47

Page 47
Image 47
Samsung CP1395EST/XEO, CP1395EST/XET manual Útmutató mikrohullámú sütéshez, főzéshez, Mikrohullámok, Főzés, Pihentetési idők

CP1395EST/XEO, CP1395EST/XET specifications

The Samsung CP1395EST is a versatile and innovative microwave oven that combines functionality with modern design. Known for its efficiency and convenience, the CP1395EST series is available in various regional models, such as CP1395EST/XET, CP1395EST/XEF, CP1395EST/XEG, and CP1395EST/XEN. Each variant maintains the core features while catering to area-specific preferences and specifications.

One of the standout features of the CP1395EST series is its ceramic enamel interior. This technology not only makes cleaning simple and effective, but it also helps in maintaining hygiene by reducing the growth of harmful bacteria. The ceramic enamel coating resists scratching and staining, ensuring a longer-lasting brightness and appeal over time.

The microwave boasts a powerful output of 900 watts, allowing for efficient cooking and reheating. The precise heating mechanism ensures evenly cooked meals, minimizing cold spots, which is pivotal for food safety. Additionally, the multiple power levels provide flexibility, whether you're defrosting, cooking, or reheating.

One of the innovative features is the Smart Sensor technology, which automatically adjusts cooking time and power levels based on the humidity detected in the food. This ensures that dishes are perfectly cooked without requiring constant monitoring.

Another notable characteristic is its eco mode, designed to save energy when the microwave is not in use. This feature makes the CP1395EST series a sustainable choice for environmentally conscious consumers.

For user convenience, the microwave includes various pre-programmed cooking modes, allowing users to prepare everything from popcorn to pizza with just a touch of a button. This makes meal prep not only faster but also more straightforward for individuals with varying skill levels in the kitchen.

The sleek design and user-friendly interface, featuring an easy-to-read LED display and tactile buttons, further elevate the experience. The CP1395EST series fits seamlessly into modern kitchens, providing both aesthetic appeal and high functionality that meets the needs of everyday cooking.

In summary, the Samsung CP1395EST microwave series, with its variety of models, offers impressive features such as a ceramic enamel interior, Smart Sensor technology, eco mode, and multiple cooking presets. This combination of innovations provides users with an efficient, practical, and stylish addition to their kitchen arsenal.