Componenti
Piano cottura a
induzione
Cavo di alimentazione
Staffe di montaggio
Viti
Induzione di calore
•Il principio di induzione di calore: Posizionando una pentola su una zona cottura e attivando tale zona, i circuiti elettronici del piano cottura a induzione producono "correnti indotte" sul fondo della pentola che innalza istantaneamente la temperatura della pentola.
Correnti indotte
Serpentina di induzione 
Circuiti elettronici
•Maggiore rapidità di cottura e di frittura: Poiché viene riscaldata direttamente la pentola e non il vetro, l'efficienza è maggiore rispetto ad altri sistemi poiché il calore non viene disperso. La maggior parte dell'energia assorbita viene trasformata in calore.
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