Pokyny pro přípravu pokrmů (pokračování)

ROZMRAZOVÁNÍ

Mikrovlny představují vynikající způsob, jak rozmrazit zmražené potraviny. Mikrovlny mražené potraviny šetrně a v krátké době rozmrazí. To může být velmi výhodné například v případě, že se objeví nečekaní hosté.

Mražená drůbež musí být před vařením důkladně rozmražena. Odstraňte všechny kovové sponky a vyjměte veškeré obaly, aby mohla rozmražená tekutina odtéci.

Vložte mraženou potravinu do nádoby bez poklice. V polovině rozmrazování obrat’te, sceďte všechny tekutiny a co nejdříve odstraňte všechny drobky. Občas potravinu zkontrolujte a ujistěte se, že není zahřátá.

Pokud se menší a tenčí části mražené potraviny začnou zahřívat, je možné je během rozmrazování chránit zabalením do velmi malých proužků alobalu.

Pokud by se drůbež začala na povrchu zahřívat, zastavte rozmrazování a nechte potravinu 20 minut odstát. Pak teprve pokračujte v rozmrazování.

Ryby, maso a drůbež nechte odstát, aby se mohlo rozmrazování dokončit. Doba odstavení u úplného rozmražení se liší podle rozmrazovaného množství potraviny. Údaje naleznete v následující tabulce.

Rada: Plochá potravina se rozmrazuje lépe než silná a malá množství vyžadují kratší dobu rozmrazování než větší množství. Vzpomeňte si na tuto radu při zmrazování a rozmrazování potravin.

Při rozmrazování mražených potravin o teplotě -18 až - 20 °C použijte jako orientaci tuto tabulku.

Všechny mražené potraviny by měly být rozmrazovány při rozmrazovacím

výkonovém stupni (180 W, ).

Potravina

Porce

Doba

Doba

Pokyny

 

 

(min)

odstavení

 

 

 

 

(min)

 

Maso

 

 

 

 

Mleté maso

500 g

10-12

5-20

Maso položte na mělký

 

 

 

 

keramický talíř. Tenčí

 

 

 

 

okraje chraňte alobalem.

Vepřové steaky

250 g

7-8

 

Po uplynutí poloviny doby

 

 

 

 

rozmrazování otočte!

 

 

 

 

 

Drůbež

 

 

 

 

Kuřecí kousky

500 g

12-14

15-40

Nejprve položte kuřecí

 

(2 ks)

 

 

kousky kůží dolů, celé

 

 

 

 

kuře položte prsíčky na

Celé kuře

1000 g

25-28

 

mělký keramický talíř.

 

Tenčí části, například

 

 

 

 

 

 

 

 

konce stehen a křídla,

 

 

 

 

chraňte alobalem. Po

 

 

 

 

uplynutí poloviny doby

 

 

 

 

rozmrazování otočte!

Ryby

 

 

 

Mraženou rybu položte

Rybí filé

250 g

6-7

5-20

 

(2 ks)

 

 

doprostřed mělkého

 

400 g

11-13

 

keramického talíře.

 

 

Tenčí části zasuňte pod

 

(4 ks)

 

 

 

 

 

silnější části.

 

 

 

 

 

 

 

 

Úzké konce ryby chraňte

 

 

 

 

alobalem. Po uplynutí

 

 

 

 

poloviny doby

 

 

 

 

rozmrazování otočte!

 

 

 

 

 

Ovoce

 

 

 

 

Bobulovité ovoce

250 g

6-7

5-10

Ovoce rozložte na mělkou

 

 

 

 

kulatou skleněnou misku

 

 

 

 

(o velkém průměru).

Chléb

 

 

 

Veky uspořádejte do

Veky (každá o

2 ks

1½-2

5-10

hmotnosti asi 50 g)

4 ks

3-4

 

kruhu, chléb vodorovně

Toasty nebo

 

 

 

na kuchyňský papír

250 g

4-5

 

položený na střed

sendviče

 

 

otočného talíře.

Německý chléb

500 g

8-10

 

Po uplynutí poloviny doby

(pšeničná +

 

rozmrazování otočte!

 

 

 

žitná mouka)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CZ

13

Page 13
Image 13
Samsung G2719N/GEN, G2719N/LIB, G2719N/XEH manual Rozmrazování, Výkonovém stupni 180 W

G2719N/GEN, G2719N/XEH, G2719N/LIB specifications

The Samsung G2719N/XEH is a cutting-edge monitor designed to cater to both gamers and professionals, showcasing a blend of advanced technologies, impressive features, and sleek aesthetics. This 27-inch monitor is packed with capabilities that enhance visual performance and user experience, making it a versatile addition to any workspace or gaming setup.

One of the standout features of the G2719N/XEH is its Full HD resolution of 1920 x 1080 pixels, which ensures crystal-clear images and vibrant colors. The monitor uses an IPS panel technology that offers wide viewing angles of up to 178 degrees, minimizing color distortion and allowing for consistent image quality, whether viewed from the front or side. The color accuracy provided by the IPS display makes it an excellent choice for content creators, graphic designers, and anyone seeking precise visual output.

The monitor supports a refresh rate of 75Hz, which delivers smoother motion and reduces screen tearing during fast-paced gaming sessions. Coupled with a rapid response time of just 1ms MPRT (Moving Picture Response Time), the G2719N/XEH is designed to provide players with a competitive edge, ensuring that even the fastest actions are rendered flawlessly. Furthermore, the monitor is equipped with AMD FreeSync technology, which synchronizes the refresh rate of the monitor with the frame rate of the graphics card, resulting in a seamless gaming experience devoid of stutters.

In terms of connectivity, the G2719N/XEH comes with a range of ports, including HDMI and VGA inputs, allowing users to connect a variety of devices without hassle. The monitor also incorporates a user-friendly on-screen display (OSD) menu that provides easy access to various settings, making customization straightforward.

Another notable characteristic of the G2719N/XEH is its eye care technology, which includes features such as Flicker-Free technology and a Blue Light filter. These innovations help reduce eye strain, making it suitable for extended periods of use, whether in front of the computer for work or during marathon gaming sessions.

With its sleek, modern design and slim bezels, the Samsung G2719N/XEH not only delivers exceptional performance but also adds a touch of elegance to any desk setup. Its versatile features make it a well-rounded choice for users looking for reliability, functionality, and style. Overall, the Samsung G2719N/XEH stands as a remarkable monitor that satisfies a wide array of needs, from everyday computing to immersive gaming experiences.