Samsung GE102V-X/XEF manual Conseils Spéciaux

FRANÇAIS

Aliments	Quantité	Puissance	Temps pour le 1er	Temps pour le 2ème
frais			côté (en min)	côté (en min)
Tartine	2 parts	450 W+	3½-4½	-
Hawaï	(300 g)	Gril
	4 parts		6-7
	(600 g)
			Consignes
	Faites d’abord griller les tranches de pain. Placez les tartines garnies
	(jambon, ananas, tranches de fromage) côte à côte sur la grille. Laissez
	reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.
Pommes de	250 g	600 W + Gril	4½-5½ 6½-7½	-
terre au four	500 g
			Consignes
	Coupez les pommes de terre en deux et disposez-les en cercle sur la
	grille, côté coupé tourné vers le gril. Badigeonnez le côté coupé d’huile
	d’olive et parsemez d’épices. Laissez reposer 3 minutes une fois la
	cuisson au gril terminée.
Gratin de	500 g	450 W + Gril	9-11	-
légumes/
pommes
			Consignes
de terre
	Mettez le gratin frais dans un petit plat en Pyrex. Posez le plat sur la
(réfrigéré)
	grille.

Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.

Ailes de	450 g	300 W + Gril	7-8	7-8
poulet	(2 parts)
(réfrigérées)	650 g		9-10	8-9
	(2 à
	3 morceaux)		11-12	9-10
	850 g
	(4 parts)

Consignes

Badigeonnez les morceaux de poulet (ailes ou pilons) d’huile et ajoutez des épices. Disposez-les en cercle sur la grille, les os dirigés vers le centre. Laissez reposer 2 à 3 minutes après le passage sous le gril.

Côtelettes	400 g	gril seul	10-12	8-9
d'agneau (à	(4 parts)
point)
			Consignes

Badigeonnez d’huile les côtelettes d’agneau et saupoudrez le tout d’épices. Disposez-les en cercle sur la grille. Laissez reposer 2 à 3 minutes après cuisson.

CONSEILS SPÉCIAUX

FAIRE FONDRE DU BEURRE

Mettez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Faites chauffer pendant 30 à 40 secondes à 900 W jusqu'à ce que le beurre ait entièrement fondu.

FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT

Mettez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre. Faites chauffer pendant 3 à 5 minutes à 450 W jusqu'à ce que le chocolat ait entièrement fondu. Remuez une ou deux fois en cours de cuisson. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.

FAIRE FONDRE DU MIEL CRISTALLISÉ

Mettez 20 g de miel cristallisé dans un petit plat creux en verre. Faites chauffer pendant 20 à 30 secondes à 300 W jusqu'à ce que le miel ait entièrement fondu.

FAIRE FONDRE DE LA GÉLATINE

Faites tremper des feuilles de gélatine (10 g) pendant 5 minutes dans de l'eau froide. Placez la gélatine égouttée dans un petit bol en Pyrex.

Faites chauffer pendant 1 minute à 300 W. Remuez une fois fondue.

CONFECTIONNER UN GLAÇAGE (POUR GÂTEAUX)

Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml d'eau froide. Faites cuire à découvert dans une cocotte en Pyrex pendant 3 minutes 30 à 4 minutes 30 à 900 W, jusqu'à ce que le glaçage devienne transparent. Remuez deux fois en cours de cuisson.

FAIRE DE LA CONFITURE

Mettez 600 g de fruits (ex. : mélange de fruits) dans une cocotte en Pyrex et couvrez. Ajoutez 300 g de sucre spécial confiture et remuez bien. Faites cuire à couvert pendant 10 à 12 minutes à 900 W. Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. Videz directement dans de petits pots à confiture munis de couvercles quart de tour. Laissez reposer 5 minutes.

FAIRE UN PUDDING

Mélangez la préparation pour pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en suivant les instructions du fabricant et remuez bien. Utilisez une cocotte en Pyrex de taille adaptée et munie d'un couvercle. Couvrez et faites cuire pendant 6 minutes 30 à 7 minutes 30 à 900 W. Remuez plusieurs fois en cours de cuisson.

FAIRE DORER DES AMANDES EFFILÉES

Disposez uniformément 30 g d'amandes effilées sur une assiette en céramique de taille moyenne. Remuez-les plusieurs fois pendant 3 minutes 30 à 4 minutes 30 à 600 W au cours du brunissage. Laissez reposer dans le four pendant 2 à 3 minutes. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.

26

GE102VT_X_XEF_03919A-FR.indd 26 2011-02-11 ￿￿ 1:22:02