Samsung GE76V-SS/XEG manual Zubereitungshinweise für Reis und Nudeln

DEUTSCH

Zubereitungshinweise für Reis und Nudeln

Reis: In eine große ofenfeste Glasschüssel mit Deckel geben. Das Volumen von Reis verdoppelt sich während des Garvorgangs. Abgedeckt erhitzen. Nach dem Ende der Kochzeit umrühren und Salz oder Kräuter und Butter dazugeben.

Hinweis: Es kann sein, dass der Reis nicht das ganze Wasser aufgesaugt hat, obwohl die Kochzeit beendet ist.

Nudeln: Geben Sie die Nudeln in eine große ofenfeste Glasschüssel. Kochendes Wasser und etwas Salz zugeben und dann die Nudeln gut umrühren. Ohne Abdeckung erhitzen. Rühren Sie zeitweise während des Garens und nach dem Garen um. Die Nudeln abgedeckt ruhen lassen und dann das Wasser abgießen.

Lebensmittel	Portions-	Leistung	Garzeit	Ruhezeit	Anleitung
	größe		(in Min.)	(in Min.)
Weißer Reis	250 g	750 W	17-18	5	500 ml kaltes Wasser
(parboiled)					hinzugeben.
Brauner Reis	250 g	750 W	22-23	5	500 ml kaltes Wasser
(parboiled)					hinzugeben.
Brauner Reis	250 g	750 W	22-23	10	600 ml kaltes Wasser
					hinzugeben.
Gemischter Reis	250 g	750 W	18-19	5	500 ml kaltes Wasser
(Reis + Wildreis)					hinzugeben.
Körnermischung	250 g	750 W	19-20	5	400 ml kaltes Wasser
(Reis + Getreide)					hinzugeben.
Nudeln	250 g	750 W	11-12	5	1 l heißes Wasser
					hinzugeben.

Zubereitungshinweise für frisches Gemüse

Das Gemüse in eine geeignete ofenfeste Glasschlüssel mit Deckel geben. Geben Sie bei einer Portionsgröße von 250 g etwa 30-45 ml (2-3 EL) Wasser hinzu, sofern keine andere Wassermenge empfohlen wird (siehe Tabelle). Wählen Sie die Mindestzeit zum Garen des Gemüses aus (siehe Tabelle). Das Gemüse anschließend bis zum gewünschten Ergebnis weitergaren. Ein Mal während des Garens und ein Mal nach dem Garen umrühren. Nach dem Garen Salz, Kräuter oder Butter hinzugeben. Das Gemüse 3 Minuten lang abgedeckt ruhen lassen.

Hinweis: Schneiden Sie das frische Gemüse in gleich große Stücke. Je kleiner die Stücke sind, desto schneller werden sie gar.

Frisches Gemüse sollte immer auf der höchsten Leistungsstufe des Kompaktmikrowellenofens (750 W) gegart werden.

Lebensmittel	Portions-	Garzeit	Ruhezeit	Anleitung
	größe	(in Min.)	(in Min.)
Brokkoli	250 g	5-5½	3	Gleich große Röschen abschneiden. Stiele in die
	500 g	8½-9		Mitte legen.
Rosenkohl	250 g	6½-7½	3	60-75 ml (5-6 EL) Wasser hinzugeben.
Möhren	250 g	5-6	3	Die Möhren in gleich große Scheiben schneiden.
Blumenkohl	250 g	5½-6	3	Gleich große Röschen abschneiden. Große
	500 g	9½-10		Röschen halbieren. Stiele in die Mitte legen.
Zucchini	250 g	4-4½	3	Die Zucchini in Scheiben schneiden. 30 ml (2 EL)
				Wasser oder etwas Butter hinzugeben. Scheiben
				bissfest kochen.
Auberginen	250 g	4½-5	3	Die Auberginen in dünne Scheiben schneiden und
				mit 1 EL Zitronensaft beträufeln.
Lauch	250 g	5-5½	3	Den Lauch in dicke Scheiben schneiden.
Pilze	125 g	1½-2	3	Die Pilze putzen. Große Pilze in Scheiben
	250 g	3½-4		schneiden. Kein Wasser hinzugeben. Die Pilze
				mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz und Pfeffer
				würzen. Vor dem Servieren abtropfen lassen.
Zwiebeln	250 g	5-6	3	Die Zwiebeln in Scheiben schneiden oder
				halbieren. Nur 15 ml (1 EL) Wasser hinzugeben.
Paprika	250 g	4½-5	3	Die Paprika in kleine Stücke schneiden.
Kartoffeln	250 g	5-6	3	Die geschälten Kartoffeln wiegen und dann in
	500 g	9-10		gleich große Hälften oder Viertel schneiden.
Kohlrabi	250 g	5-5½	3	Kohlrabi in kleine Würfel schneiden.

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