РУССКИЙ

Руководство по приготовлению пищи

МИКРОВОЛНЫ

Энергия микроволн проникает в продукты и поглощается содержащимися в них водой, жиром и сахаром.

Микроволны ускоряют движение молекул продуктов. Быстрое движение молекул создает трение, в результате чего продукты нагреваются.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ

Посуда для микроволновой печи

Для максимальной эффективности посуда должна пропускать микроволны. Посуда из таких металлов, как нержавеющая сталь, алюминий и медь, отражает микроволны. Керамическая, стеклянная, фарфоровая, пластиковая, а также бумажная и деревянная посуда подходит для использования в микроволновой печи. Таким образом, металлическую посуду нельзя использовать в микроволновой печи.

Продукты для приготовления в микроволновой печи

Для приготовления в печи подходит большинство продуктов, в том числе свежие или замороженные овощи, фрукты, макаронные изделия, рис, крупы, бобовые, рыба и мясо. Соусы, кремы, супы, паровые пудинги, джемы, варенья и чатни также можно готовить

вмикроволновой печи. В целом микроволновая печь идеально подходит для приготовления любых продуктов, которые можно приготовить на плите. Например, можно топить масло или шоколад (см. раздел с советами и рекомендациями).

Накрывание крышкой во время приготовления

Накрывание крышкой во время приготовления имеет большое значение, поскольку выделяющийся пар участвует в процессе приготовления. Продукты можно накрывать несколькими способами: например, керамической или пластиковой крышкой либо подходящей пищевой пленкой.

Время выдержки

Время выдержки после приготовления тоже имеет большое значение, поскольку позволяет выровнять температуру продуктов.

24

Руководство по приготовлению замороженных овощей

Используйте подходящую чашу из жаростойкого стекла с крышкой. Готовьте продукты под крышкой в течение минимального периода времени — см. таблицу. Продолжайте приготовление до достижения нужного результата.

Размешайте овощи дважды во время приготовления и один раз после. После приготовления посолите, добавьте приправы или сливочное масло. Накройте овощи крышкой на время выдержки.

Продукты

Размер

Мощ­

Время

Время

Рекомендации

 

порции

ность

приготов­

выдержки

 

 

 

 

ления

(мин)

 

 

 

 

(мин)

 

 

Шпинат

150 г

600 Вт

4,5–5,5

2–3

Добавьте

 

 

 

 

 

15 мл (1 ст. л.)

 

 

 

 

 

холодной воды.

 

 

 

 

 

 

Брокколи

300 г

600 Вт

9–10

2–3

Добавьте

 

 

 

 

 

30 мл (2 ст. л.)

 

 

 

 

 

холодной воды.

 

 

 

 

 

 

Зеленый

300 г

600 Вт

7,5–8,5

2–3

Добавьте

горошек

 

 

 

 

15 мл (1 ст. л.)

 

 

 

 

 

холодной воды.

 

 

 

 

 

 

Зеленая

300 г

600 Вт

8–9

2–3

Добавьте

фасоль

 

 

 

 

30 мл (2 ст. л.)

 

 

 

 

 

холодной воды.

 

 

 

 

 

 

Овощная

300 г

600 Вт

7,5–8,5

2–3

Добавьте

смесь

 

 

 

 

15 мл (1 ст. л.)

(морковь,

 

 

 

 

холодной воды.

зеленый

 

 

 

 

 

горошек

 

 

 

 

 

и кукуруза)

 

 

 

 

 

Овощная

300 г

600 Вт

8–9

2–3

Добавьте

смесь

 

 

 

 

15 мл (1 ст. л.)

по-китайски

 

 

 

 

холодной воды.

GE83DTR-Y_BWT-03761C_RU.indd 24

2010-08-10 ￿￿ 8:45:19

Page 23 Page 25
Page 24
Image 24
Samsung GE83DTR-W/BWT Руководство по приготовлению пищи, Микроволны, Приготовление Пищи, Посуда для микроволновой печи
Page 23 Page 25

GE83DTR-W/BWT specifications

The Samsung GE83DTR-W/BWT is a versatile microwave oven designed to meet modern culinary needs while adding a touch of style to your kitchen. This model has become popular due to its combination of functionality, efficiency, and sleek aesthetics.

One of the hallmark features of the GE83DTR-W/BWT is its 800-watt power output, which ensures quick cooking times without sacrificing quality. This microwave is equipped with a generous capacity of 23 liters, making it suitable for families and individuals alike. Users can comfortably heat, defrost, or cook various dishes, accommodating multiple food items simultaneously.

A standout technology featured in the GE83DTR-W/BWT is the Samsung Smart Sensor, which automatically adjusts cooking times and power levels based on the type and quantity of food being prepared. This innovative feature helps eliminate guesswork and ensures consistent results every time. Additionally, the ceramic enamel interior makes cleaning a breeze, as it is resistant to scratches and built-up grime.

The one-touch cooking buttons simplify the process of reheating or cooking popular food items. With options for popcorn, pizza, and more, users can enjoy their favorite snacks with just a press of a button. Furthermore, the eco mode helps save energy, making the GE83DTR-W/BWT an environmentally-friendly choice for your kitchen.

Another notable characteristic is the sleek white design, which blends seamlessly into any kitchen décor. This microwave features a digital LED display that not only enhances its appearance but also provides clear visibility of the cooking settings. The child safety lock ensures added security in households with young children, preventing unintended operations.

In terms of versatility, the GE83DTR-W/BWT offers multiple cooking modes, including grill and microwave combination cooking. This allows users to achieve various cooking styles, from browning and crisping to effective reheating.

Overall, the Samsung GE83DTR-W/BWT microwave stands out for its robust set of features, sophisticated design, and user-friendly technologies. It combines efficiency, performance, and style, making it a valuable addition to any kitchen. Whether you're reheating leftovers, preparing meals from scratch, or entertaining guests, this microwave is engineered to make cooking easier and more enjoyable.
Top Page Image Contents