Juhised riisi ja pasta valmistamiseks

Riis: kasutage suuremat kaanega klaasnõud – riisi paisub valmimise ajal kaks korda. Katke kaanega.

Pärast küpsetamist ja enne ooteaega segage, lisage soola või ürte ja võid.

Märkus: küpsetusaja lõppemisel ei pruugi kogu vesi olla riisi imbunud.

Pasta:

Kasutage suuremat klaasnõud. Lisage keev vesi, veidi

 

soola ja segage hoolikalt. Küpsetage ilma kaaneta.

 

Segage aeg-ajalt küpsetamise ajal ja pärast seda. Katke

 

ooteajaks kinni ja nõrutage hoolikalt.

 

 

 

 

 

 

 

Toit

Portsjon

Võimsus

Aeg

Ooteaeg

Juhised

(min)

(min)

 

 

 

 

Valge riis

250 g

800 W

16-17

5

Lisage 500 ml

(blanšeeritud)

 

 

 

 

külma vett.

Pruun riis

250 g

800 W

21-22

5

Lisage 500 ml

(blanšeeritud)

 

 

 

 

külma vett.

Riisisegu

250 g

800 W

17-18

5

Lisage 500 ml

(riis + vesiriis)

 

 

 

 

külma vett.

Teraviljasegu

250 g

800 W

18-19

5

Lisage 400 ml

(riis + muu teravili)

 

 

 

 

külma vett.

Pasta

250 g

800 W

11-12

5

Lisage 1000 ml

 

 

 

 

 

kuuma vett.

Värske köögivilja küpsetamise juhis

Kasutage sobivaid kaanega klaasnõusid. Lisage 30–45 ml külma vett (2–3 spl) iga 250 g kohta, kui pole soovitatud teistsugust veekogust – vt tabelit. Küpsetage kaetult minimaalse ajaga – vt tabelit. Jätkake küpsetamist soovitud tulemuste saamiseni. Segage üks kord küpsetamise ajal ja üks kord pärast valmimist. Pärast valmimist lisage soola, ürte või võid. Katke ooteajaks (3 minutit) kinni.

Näpunäide: Lõigake köögivili ühesuurusteks tükkideks. Mida väiksemad tükid, seda lühem on küpsetusaeg.

Kõiki värskeid köögivilju tuleks küpsetada mikrolaine täisvõimsusel (800 W).

Toit

Portsjon

Aeg

Ooteaeg

Juhised

(min)

(min)

 

 

 

Brokoli

250 g

4-4½

3

Jaotage ühesuurusteks õisikuteks.

 

500 g

7-7½

 

Paigutage varreosad keskele.

Rooskapsas

250 g

5½-6½

3

Lisage 60-75 ml (5-6 spl) vett.

Porgandid

250 g

4½-5

3

Lõigake porgand ühesuurusteks tükkideks.

Lillkapsas

250 g

5-5½

3

Jaotage ühesuurusteks õisikuteks. Suured

 

500 g

8½-9

 

õisikud poolitage. Paigutage varreosad

 

 

 

 

keskele.

Suvikõrvits

250 g

3½-4

3

Viilutage suvikõrvits. Lisage 30 ml (2 spl)

 

 

 

 

vett või veidi võid. Küpsetage kergelt.

Baklažaan

250 g

3½-4

3

Lõigake munataim väikesteks lõikudeks ja

 

 

 

 

piserdage 1 spl sidrunimahlaga.

Porrulauk

250 g

4½-5

3

Lõigake porrulauk paksudeks viiludeks.

Seened

125 g

1½-2

3

Valmistage ette terved väiksed või

 

250 g

3-3½

 

suuremad viilutatud seened. Ärge

 

 

 

 

vett lisage. Piserdage sidrunimahlaga.

 

 

 

 

Maitsestage soola ja pipraga. Nõrutage

 

 

 

 

enne serveerimist.

Sibulad

250 g

5½-6

3

Viilutage või poolitage sibulad. Lisage vaid

 

 

 

 

15 ml (1 spl) vett.

Paprika

250 g

4½-5

3

Lõigake paprika õhukesteks ribadeks.

Kartulid

250 g

4-5

3

Kaaluge kooritud kartulid; lõigake pooleks

 

500 g

7½-8½

 

või sektoriteks.

Nuikapsas

250 g

5-5½

3

Lõigake nuikapsas väikesteks kuubikuteks.

EESTI

23

GE83M_BAL_DE68-04151A-02_ET_131004.indd 23

 

 

2013-10-04 �� 6:53:51