PANNELLO DI CONTROLLO |
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| uso del forno | |||||||||||||||
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| FUNZIONAMENTO DEL FORNO A MICROONDE | |||||||
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| I forni a microonde sono forni elettromagnetici ad alta frequenza; l'energia | |||||||
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| rilasciata permette al cibo di essere cotto o riscaldato senza modificarne la | |||||||
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| forma o il colore. | |||||||
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| I forni a microonde possono essere utilizzati per: | |||||||
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| • | Scongelare | ||||||
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| • | Riscaldare/cuocere istantaneamente | ||||||
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| • | Cuocere | |||||||
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| Principio di cottura. | ||||||||
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| 1. Le microonde generate dal magnetron vengono | |||||||
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| distribuite uniformemente, man mano che gli alimenti | ||||||||
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| ruotano sul piatto girevole. Il cibo viene quindi cotto | |||||||
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| uniformemente. |
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| 2. Le microonde vengono assorbite dagli alimenti fino |
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| a una profondità di circa 2,5 cm. La cottura continua |
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| man mano che il calore si disperde all’interno degli |
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| alimenti. |
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| 3. I tempi di cottura variano in base alla ricetta ed alle | |||||||
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| proprietà del cibo: | |||||||
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| • Temperatura iniziale (congelato o meno) | |||||||
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| Poiché la parte centrale degli alimenti viene cotta per dispersione di | |||||||
1. | SELEZIONE FUNZIONE | 7. |
| TASTO RISPARMIO ENERGETICO |
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| calore, la cottura continua anche quando gli alimenti vengono estratti | ||||||||||||||||||||||
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| dal forno. I tempi di riposo specificati nelle ricette e in questo manuale | ||||||||||||||||||||||||||
| SCONGELAMENTO RAPIDO AUTO | 8. |
| SELEZIONE PESO |
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| devono essere quindi osservati al fine di garantire: | |||||||||||||||||||||||||
2. | SELEZIONE DELLA FUNZIONE |
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9. |
| TASTO MODALITA' COMBINATA |
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| • | Una cottura uniforme del cibo fino al centro | |||||||||||||||||||||||
| RISCALDAMENTO/COTTURA |
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| 10.IMPOSTAZIONE OROLOGIO |
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| • La stessa temperatura in tutte le parte del cibo | |||||||||||||||||||||||||
| ISTANTANEA |
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| 11.TASTO +30s |
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3. | TASTO MODALITA' MICROONDE |
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12.TASTO AVVIO |
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4. | TASTO MODALITA' GRILL |
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5.TASTO IMPOSTAZIONE TEMPO
6.TASTO STOP/ANNULLA
Italiano - 11
03 FUNZIONI DEL FORNO