Ручное приготовление блюд с хрустящей корочкой
Блюдо для образования хрустящей корочки позволяет вам подрумянить пищу не только сверху при помощи гриля, но также и снизу. Пища становится хрустящей и подрумяненной благодаря высокой температуре блюда. Далее в таблице указаны несколько типов блюд, которые можно готовить на блюде для образования хрустящей корочки (см. следующую страницу).
Блюдо для образования корочки также можно использовать для приготовления таких блюд, как бекон, яйца, сардельки и т.п.
1.Поставьте блюдо для образования хрустящей корочки
прямо на вращающийся поднос и прогрейте его в комбинированном режиме микроволн и гриля при максимальной мощности [600 Вт + Гриль СВЧ + ГРИЛЬ], соблюдая время прогрева и инструкции, приведенные в таблице.
☛Вынимая блюдо для образования хрустящей корочки из печи, пользуйтесь прихваткой, поскольку оно становится очень горячим.
2.Если вы собираетесь готовить, например, яичницу с беконом, смажьте блюдо маслом, чтобы пища лучше подрумянилась.
❉ Блюдо для образования корочки покрыто слоем тефлона, который может быть поцарапан. Не пользуйтесь ножом для того,
чтобы резать пищу на блюде.
❉ Чтобы не поцарапать поверхность блюда, пользуйтесь пластмассовыми столовыми принадлежностями или снимайте пищу с блюда перед тем, как разрезать ее.
3.Положите продукты на блюдо для образования корочки.
☛Не ставьте на блюдо для образования корочки
никакую чувствительную к теплу посуду, например, пластмассовые миски. Никогда не ставьте в печь блюдо для образования корочки без вращающегося подноса..
4.Поместите блюдо для образования корочки в печь на
металлическую подставку (или вращающийся поднос)
5.Выберите соответствующие типу приготовляемой пищи время приготовления и мощность. Смотрите таблицу справа.
✉Как мыть блюдо для образования корочки
Блюдо для образования хрустящей корочки нужно вымыть в теплой воде с помощью моющего средства, а затем сполоснуть чистой водой.
✉Не пользуйтесь жесткой щеткой или жесткой губкой, так как при этом можно повредить верхний слой покрытия блюда.
❉Имейте в виду: Блюдо для образования хрустящей корочки нельзя мыть в посудомоечной машине.
Мы рекомендуем предварительно прогреть блюдо для образования
корочки прямо на вращающемся подносе. Предварительно RU прогрейте его с использованием комбинированного режима микроволн и гриля (600 Вт + Гриль (СВЧ + ГРИЛЬ), соблюдая время прогрева и инструкции, приведенные в таблице.
Продукты | Порция | Время | Мощн- | Время | Рекомендации |
|
| прогр- | ость | приго- |
|
|
| ева |
| товления |
|
|
|
|
|
|
|
Бекон | 4 лом- | 3 мин. | 600 Вт | Предварительно прогрейте | |
| тика |
| + |
| блюдо для образования |
| (80 г) |
| Гриль |
| корочки. Положите ломтики |
|
|
|
|
| бекона рядом друг с другом на |
|
|
|
|
| блюдо. Поставьте блюдо на |
|
|
|
|
| подставку. |
|
|
|
|
|
|
Томаты- | 200 г | 3 мин. | 450 Вт | Предварительно прогрейте | |
гриль | (2штуки) |
| + |
| блюдо для образования |
|
|
| Гриль |
| корочки. Разрежьте томаты |
|
|
|
|
| пополам. Посыпьте их сверху |
|
|
|
|
| сыром. Разложите их в кружок |
|
|
|
|
| на блюде. Поставьте блюдо на |
|
|
|
|
| подставку. |
Гамбургеры | 2 штуки | 3 мин. | 600 Вт | Предварительно прогрейте | |
(заморо- | (125 г) |
| + |
| блюдо для образования |
женные) |
|
| Гриль |
| корочки. Разложите |
|
|
|
|
| замороженные гамбургеры в |
|
|
|
|
| кружок на блюде. Поставьте |
|
|
|
|
| блюдо на подставку. |
|
|
|
|
| Переверните гамбургеры через |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
Печеный | 250 г | 3 мин. | 600 Вт | Предварительно прогрейте | |
картофель | 500 г |
| + | блюдо для образования | |
|
|
| Гриль |
| корочки. Разрежьте |
|
|
|
|
| картофелины пополам. |
|
|
|
|
| Положите их на блюдо |
|
|
|
|
| разрезанной стороной вниз. |
|
|
|
|
| Разместите их в кружок. |
|
|
|
|
| Поставьте блюдо на подставку. |
|
|
|
|
|
|
Рыбные | 150 г | 4 мин. | 600 Вт | Предварительно прогрейте | |
палочки | (5 штук) |
| + |
| блюдо для образования |
(заморо- | 300 г |
| Гриль | корочки. Смажьте блюдо 1 | |
женные) | (10 штук) |
|
|
| столовой ложкой растительного |
|
|
|
|
| масла. Разложите палочки в |
|
|
|
|
| кружок на блюде. Переверните |
|
|
|
|
| палочки через 4 минуты (5 |
|
|
|
|
| штук) или 6 минут (10 штук). |
Пицца(из | 4 мин. | 450 Вт | Предварительно прогрейте | ||
холодил- |
|
| + |
| блюдо для образования |
ьника) |
|
| Гриль |
| корочки. Положите |
|
|
|
|
| замороженную пиццу на блюдо. |
|
|
|
|
| Поставьте блюдо на подставку. |
13