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Utilisation de la fonction Steam (Cuisson vapeur)

Avec la fonction Steam (Cuisson vapeur), le temps de cuisson se règle automatiquement. Pour définir la quantité, tournez le bouton de réglage vers la droite ou vers la gauche. En mode Steam (Cuisson vapeur), utilisez le cuiseur-vapeur en plastique. Placez le cuiseur- vapeur en plastique au centre du plateau tournant, puis refermez la porte.

1.Sélectionnez le type d'aliment que vous souhaitez

décongeler en appuyant une ou plusieurs fois sur le bouton Steam (Puissance) ( ).

Guide de cuisson automatique à la vapeur

Le tableau suivant répertorie les cinq programmes automatiques de la fonction Steam (Cuisson vapeur) ainsi que les quantités, les temps de repos et les instructions appropriées. Pour la fonction Steam (Cuisson vapeur), utilisez toujours le cuiseur-vapeur et ajoutez de l'eau en suivant les instructions figurant dans le tableau. Les aliments seront cuits par les micro-ondes et la vapeur.

Code/

Quantité

Temps

Accessoir Consignes

Aliment

 

de repos

es

2.Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton

de réglage.

(Reportez-vous au tableau ci-contre.)

3. Appuyez sur le bouton

 

.

 

Résultat : la cuisson démarre. Une fois terminé :

1.

100 à 150 g 1 à 2

Bol avec

Légume

200 à 250 g min.

panier +

s frais

300 à 350 g

couvercle

400 à 450 g

2 à 5 c. à

 

 

500 à 550 g

soupe

 

 

d'eau

 

 

selon la

 

 

quantité

Pesez les légumes après les avoir lavés, rincés et coupés en morceaux de même taille. Placez le panier dans le bol du cuiseur-vapeur. Répartissez uniformément les légumes sur le plateau. Ajoutez 30 ml d'eau (2 cuillères à soupe) pour 100 à 350 g de légumes et 45 ml (3 cuillères à soupe) pour 500 à 550 g. Couvrez.

1) le signal sonore retentit quatre fois.

2) Le signal de rappel de fin de cuisson retentit 3 fois (une fois toutes les minutes)

3)L'heure actuelle s'affiche à nouveau.

Conseil pour la cuisson à la vapeur

2. Filets

100

à 150 g 2 à 3

Bol avec

Rincez et préparez les filets de poisson

de

200

à 250 g min.

panier +

frais et arrosez-les de jus de citron.

poisson

300

à 350 g

couvercle

Ajoutez 100 ml d'eau dans le bol du

 

400

à 450 g

+ 100 ml

cuiseur-vapeur. Placez les filets côte à

 

côte dans le panier puis insérez le

 

 

 

d'eau

 

 

 

panier dans le bol et couvrez.

 

 

 

 

Éléments du cuiseur-vapeur

3.

100

à 150 g 2 à 3

Bol avec

Blancs

200

à 250 g min.

panier +

de

300

à 350 g

couvercle

poulet

400

à 450 g

+ 100 ml

d'eau

Rincez et préparez les blancs de poulet. Pratiquez 2 ou 3 entailles sur le dessus des blancs à l'aide d'un couteau. Ajoutez 100 ml d'eau dans le bol du cuiseur-vapeur. Placez les blancs côte à côte dans le panier puis insérez le panier dans le bol et couvrez.

Bol

Panier

Couvercle

Utilisation du cuiseur-vapeur

4.

100

à 150 g 2 à 3

Bol +

Pommes

200

à 250 g min.

couvercle

de terre

300

à 350 g

 

épluché

400

à 450 g

 

es

500

à 550 g

 

600

à 650 g

 

 

 

Pesez les pommes de terre après les avoir épluchées, lavées et coupées en morceaux de même taille. Placez-les dans le bol du cuiseur-vapeur. Ajoutez 15 à 30 ml d'eau (1 à 2 cuillères à soupe) pour 100 à 350 g de pommes de terre et 45 à 60 ml d'eau (3 à 4 cuillères à soupe) pour 400 à 650 g de pommes de terre. Couvrez.

+

(bol + couvercle)

(Bol avec panier + couvercle)

5. Riz

150

à 200 g 4 à 5

Bol +

blanc

250

à 300 g

min.

couvercle

 

350

à 400 g

 

 

Utilisez du riz blanc étuvé. Placez le riz dans le bol du cuiseur-vapeur. Ajoutez deux volumes d'eau froide. Couvrez.

Une fois la cuisson terminée, remuez avant de laisser reposer. Une fois la cuisson terminée, essuyez la cavité du four à l'aide de papier absorbant.

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Samsung GE89APST-R/XEF Utilisation de la fonction Steam Cuisson vapeur, Guide de cuisson automatique à la vapeur, Riz