Samsung GS89F-1SP/XEF manual Réglages de la cuisson vapeur automatique, Éléments du cuiseur-vapeur

FRANÇAIS

Utilisation du mode cuisson vapeur automatique (modèle GS89F-SP uniquement)

En mode Cuisson vapeur, le temps de cuisson se règle automatiquement. Pour indiquer la quantité d’aliments à faire cuire, appuyez sur les boutons ( ) et (). Lorsque le mode Cuisson vapeur pure est activé, utilisez le cuiseur-vapeur en plastique. Placez le cuiseur-vapeur en plastique au centre du plateau tournant, puis refermez la porte.

1. Sélectionnez le type d'aliment que vous souhaitez faire cuire en appuyant une ou plusieurs fois sur le bouton Cuisson vapeur ( ).

2.Sélectionnez le temps de cuisson en appuyant sur

les boutons ( ) et (). (Reportez-vous au tableau ci-contre).

3.Appuyez sur le bouton .

Résultat : la cuisson démarre. Une fois terminé : 1) le signal sonore retentit quatre fois.

2)Le signal de rappel de fin de

cuisson retentit 3 fois (une fois toutes les minutes)

3)L'heure s'affiche à nouveau.

Conseil pour la cuisson à la vapeur

Éléments du cuiseur-vapeur

Bol Panier Couvercle

Utilisation du cuiseur-vapeur

+

(bol + couvercle) (bol avec panier + couvercle)

Réglages de la cuisson vapeur automatique

Le tableau suivant répertorie les 5 programmes de cuisson vapeur automatique, les quantités et les temps de repos recommandés ainsi que les consignes relatives

àchaque mode de cuisson. Lorsque vous faites cuire des aliments à l'aide de la fonction Pure Cuisson vapeur, utilisez toujours le cuiseur-vapeur et ajoutez la quantité d'eau recommandée dans les instructions figurant dans le tableau. Les aliments sont cuits par l'action combinée des micro-ondes et de la vapeur.

Code/	Quantité	Temps	Accessoires	Consignes
Aliment		de
		repos
		(min)
1. Légumes	100 à 150 g	1-2	Bol avec panier	Pesez les légumes après les
frais	200 à 250 g		+ couvercle	avoir lavés, rincés et coupés
	300 à 350 g		(2 à 5 cuillères	en morceaux de même
	400 à 450 g		à soupe d'eau	taille. Insérez le panier dans
	500 à 550 g		en fonction	le bol du cuiseur-vapeur.
			de la quantité	Répartissez uniformément
			d'aliments)	les légumes sur le plateau.
				Ajoutez 30 ml d'eau
				(2 cuillères à soupe) pour
				100 à 350 g de légumes et
				45 ml (3 cuillères à soupe)
				pour 500 à 550 g. Couvrez.
2. Filets de	100 à 150 g	2-3	Bol avec panier	Rincez et préparez les filets
poisson	200 à 250 g		+ couvercle +	de poisson frais ; arrosez-
	300 à 350 g		100 ml d'eau	les de jus de citron. Ajoutez
	400 à 450 g			100 ml d'eau dans le bol du
				cuiseur-vapeur. Disposez
				les filets côte à côte dans
				le panier, déposez le panier
				dans le bol, puis couvrez.
3. Blancs de	100 à 150 g	2-3	Bol avec panier	Rincez et préparez les
poulet	200 à 250 g		+ couvercle +	blancs de poulet. Pratiquez
	300 à 350 g		100 ml d'eau	2 ou 3 incisions à la surface
	400 à 450 g			des blancs de poulet à
				l'aide d'un couteau. Ajoutez
				100 ml d'eau dans le bol du
				cuiseur-vapeur. Disposez
				les blancs de poulet côte
				à côte dans le panier,
				déposez le panier dans le
				bol, puis couvrez.

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