Samsung GW71B/XEC manual Descongelación, Carne

DESCONGELACIÓN

El microondas es una forma excelente de descongelar los alimentos congelados. Las microondas descongelan los alimentos cuidadosamente y con rapidez. Esto puede ser muy ventajoso, por ejemplo, si aparecen por sorpresa invitados en casa.

Las aves congeladas deben descongelarse totalmente antes de ser cocinadas. Retire los cierres de metal y saque del envoltorio para dejar que el líquido congelado se escurra.

Ponga la comida congelada en una bandeja sin cubrir. Déle la vuelta, escurra el líquido y retire los menudillos lo antes posible.

Toque la comida de vez en cuando para asegurarse de que no se está calentando. Si, durante la descongelación, las piezas más pequeñas y menos gruesas de la comida congelada empiezan a calentarse, puede protegerlas cubriéndolas con pequeñas tiras de papel aluminio.

Si el ave se empieza a calentar por la superficie exterior, detenga la descongelación y déjela reposar durante 20 minutos antes de continuar.

Deje el pescado, la carne y las aves reposar para finalizar el proceso de descongelación. El tiempo de reposo para que finalice la descongelación variará dependiendo de la cantidad descongelada. Consulte la siguiente tabla.

Consejo : Los alimentos en porciones finas se descongelan mejor que si están en porciones gruesas; las pequeñas cantidades necesitan menos tiempo que las cantidades mayores. Recuerde este consejo al congelar y descongelar alimentos.

Para descongelar alimentos congelados con una temperatura de aproximadamente -18 a - 20 °C, utilice la siguiente tabla como guía.

Todos los alimentos congelados deben descongelarse con el nivel de potencia de descongelación(180 W).

Alimento	Cantidad	Tiempo	Tiempo	Instrucciones
		(min)	reposo
			(min)
Carne
Ternera picada	500 g	10-12	5-20	Coloque la carne en un plato
				de cerámica llano. Cubra los
				bordes más delgados con papel
				de aluminio.Dé la vuelta una vez
Filetes de cerdo	250 g	7-8		transcurrida la mitad del tiempo
				de descongelación.
Aves
Pollo troceado	500 g	12-14	15-40	Primero, coloque los trozos de
	(2 pzs.)			pollo con la piel hacia abajo. El
Pollo entero	1000 g	25-28		pollo entero debe colocarse con
				la pechuga hacia abajo en un
				plato de cerámica llano. Proteja
				las partes más finas, como las
				alas y las extremidades, con
				papel de aluminio. Dé la vuelta
				una vez transcurrida la mitad
				del tiempo de descongelación.
Pescado
Filetes de	250 g	6-7	5-20	Coloque el pescado congelado
pescado	(2 pzs.)			en medio de un plato de
	400 g	11-13		cerámica llano.Coloque las
	(4 pzs.)			piezas más finas debajo de las
				piezas más gruesas. Cubra
				las extremidades con papel de
				aluminio. Dé la vuelta una vez
				transcurrida la mitad del tiempo
				de descongelación.
Frutas
Frutas del osque	250 g	6-7	5-10	Distribuya la fruta en una
				bandeja de cristal redonda y
				llana (con un diámetro grande).
Pan
Panecillos (unos	2 pzs.	1½-2	5-10	Arrange rolls in a circle or bread
50 g unidad)	4 pzs.	3-4		horizontally on kitchen paper in
Tostadas/	250 g	4-5		the middle of turntable.
sandwiches				Turn over after half of defrosting
Pan alemán (trigo	500 g	8-10		time!
+ centeno)

ESPAÑOL

21