Riscaldamento di liquidi e alimenti
Come riferimento per riscaldare i cibi, utilizzare i livelli di potenza e i tempi indicati in questa tabella.
Alimento | Porzione | Potenza | Tempo | Tempo di | Istruzioni |
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| (min.) | riposo (min.) |
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Bevande | 150 ml | 750 W | Versare in una tazza di ceramica e | ||
(caffè, tè e | (1 tazza) |
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| riscaldare senza coprire. |
acqua) | 250 ml |
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| Collocare la tazza (150 ml) o la | |
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| scodella (250 ml) al centro della piastra | ||
| (1 scodella) |
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| girevole; mescolare accuratamente | |
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| prima e dopo il tempo di riposo. |
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Zuppa | 250 g | 750 W | Versare in una fondina di ceramica. | ||
(congelata) |
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| Coprire con un coperchio di plastica. |
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| Mescolare bene dopo il riscaldamento. |
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| Mescolare di nuovo prima di servire. |
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Stufato | 350 g | 600 W | Collocare lo stufato in una fondina di | ||
(congelato) |
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| ceramica. |
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| Coprire con un coperchio di plastica. |
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| Mescolare di tanto in tanto durante il |
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| riscaldamento e nuovamente prima del |
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| periodo di riposo, e servire. |
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Pasta al sugo | 350 g | 600 W | 3 | Collocare la pasta (per esempio | |
(congelata) |
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| spaghetti o pasta all’uovo) su un piatto |
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| di ceramica. Coprire con una pellicola |
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| per microonde. Mescolare prima di |
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| servire. |
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Pasta ripiena | 350 g | 600 W | 3 | Collocare la pasta ripiena (ad esempio | |
al sugo |
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| ravioli o tortellini) in una fondina di |
(congelata) |
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| ceramica. Coprire con un coperchio |
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| di plastica. Mescolare di tanto in tanto |
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| durante il riscaldamento e nuovamente |
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| prima del periodo di riposo, e servire. |
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Piatti | 350 g | 600 W | 3 | Collocare il contenuto di una | |
preconfezionati |
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| confezione composta da |
(congelati) |
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| di ceramica. |
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| Coprire con una pellicola per |
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| microonde. |
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SCONGELAMENTO MANUALE
Le microonde sono un ottimo mezzo per scongelare cibi surgelati. Consentono infatti di scongelarli delicatamente e in breve tempo. Ciò può risultare molto utile, ad esempio in caso di ospiti inattesi.
Il pollame surgelato deve essere accuratamente scongelato prima della cottura. Rimuovere le eventuali fascette metalliche ed estrarre gli alimenti dalla confezione per consentire di eliminare il liquido prodotto dallo scongelamento.
Collocare il cibo surgelato su un piatto senza coperchio. Girare gli alimenti, eliminare il liquido e rimuovere le rigaglie non appena possibile.
Controllare di tanto in tanto gli alimenti per assicurarsi che non siano caldi.
Se le parti più piccole e sottili degli alimenti surgelati iniziano a riscaldarsi, proteggerle con piccole strisce di alluminio.
Se la superficie esterna dell’alimento inizia a riscaldarsi, interrompere lo scongelamento e attendere 20 minuti prima di continuare.
Lasciare riposare pesce, carne e pollame per completare lo scongelamento. Il tempo di riposo per ottenere uno scongelamento completo varia a seconda della quantità. Per maggiori informazioni, consultare la tabella sottostante.
Suggerimento: Gli alimenti sottili si scongelano meglio di quelli spessi, così come quantità inferiori richiedono meno tempo rispetto a quantità più consistenti. Ricordare questo suggerimento quando si surgela e scongela il cibo.
Per scongelare cibi surgelati con una temperatura compresa tra
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