ITALIANO

SCONGELAMENTO

Le microonde sono un ottimo mezzo per scongelare cibi surgelati. Consentono infatti di scongelarli delicatamente e in breve tempo. Ciò può risultare molto utile, ad esempio in caso di ospiti inattesi.

Il pollame surgelato deve essere accuratamente scongelato prima della cottura. Rimuovere le eventuali fascette metalliche ed estrarre gli alimenti dalla confezione per consentire di eliminare il liquido prodotto dallo scongelamento.

Collocare il cibo surgelato su un piatto senza coperchio. Girare gli alimenti, eliminare il liquido e rimuovere le rigaglie non appena possibile.

Controllare di tanto in tanto gli alimenti per assicurarsi che non siano caldi.

Se le parti più piccole e sottili degli alimenti surgelati iniziano a riscaldarsi, proteggerle con piccole strisce di alluminio.

Se la superficie esterna dell’alimento inizia a riscaldarsi, interrompere lo scongelamento e attendere 20 minuti prima di continuare.

Lasciare riposare pesce, carne e pollame per completare lo scongelamento. Il tempo di riposo per ottenere uno scongelamento completo varia a seconda della quantità. Per maggiori informazioni, consultare la tabella sottostante.

Suggerimento: Gli alimenti sottili si scongelano meglio di quelli spessi, così come quantità inferiori richiedono meno tempo rispetto a quantità più consistenti. Ricordare questo suggerimento quando si surgela e scongela il cibo.

Per scongelare cibi surgelati con una temperatura compresa tra -18 e -20 °C, utilizzare la seguente tabella come riferimento.

Tutti gli alimenti surgelati devono essere scongelati con un livello di potenza di 180 W.

Alimento

Porzione

Tempo

Tempo

Istruzioni

 

 

(min.)

di riposo

 

 

 

 

(min.)

 

Carne

 

 

 

 

Carne di manzo

500 g

10-12

5-20

Collocare la carne su un piatto di

macinata

 

 

 

ceramica. Proteggere i bordi più

Braciole di maiale

250 g

7-8

 

sottili con un foglio di alluminio.

 

 

 

 

Girare a metà scongelamento!

Pollame

 

 

 

 

Pezzi di pollo

500 g

12-14

15-40

Collocare i pezzi di pollo con la

 

(2 pezzi)

 

 

pelle rivolta verso il basso, e il pollo

Pollo intero

1000 g

25-28

 

intero con il petto rivolto verso il

 

 

 

 

basso su un piatto di ceramica.

 

 

 

 

Proteggere le parti più sottili,

 

 

 

 

come le ali e le estremità, con un

 

 

 

 

foglio di alluminio. Girare a metà

 

 

 

 

scongelamento.

Pesce

 

 

 

 

Filetti di pesce

250 g

6-7

5-20

Collocare il pesce surgelato al

 

(2 pezzi)

 

 

centro di un piatto di ceramica.

 

400 g

11-13

 

Disporre le parti più sottili sotto le

 

(4 pezzi)

 

 

parti più spesse.

 

 

 

 

Proteggere le

 

 

 

 

estremità con un foglio di alluminio.

 

 

 

 

Girare a metà scongelamento.

Frutta

 

 

 

 

Frutti di bosco

250 g

6-7

5-10

Disporre la frutta su un piatto piano

 

 

 

 

di vetro (con un diametro piuttosto

 

 

 

 

grande).

Pane

 

 

 

 

Panini

2 pezzi

1½-2

5-10

Disporre i panini in cerchio oppure

(ognuno circa 50 g)

4 pezzi

3-4

 

orizzontalmente su carta da cucina

Toast/sandwich

250 g

4-5

 

al centro della piastra girevole.

Pane tedesco

500 g

8-10

 

Girare a metà scongelamento!

 

 

(farina di grano +

 

 

 

 

segale)

 

 

 

 

24

GW732K-B_XET_DE68-03917C_IT.indd 24

2011-08-26 ￿￿ 5:21:00

Page 23 Page 25
Page 24
Image 24
Samsung GW732K-B/XET manual Scongelamento
Page 23 Page 25

GW732K-B/XET specifications

The Samsung GW732K-B/XET is a cutting-edge appliance that exemplifies modern technology and design in the realm of kitchen ovens. As a versatile built-in oven, it combines sophisticated features with user-friendly controls, catering to the needs of both home cooks and culinary enthusiasts.

One of the standout features of the GW732K-B/XET is its advanced cooking technology. It utilizes a sleek induction heating system that ensures even and consistent cooking results. This technology not only reduces cooking time but also enhances the flavor of the dishes by ensuring optimal heat distribution. Moreover, the induction system provides precise temperature control, allowing users to sear, simmer, or sauté with confidence.

The oven boasts a generous capacity, making it suitable for preparing large meals or multiple dishes simultaneously. With multiple cooking modes such as convection baking, grilling, and steam cooking, it offers tremendous versatility, allowing users to experiment with various cooking techniques. The inclusion of a powerful grill feature ensures that users can achieve the perfect barbecue flavor and texture indoors.

Another key characteristic of the Samsung GW732K-B/XET is its smart technology integration. The oven is equipped with Wi-Fi connectivity, enabling remote control and monitoring via a smartphone app. This feature allows users to preheat the oven, set timers, and receive notifications when cooking is complete, all from the convenience of their mobile device.

The oven’s interior is designed with easy-to-clean materials, including a removable ceramic enamel coating that resists stains and bacteria, ensuring a hygienic cooking environment. The self-cleaning option adds another layer of convenience, allowing users to maintain their appliance with minimal effort.

In terms of safety, the Samsung GW732K-B/XET incorporates features such as auto shut-off and child lock functions, which provide peace of mind for families. The sleek and modern design of the oven, with its minimalist aesthetic and high-quality finish, makes it a stylish addition to any kitchen environment.

In conclusion, the Samsung GW732K-B/XET is a remarkable appliance that combines innovative technology, versatile cooking methods, and a user-friendly design. Its array of features ensures that it meets the demands of today’s modern kitchen, making it a highly sought-after choice for home cooks and professional chefs alike.
Top Page Image Contents