Samsung GW77NMR-X/BWT manual Руководство по приготовлению пищи продолжение

Руководство по приготовлению пищи (продолжение)

Руководство по приготовлению риса и макаронных изделий (пасты)

Рис. Используйте большую чашу из жаростойкого стекла с крышкой — рис увеличивается в объеме в два раза во время приготовления.

RU Готовьте продукты под крышкой.

По окончании приготовления размешайте, перед тем как дать рису настояться, и добавьте соли, приправ и масла. Примечание: после приготовления риса может остаться некоторое количество воды.

Паста. Используйте большую чашу из жаростойкого стекла с крышкой. Залейте кипящей водой, добавьте щепотку соли и тщательно раз­ мешайте. Готовьте пасту без крышки. Время от времени помеши­ вайте пасту во время приготовления и после него. Накройте пасту крышкой на время выдержки, а потом тщательно слейте воду.

Наименование	Размер	Мощность	Время	Время	Рекомендации
продукта	порции		приго­	выдержки
			товления	(мин)
			(мин)
Белый рис	250 г	750 Вт	17–18	5	Добавьте 500 мл
(пропаренный)					холодной воды.
Коричневый рис	250 г	750 Вт	22–23	5	Добавьте 500 мл
(пропаренный)					холодной воды.
Смешанный рис	250 г	750 Вт	18–19	5	Добавьте 400 мл
(рис + дикий рис)					холодной воды.
Смешанная	250 г	750 Вт	19–20	5	Добавьте 500 мл
кукуруза					холодной воды.
(рис + зерно)
Паста	250 г	750 Вт	11–12	5	Добавьте 100 мл
					горячей воды.

Руководство по приготовлению свежих овощей

Используйте подходящую чашу из жаростойкого стекла с крышкой. Добавьте 30–45 мл холодной воды (2–3 столовых ложки) на каждые 250 г, если не реко­ мендовано другое количество воды — см. таблицу. Готовьте продукты под крышкой в течение минимального периода времени — см. таблицу. Продол­ жайте приготовление до достижения нужного результата. Размешайте один раз во время приготовления и один раз после него. После приготовления добавьте соли, приправ и масла. Накройте крышкой и оставьте на три минуты.

Совет: Нарежьте свежие овощи на равные кусочки. Чем меньше размер кусочков, тем быстрее они приготовятся.

Любые свежие овощи должны готовиться на максимальном уровне мощности (750 Вт).

Наиме­	Размер	Время	Время	Рекомендации
нование	порции	приго­	выдержки
продукта		товления	(мин)
		(мин)
Брокколи	250 г	5–5½;	3	Приготовьте соцветия одинакового размера.
	500 г	8½–9		Расположите стебли капусты в центре.
Брюс­	250 г	6½–7½	3	Добавьте 60–75 мл (5–6 столовых ложки)
сельская				воды.
капуста
Морковь	250 г	5–6	3	Порежьте морковь на кусочки одинакового
				размера.
Цветная	250 г	5½–6;	3	Приготовьте соцветия одинакового размера.
капуста	500 г	9½–10		Порежьте большие соцветия пополам.
				Расположите стебли капусты в центре.
Кабачки	250 г	4–4½	3	Порежьте кабачки на ломтики. Добавьте
				30 мл (2 столовых ложки) воды или кусо­
				чек масла. Готовьте до тех пор, пока не
				станут мягкими.
Баклажан	250 г	4½–5	3	Порежьте баклажан на маленькие кусочки
				и сбрызните столовой ложкой лимонного
				сока.
Лук-порей	250 г	5–5½	3	Порежьте лук на толстые ломтики.
Грибы	125 г;	1½–2;	3	Приготовьте мелкие грибы целиком,
	250 г	3½–4		а большие – кусочками. Не добавляйте
				воду. Сбрызните грибы лимонным соком.
				Добавьте соли и перца. Слейте воду,
				перед тем как подавать на стол.
Лук	250 г	5–6	3	Порежьте лук на ломтики или половинки.
				Добавьте 15 мл (1 столовую ложку)
				холодной воды.
Перец	250 г	4½–5	3	Порежьте перец на маленькие кусочки.
Картофель­	250 г;	5–6;	3	Взвесьте очищенный картофель и порежьте
	500 г	9–10		его на половинки или четвертинки одина­
				кового размера.
Брюква	250 г	5–5½	3	Порежьте брюкву на маленькие кубики.

16