Zubereitungshinweise für tiefgefrorenes Gemüse

 

 

 

 

 

 

Zubereitungshinweise für frisches Gemüse

 

 

In eine geeignete ofenfeste Glasschlüssel mit Deckel geben. Abgedeckt bei der zum

 

 

In eine geeignete ofenfeste Glasschlüssel mit Deckel geben. Bei einer Portionsgröße von

Garen des Gemüses angegebenen Mindestzeit (siehe Tabelle) zubereiten. Das Gemüse

 

 

250 g etwa 30 - 45 ml (2 - 3 EL) Wasser hinzugeben, sofern keine andere Wassermenge

anschließend bis zum gewünschten Ergebnis weitergaren.

 

 

 

 

 

empfohlen wird (siehe Tabelle). Abgedeckt bei der zum Garen des Gemüses

Zweimal während des Garens und einmal nach dem Garen umrühren. Nach dem Garen

 

 

angegebenen Mindestzeit (siehe Tabelle) zubereiten. Das Gemüse anschließend bis zum

Salz, Kräuter oder Butter hinzugeben. Abgedeckt ruhen lassen.

 

 

 

 

 

gewünschten Ergebnis weitergaren. Einmal während des Garens und einmal nach dem

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Garen umrühren. Nach dem Garen Salz, Kräuter oder Butter hinzugeben.

Nahrungsmittel

Portionsgröße

 

Leistung

Zeit (in Min.)

 

 

 

 

 

 

 

Das Gemüse 3 Minuten lang abgedeckt ruhen lassen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Spinat

150 g

 

600 W

5 - 6

 

 

 

 

Hinweis:

Das frische Gemüse in gleich große Stücke schneiden.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Je kleiner die Stücke sind, desto schneller werden sie gar.

 

Anleitung

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben.

 

 

 

 

 

Nahrungsmittel

Portionsgröße

 

Leistung

Zeit (in Min.)

 

Nach 2 - 3 Minuten Ruhezeit servieren.

 

 

 

 

 

Brokkoli

250 g

 

900 W

4½ - 5

Brokkoli

300 g

 

600 W

8 - 9

 

 

 

 

 

500 g

 

 

7 - 8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anleitung

 

 

 

Anleitung

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gleich große Röschen abschneiden. Mit den Stielen zur Mitte legen.

 

30 ml (2 EL) kaltes Wasser hinzugeben.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.

 

 

Nach 2 - 3 Minuten Ruhezeit servieren.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rosenkohl

250 g

 

900 W

6 - 6½

Erbsen

300 g

 

600 W

7 - 8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anleitung

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anleitung

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

60 - 75 ml (5 - 6 EL) Wasser hinzugeben.

 

 

15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.

 

 

Nach 2 - 3 Minuten Ruhezeit servieren.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Möhren

250 g

 

900 W

4½ - 5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Grüne Bohnen

300 g

 

600 W

7½ - 8½

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anleitung

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anleitung

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Die Möhren in gleich große Scheiben schneiden.

 

 

30 ml (2 EL) kaltes Wasser hinzugeben.

 

 

 

 

 

 

Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.

 

 

Nach 2 - 3 Minuten Ruhezeit servieren.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Blumenkohl

250 g

 

900 W

5 - 5½

Mischgemüse

300 g

 

600 W

7 - 8

 

 

 

 

 

500 g

 

 

7½ - 8½

(Möhren/Erbsen/Mais)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anleitung

 

 

Anleitung

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben.

 

 

 

 

 

 

Gleich große Röschen abschneiden. Große Röschen halbieren.

 

Nach 2 - 3 Minuten Ruhezeit servieren.

 

 

 

 

 

 

Mit den Stielen zur Mitte legen. Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zucchini

250 g

 

900 W

4 - 4½

Mischgemüse

300 g

 

600 W

7½ - 8½

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(Chinesisch)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anleitung

 

 

Anleitung

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Die Zucchini in Scheiben schneiden. 30 ml (2 EL) Wasser oder etwas

 

15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Butter hinzugeben. Die Scheiben bissfest garen.

 

 

Nach 2 - 3 Minuten Ruhezeit servieren.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Deutsch - 32

 

 

 

 

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