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Frische | Portionsgröße | Leistung | 1. Schritt | 2. Schritt | |
Nahrungsmittel | (in Min.) | (in Min.) | |||
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Backäpfel | 2 Äpfel (ca. 400 g) | 300 W + Grill | 7 - 8 | - | |
| Anleitung |
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| Das Kerngehäuse entfernen und die Äpfel mit Rosinen und Marmelade | ||||
| füllen. Mit Mandelblättchen bestreuen. Die Äpfel in eine flache, ofenfeste | ||||
| Glasform setzen. Die Form direkt auf den niedrigen Rost stellen. | ||||
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Hähnchenteile | 500 g (2 Stk.) | 300 W + Grill | 8 - 10 | 6 - 8 | |
| Anleitung |
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| Die Hähnchenteile mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen. Die | ||||
| Hähnchenteile kreisförmig auf den hohen Rost legen. Nach dem Grillen | ||||
| 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen. |
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Brathähnchen | 1200 g | 450 W + Grill | 18 - 19 | 17 | |
| Anleitung |
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| Das Hähnchen mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen. Das | ||||
| Hähnchen auf den niedrigen Rost stellen. Nach dem Grillen 5 Minuten | ||||
| lang ruhen lassen. |
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Bratfisch | 400 - 500 g | 300 W + Grill | 5 - 7 | 5½ - 6½ |
Anleitung
Die Oberfläche des Fischs mit Öl beträufeln und Kräuter und Gewürze hinzugeben. Zwei Fische nebeneinander (den Kopf des einen Fisches neben den Schwanz des anderen) auf den hohen Rost legen. Nach dem Grillen 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
HEISSLUFT
Beim Garen mit Heißluft handelt es sich um die traditionelle und bekannte Methode des Garens mit heißer Luft in einem herkömmlichen Backofen.
Das Heizelement und der Ventilator befinden sich an der hinteren Wand des Garraums, so dass die heiße Luft zirkulieren kann. In diesem Modus werden die Nahrungsmittel vom oberen Heizelement erhitzt.
Geschirr für das Garen mit Heißluft:
Ofenfestes Geschirr, Backformen und
Für das Garen mit Heißluft geeignete Nahrungsmittel:
Plätzchen, Brötchen und Kuchen können in diesem Modus zubereitet werden, ebenso Obstkuchen, Brandteig und Soufflés.
MIKROWELLE + HEIßLUFT
Bei diesem Modus werden die Mikrowellen mit heißer Luft kombiniert. Hierdurch verringert sich die Garzeit, und die Nahrungsmittel erhalten eine gebräunte und knusprige Oberfläche.
Beim Garen mit Heißluft handelt es sich um die herkömmliche und bekannte Methode, bei der Nahrungsmittel mit heißer Luft gegart werden, die ein an der Rückseite des Garraums angebrachter Ventilator zirkulieren lässt.
Geschirr für das Garen im kombinierten Mikrowellen- und Heißluftmodus
Das Geschirr muss für Mikrowellen durchlässig sein. Darüber hinaus sollte es ofenfest sein (z. B. Glas, Steingut oder Porzellan ohne Metallränder). Es kann ähnliches Geschirr verwendet werden wie unter „MIKROWELLE + GRILL“ beschrieben.
Für das Garen im kombinierten Mikrowellen- und Heißluftmodus geeignete Nahrungsmittel:
Fleisch und Geflügel, Gratins sowie von Gerichten in Kasserollen, Rührkuchen und Obstkuchen, Pasteten und Streuselkuchen, gebratenes Gemüse, Brötchen und Brot.
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