Utilisation du four

Utilisation du four

2. Légumes

Code

Aliment

Taille de la

Consignes

portion

 

 

 

 

 

 

 

2-1

Haricots

200-250 g

Rincez et nettoyez les haricots verts. Répartissez-les

 

Verts

300-350 g

dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30 ml

 

 

 

(2 cuillères à soupe) d'eau pour la cuisson d'une

 

 

 

portion de 200-250 g et ajoutez 45 ml (3 cuillères à

 

 

 

soupe) pour la cuisson d'une portion de 300-450 g.

 

 

 

Placez le récipient au centre du plateau tournant.

 

 

 

Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson Laissez

 

 

 

reposer 1 à 2 minutes.

 

 

 

 

2-2

Épinards

100-150 g

Rincez et nettoyez les épinards. Mettez-les dans une

 

 

200-250 g

cocotte en verre et couvrez. N'ajoutez pas d'eau.

 

 

 

Placez le récipient au centre du plateau tournant.

 

 

 

Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson Laissez

 

 

 

reposer 1 à 2 minutes.

 

 

 

 

2-3

Pommes

300-350 g

Lavez et épluchez les pommes de terre, coupez-les

 

De Terre

400-450 g

en deux et mettez-les dans une cocotte en verre et

 

Épluchées

500-550 g

couvrez.

 

 

 

Ajoutez 15 à 30 ml (1 à 2 cuillères à soupe) d’eau.

 

 

 

Remuez après cuisson Lorsque vous faites cuire des

 

 

 

quantités plus importantes, remuez une fois en cours

 

 

 

de cuisson. Laissez reposer 3 à 5 minutes.

 

 

 

 

2-4

Aubergines

100-150 g

Rincez et émincez les aubergines. Badigeonnez-les

 

Grillées

200-250 g

d'huile et d'épices. Placez les tranches uniformément

 

 

 

sur la grille supérieure. Retournez lorsque le signal

 

 

 

sonore retentit. Appuyez sur Start (Départ) pour

 

 

 

continuer. (Le four continue de fonctionner si vous ne

 

 

 

retournez pas.) Laissez reposer 1 à 2 minutes.

 

 

 

 

2-5

Tomates

400-450 g

Rincez et nettoyez les tomates. Coupez-les en deux

 

Grillées

600-650 g

et placez-les dans un plat adapté au micro-ondes.

 

 

 

Parsemez de fromage râpé. Placez le plat sur la grille

 

 

 

supérieure. Laissez reposer 1 à 2 minutes.

 

 

 

 

22  Français

 

 

3. Volaille/Poisson

Code

Aliment

Taille de la

Consignes

portion

 

 

 

 

 

 

 

3-1

Blancs De

300-350 g

Rincez les blancs de poulet et placez-les dans un

 

Poulet

400-450 g

plat profond en verre adapté au micro-ondes.

 

 

 

Recouvrez avec un film plastique résistant aux

 

 

 

micro-ondes et percez le film.

 

 

 

Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez

 

 

 

reposer 2 minutes.

 

 

 

 

3-2

Blancs De

300-350 g

Rincez les blancs de dinde et placez-les dans un

 

Dinde

400-450 g

plat profond en verre adapté au micro-ondes.

 

 

 

Recouvrez avec un film plastique résistant aux

 

 

 

micro-ondes et percez le film. Posez le plat sur le

 

 

 

plateau tournant. Laissez reposer 2 minutes.

 

 

 

 

3-3

Filets De

200-300 g

Placez les filets de poisson uniformément sur

 

Poisson Grillés

400-500 g

la grille supérieure. Retournez dès que le signal

 

 

 

sonore retentit. Laissez reposer 1 à 2 minutes.

 

 

 

 

3-4

Steaks De

200-250 g

Placez les steaks de poisson uniformément sur la

 

Saumon Grillé

300-350 g

grille hauteur maxi. Retournez dès que le signal

 

 

 

sonore retentit. Laissez reposer 2 minutes.

 

 

 

 

3-5

Poisson Grillé

300-350 g

Badigeonnez le poisson (truite ou dorade) d'huile,

 

 

400-450 g

puis ajoutez des herbes et des épices. Placez les

 

 

 

poissons côte à côte (tête contre queue) sur la grille

 

 

 

supérieure. Retournez dès que le signal sonore

 

 

 

retentit. Laissez reposer 3 minutes.

 

 

 

 

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