Pokyny pro výběr nádobí
Aby se potraviny v mikrovlnném režimu uvařily či upekly, musejí jimi mikrovlny proniknout. Použité nádobí nesmí mikrovlny odrážet ani pohlcovat. Proto je třeba pečlivě volit nádobí.
v mikrovlnné troubě, nemusíte si dělat starosti. V následujícím seznamu jsou uvedeny různé typy nádobí a informace o tom, zda a jak se mají používat v mikrovlnné troubě.
ČEŠTINA |
|
|
|
| |
Nádobí | Bezpečné pro | Poznámky | |||
| |||||
|
|
| mikrovlnné |
| |
|
|
| trouby |
| |
| Alobal | ✓ ✗ | Lze jej použít v malém množství k ochraně | ||
|
|
|
| částí pokrmů před převařením. Při použití příliš | |
|
|
|
| velkého množství alobalu nebo v případě, že | |
|
|
|
| je alobal příliš blízko stěny trouby, může dojít | |
|
|
|
| ke vzniku elektrického oblouku. | |
| Pečicí talíř | ✓ | Nepředehřívejte jej delší dobu než osm minut. | ||
| Porcelán a keramika | ✓ | Porcelán, keramika, glazovaná keramika a | ||
|
|
|
| kostní porcelán jsou obvykle vhodné, pokud | |
|
|
|
| nemají kovové zdobení. | |
| Jednorázové nádobí | ✓ | V těchto miskách jsou baleny některé | ||
| z polyesterového kartonu |
| mražené potraviny. | ||
| Balení potravin rychlého |
|
| ||
| občerstvení |
|
| ||
| • | Polystyrénové kelímky | ✓ | Lze je použít pro ohřívání pokrmů. Při přehřátí | |
|
|
|
| se polystyrén může roztavit. | |
| • | Papírové sáčky nebo | ✗ | Mohou se vznítit. | |
|
| noviny |
|
| |
| • | Recyklovaný papír nebo | ✗ | Může způsobit vznik elektrického oblouku. | |
|
| kovové lemy |
|
| |
| Skleněné nádobí |
|
| ||
| • | Nádobí určené pro | ✓ | Je možné použít, pokud nemá kovové | |
|
| použití v troubě i |
| zdobení. | |
|
| k servírování |
|
| |
|
|
|
|
|
Nádobí | Bezpečné pro | Poznámky | |
|
| mikrovlnné |
|
|
| trouby |
|
• | Křehké skleněné nádobí | ✓ | Lze je použít pro ohřívání pokrmů nebo |
|
|
| tekutin. Tenké sklo může při náhlém zahřátí |
|
|
| prasknout nebo se roztříštit. |
• | Zavařovací sklenice | ✓ | Je nutné sejmout víčko. Vhodné pouze pro |
|
|
| ohřívání. |
Kovy |
|
| |
• | Nádobí | ✗ | Může způsobit vznik elektrického oblouku |
|
|
| nebo požár. |
• | Uzávěry sáčků do | ✗ |
|
| mrazničky |
|
|
Papír |
|
| |
• | Talíře, kelímky a | ✓ | Pro krátkou dobu vaření a ohřívání. Také pro |
| kuchyňské utěrky |
| absorpci přebytečné vlhkosti. |
• | Recyklovaný papír | ✗ | Může způsobit vznik elektrického oblouku. |
Plastové nádobí |
|
| |
• | Nádoby | ✓ | Zvláště pokud jde o termoplast odolný |
|
|
| proti teplu. Některé plasty se při vysokých |
|
|
| teplotách mohou zkroutit nebo ztratit barvu. |
|
|
| Nepoužívejte melaminové plasty. |
• | Potravinová fólie | ✓ | Lze použít k udržení vlhkosti. Nesmí se |
|
|
| dotýkat potraviny. Při odstraňování fólie buďte |
|
|
| opatrní, protože bude unikat horká pára. |
• | Sáčky do mrazničky | ✓ ✗ | Pouze |
|
|
| mikrovlnnou troubu. Nesmí být vzduchotěsné. |
|
|
| V případě potřeby propíchněte vidličkou. |
Voskový papír nebo papír | ✓ | Lze je použít k uchování vlhkosti a zabránění | |
odolný proti tukům |
| postříkání. | |
|
|
|
|
✓: Doporučeno ✓✗ : Buďte opatrní ✗ : Nebezpečné
18
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|