فيووركيلما يف ةيرحبلا تلاوكألما يهط ليلد

.ةكوشلا ةطساوب ريشقتلا ةلهس حبصُت ىتح كامسلأا يهطب مق

.قبط يف لمالحا عض مث ،فيووركيلما عم همادختساب حومسلما يشلاب صالخا لمالحا ىلع كامسلأا عض

ةدئالما قرو وأ يعمشلا قرولا نم ءاطغ تمدختسا اذإ .راخبلاب كامسلأا يهط متيل قلاغلإا مكحم ءاطغ مدختسا

 

ُ

 

 

 

.راخبلاب ءاطغلا ظافتحا لقيس

 

.يهطلا ةدم نم ىندلأا دلحا رورم دنع اهجضن ةجرد نم دكأتو ؛دئازلا جضنلل ضرعتت كامسلأا عدت لا

 

 

 

 

ةقيرطلا

ةقاطلا ىوتسم/يهطلا ةدم

ماعطلا

 

 

 

 

 

ءازجلأا عضو عم يشلاب صالخا لمالحا ىلع حئارشلا عض

:يهطلا ةدم

محللا حئارش

 

.لماحلل يجرالخا بنالجا هاتج ةكيمسلا

.مارج 454 لكل قئاقد 10 ىلإ 6 نم

.مارج 680 ىتح

 

يهطلا تقو فصن رورم دنع .يعمشلا قرولاب ةيطغتلاب مق مث

Medium-High :ةقاطلا ىوتسم

 

 

ىتح كامسلأا يهطب مق .اهبيترت ةداعإو حئارشلا بلقب مق

.)7( )يلاع ىلإ طسوتم(

 

 

5 ىلإ 3 ةدلم اهكرتا .ةكوشلا ةطساوب ريشقتلا ةلهس حبصُت

 

 

 

.قئاقد

 

 

 

ةعيفرلا حئارشلا عضو عم ،يهط قبط يف ةيللمخا حئارشلا عض

:يهطلا ةدم

ةيللمخا حئارشلا

 

.يعمشلا قرولا نم ءاطغ لفسأ

مارج 454 لكل قئاقد 7 ىلإ 5 نم

.مارج 680 ىتح

 

ةداعإو ماعطلا بيلقتب مق ،ةصوب 1/2 نم رثكأ كمسلا ناك اذإ

.)0( )يلاع( High :ةقاطلا ىوتسم

 

 

ُ

 

 

ىتح كامسلأا يهطب مق .يهطلا ةدم فصتنم رورم دنع هبيترت

 

 

 

.ةكوشلا ةطساوب ريشقتلا ةلهس حبصُت

 

 

 

.قئاقد 3 ىلإ ينتقيقد ةدلم اهكرتا

 

 

 

.هضعب قوف هعضو نودو لخادت نود يهطلا قبط يف يربملجا عض

:يهطلا ةدم

يربملجا

 

ىتح يهطلا يف رمتسا .يعمشلا قرولاب ةيطغتلاب مق مث

.مارج 454 ىلإ قئاقد 6 ىلإ 4 نم

.مارج 680 ىتح

 

ثلاث وأ ينترم بيلقتلاب مق مث ،فافش ريغو اًكسامتم حبصي

 

 

 

ُ

.)0( )يلاع( High :ةقاطلا ىوتسم

 

 

.تارم

 

 

 

 

 

.قئاقد 5 ةدلم اهكرتاو

 

 

 

 

 

 

 

إرشادات الطهي_24

ME83M_ZAM_DE68-04161A_AR.indd 24

 

 

9/11/2012 1:46:30 PM