DEUTSCH
AUFTAUEN:
Legen Sie die gefrorenen Nahrungsmittel ohne Deckel in die Dämpfschüssel. Die Flüssigkeit verbleibt am Boden der Schüssel und hat keine Auswirkungen auf die Nahrungsmittel.
ZUBEREITUNG:
Lebensmittel | Portions- | Leistungs- | Garzeit | Ruhezeit | Zubehör | |
größe | stufen | (Min.) | (in Min.) | |||
|
| |||||
Artischocken | 300 g | 800 W | Dämpfschüssel mit | |||
| Dämpfplatte + Deckel | |||||
|
|
|
| |||
| Anleitung: Die Artischocken waschen und putzen. Die Dämpfplatte in die | |||||
| Dämpfschüssel einsetzen. Die Artischocken auf die Platte legen. Einen | |||||
| Esslöffel Zitronensaft dazugeben. Mit dem Deckel abdecken. | |||||
Frisches | 300 g | 800 W | Dämpfschüssel mit | |||
Gemüse | Dämpfplatte + Deckel | |||||
|
|
|
| |||
| Anleitung: Gemüse (z. B. Brokkoli, Blumenkohl, Möhren, Paprika) zuerst | |||||
| waschen, putzen, in gleich große Stücke schneiden und anschließend | |||||
| wiegen. Die Dämpfplatte in die Dämpfschüssel einsetzen. Das Gemüse | |||||
| auf der Platte verteilen. 2 EL Wasser hinzugeben. Mit dem Deckel | |||||
| abdecken. |
|
|
|
| |
Tiefgefrorenes | 300 g | 600 W | Dämpfschüssel mit | |||
Gemüse | Dämpfplatte + Deckel | |||||
|
|
|
| |||
| Anleitung: Das tiefgefrorene Gemüse in die Dämpfschüssel geben. Die | |||||
| Dämpfplatte in die Dämpfschüssel einsetzen. 1 EL Wasser hinzugeben. | |||||
| Mit dem Deckel abdecken. Nach dem Garen ruhen lassen und gut | |||||
| umrühren. |
|
|
|
| |
Reis | 250 g | 800 W | Dämpfschüssel + | |||
|
|
|
|
| Deckel | |
| Anleitung: Den Reis in den Dampfgarer geben. 500 ml kaltes Wasser | |||||
| hinzugeben. Mit dem Deckel abdecken. Den weißen Reis nach dem | |||||
| Garvorgang 5 Minuten ruhen lassen (braunen Reis 10 Minuten). | |||||
Backkartoffeln | 500 g | 800 W | Dämpfschüssel + | |||
|
|
|
|
| Deckel | |
| Anleitung: Die Kartoffel wiegen, waschen und in die | Dämpfschüssel | ||||
| geben. 3 EL Wasser hinzugeben. Mit dem Deckel abdecken. |
Lebensmittel | Portions- | Leistungs- | Garzeit |
| Ruhezeit | Zubehör |
größe | stufen | (Min.) |
| (in Min.) | ||
|
|
| ||||
Eintopf | 400 g | 600 W |
| Dämpfschüssel + | ||
(gekühlt) |
|
|
|
|
| Deckel |
| Anleitung: Den Eintopf in die Dämpfschüssel geben. Mit dem Deckel | |||||
| abdecken. Nach dem Garen umrühren. |
|
| |||
Suppe (gekühlt) | 400 g | 800 W |
| Dämpfschüssel + | ||
|
|
|
|
|
| Deckel |
| Anleitung: In die Dämpfschüssel geben. Mit dem Deckel abdecken. Nach | |||||
| dem Garen umrühren. |
|
|
|
| |
Tiefgefrorene | 400 g | 800 W |
| Dämpfschüssel + | ||
Suppe |
|
|
|
|
| Deckel |
| Anleitung: Die tiefgefrorene Suppe in die Dämpfschüssel füllen. Mit dem | |||||
| Deckel abdecken. Nach dem Garen umrühren. |
| ||||
Tiefgefrorene | 150 g | 600 W |
| Dämpfschüssel + | ||
Hefeknödel mit |
|
|
|
|
| Deckel |
Marmeladen- | Anleitung: Die Oberseite der gefüllten Knödel mit kaltem Wasser | |||||
füllung | anfeuchten. | |||||
| Dämpfschüssel legen. Mit dem Deckel abdecken. |
| ||||
Obstkompott | 250 g | 800 W |
| Dämpfschüssel + | ||
|
|
|
|
|
| Deckel |
| Anleitung: Das frische Obst (z. B. Äpfel, Birnen, Pflaumen, Aprikosen, | |||||
| Mangos oder Ananas) schälen, waschen, in gleichgroße Stücke oder | |||||
| Würfel schneiden und wiegen. In die Dämpfschüssel geben. | |||||
| Wasser und |
Umgang mit dem Dampfgarer
+
Dämpfschüssel + Deckel Dämpfschüssel mit Dämpfplatte + Deckel
20
4/2/2013 2:40:36 PM