Frische

Portions-

 

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Leistung

- Dauer

- Dauer

Anleitung

 

Nahrungsmittel

größe

 

(Min.)

(Min.)

 

 

Lammkotelett/

400 g

Nur Grill

12-15

9-12

Die Lammkoteletts mit Öl

 

Rindersteaks

(4 Stk.)

 

 

 

bestreichen und würzen. Die

 

(medium)

 

 

 

 

Schweinekoteletts kreisförmig

DEUTSCH

Schweinesteaks

 

MW +

300 W +

Nur Grill

auf den Rost legen. Nach dem

 

Die Schweinekoteletts mit Öl

 

 

 

 

 

 

Grillen 2 bis 3 Minuten lang

 

 

 

 

 

 

ruhen lassen.

 

 

 

Grill

Grill

 

bestreichen und würzen. Die

 

 

250 g

 

7-8

6-7

Schweinekoteletts kreisförmig

 

 

(2 Stk.)

 

 

 

auf den Rost legen. Nach dem

 

 

 

 

 

 

Grillen 2 bis 3 Minuten lang

 

 

 

 

 

 

ruhen lassen.

 

Bratäpfel

1 Apfel

300 W +

4-4½

-

Das Kerngehäuse entfernen

 

 

(ca. 200 g)

Grill

 

 

und die Äpfel mit Rosinen

 

 

2 Äpfel

 

6-7

 

und Marmelade füllen. Mit

 

 

(ca. 400 g)

 

 

 

Mandelblättchen bestreuen. Die

 

 

 

 

 

 

Äpfel in eine flache, ofenfeste

 

 

 

 

 

 

Glasform setzen. Die Form

 

 

 

 

 

 

direkt auf den Drehteller stellen.

 

Brathähnchen

1200 g

600 W +

15-18

15-18

Mit Öl beträufeln und mit

 

 

 

Grill

 

 

Kräutern würzen. Das

 

 

 

 

 

 

Hähnchen zuerst mit der

 

 

 

 

 

 

Brustseite nach unten und

 

 

 

 

 

 

später dann mit der Brustseite

 

 

 

 

 

 

nach oben direkt auf einen

 

 

 

 

 

 

ofenfesten Teller legen. Nach

 

 

 

 

 

 

dem Grillen 5 Minuten lang

 

 

 

 

 

 

ruhen lassen.

KOCHTIPPS

BUTTER ZERLASSEN

50 g Butter in ein kleines tiefes Glasgefäß geben. Mit einem Plastikdeckel abdecken. Die Butter bei 800 W so lange erhitzen, bis sie geschmolzen ist (30 bis 40 Sekunden).

SCHOKOLADE ZERLASSEN

100 g Schokolade in ein kleines, tiefes Glasgefäß geben. Die Schokolade 3 bis 5 Minuten lang bei 450 W erhitzen, bis sie geschmolzen ist. Während des Schmelzens ein oder zwei Mal umrühren. Das Kochgeschirr nur mit Ofenhandschuhen entnehmen!

KRISTALLISIERTEN HONIG AUFLÖSEN

20 g kristallisierten Honig in ein kleines tiefes Glasgefäß geben. Den Honig bei 300 W 20 bis 30 Sekunden lang erhitzen, bis er wieder flüssig ist.

GELATINE AUFLÖSEN

Trockene Gelatineblätter (10 g) 5 Minuten lang in kaltes Wasser legen. Die ausgedrückte Gelatine in ein kleines ofenfestes Glasgefäß geben.

1 Minute lang bei 300 W erhitzen. Nach dem Schmelzen umrühren.

TORTEN-/ZUCKERGUSS ZUBEREITEN (FÜR KUCHEN UND TORTEN) Den Instant-Tortenguss (ca. 14 g) mit 40 g Zucker und 250 ml kaltem Wasser mischen. Unabgedeckt in einer ofenfesten Glasschüssel bei 800 W erhitzen, bis der Guss klar ist (ca. 3½ bis 4½ Minuten). Während des Erhitzens zwei Mal umrühren.

MARMELADE KOCHEN

600 g Obst (z. B. gemischte Beeren) in eine ausreichend große ofenfeste Glasschüssel mit Deckel geben. 300 g Gelierzucker hinzugeben und gut umrühren. Das Obst abgedeckt bei 800 W 10 bis 12 Minuten lang erhitzen. Während des Garvorgangs mehrmals umrühren. Die Marmelade direkt in kleine Marmeladengläser mit Drehverschluss füllen. 5 Minuten lang unverschlossen ruhen lassen.

PUDDING KOCHEN

Puddingpulver mit Zucker und Milch (500 ml) gemäß den Anleitungen des Herstellers mischen und gut umrühren. In eine ausreichend große ofenfeste Glasschüssel mit Deckel geben. Abgedeckt bei 800 W 6½ bis 7½ Minuten lang erhitzen. Während des Garvorgangs mehrmals gut umrühren.

MANDELBLÄTTCHEN RÖSTEN

30 g Mandelblättchen gleichmäßig auf einem mittelgroßen Keramikteller verteilen. Die Mandeln bei 600 W 3½ bis 4½ Minuten lang rösten und dabei mehrmals wenden. Die Mandeln 2 bis 3 Minuten lang im Mikrowellengerät ruhen lassen. Das Kochgeschirr nur mit Ofenhandschuhen entnehmen!

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