DEUTSCH

AUFTAUEN:

Legen Sie die gefrorenen Nahrungsmittel ohne Deckel in die Dämpfschüssel. Die Flüssigkeit verbleibt am Boden der Schüssel und hat keine Auswirkungen auf die Nahrungsmittel.

ZUBEREITUNG:

Lebensmittel

Portions-

Leistungs-

Garzeit

Ruhezeit

Zubehör

größe

stufen

(Min.)

(in Min.)

 

 

Artischocken

300 g

800 W

5-6

1-2

Dämpfschüssel mit

 

(1-2 Stk.)

Dämpfplatte + Deckel

 

 

 

 

 

Anleitung: Die Artischocken waschen und putzen. Die Dämpfplatte in die

 

Dämpfschüssel einsetzen. Die Artischocken auf die Platte legen. Einen

 

Esslöffel Zitronensaft dazugeben. Mit dem Deckel abdecken.

Frisches

300 g

800 W

4-5

1-2

Dämpfschüssel mit

Gemüse

Dämpfplatte + Deckel

 

 

 

 

 

Anleitung: Gemüse (z. B. Brokkoli, Blumenkohl, Möhren, Paprika) zuerst

 

waschen, putzen, in gleich große Stücke schneiden und anschließend

 

wiegen. Die Dämpfplatte in die Dämpfschüssel einsetzen. Das Gemüse

 

auf der Platte verteilen. 2 EL Wasser hinzugeben. Mit dem Deckel

 

abdecken.

 

 

 

 

Tiefgefrorenes

300 g

600 W

7-8

2-3

Dämpfschüssel mit

Gemüse

Dämpfplatte + Deckel

 

 

 

 

 

Anleitung: Das tiefgefrorene Gemüse in die Dämpfschüssel geben. Die

 

Dämpfplatte in die Dämpfschüssel einsetzen. 1 EL Wasser hinzugeben.

 

Mit dem Deckel abdecken. Nach dem Garen ruhen lassen und gut

 

umrühren.

 

 

 

 

Reis

250 g

800 W

15-18

5-10

Dämpfschüssel +

 

 

 

 

 

Deckel

 

Anleitung: Den Reis in den Dampfgarer geben. 500 ml kaltes Wasser

 

hinzugeben. Mit dem Deckel abdecken. Den weißen Reis nach dem

 

Garvorgang 5 Minuten ruhen lassen (braunen Reis 10 Minuten).

Backkartoffeln

500 g

800 W

7-8

2-3

Dämpfschüssel +

 

 

 

 

 

Deckel

 

Anleitung: Die Kartoffel wiegen, waschen und in die

Dämpfschüssel

 

geben. 3 EL Wasser hinzugeben. Mit dem Deckel abdecken.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lebensmittel

Portions-

Leistungs-

Garzeit

 

Ruhezeit

 

Zubehör

 

 

größe

stufen

(Min.)

 

(in Min.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eintopf

400 g

600 W

5-6

 

 

1-2

 

Dämpfschüssel +

 

 

(gekühlt)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Deckel

 

 

 

Anleitung: Den Eintopf in die Dämpfschüssel geben. Mit dem Deckel

 

 

 

abdecken. Nach dem Garen umrühren.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Suppe (gekühlt)

400 g

800 W

3-4

 

 

1-2

 

Dämpfschüssel +

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Deckel

 

 

 

Anleitung: In die Dämpfschüssel geben. Mit dem Deckel abdecken. Nach

 

 

 

dem Garen umrühren.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tiefgefrorene

400 g

800 W

8-10

 

 

2-3

 

Dämpfschüssel +

 

 

Suppe

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Deckel

 

 

 

Anleitung: Die tiefgefrorene Suppe in die Dämpfschüssel füllen. Mit dem

 

 

 

Deckel abdecken. Nach dem Garen umrühren.

 

 

 

 

 

 

 

Tiefgefrorene

150 g

600 W

1-2

 

 

2-3

 

Dämpfschüssel +

 

 

Hefeknödel mit

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Deckel

 

 

Marmeladen-

Anleitung: Die Oberseite der gefüllten Knödel mit kaltem Wasser

 

 

füllung

anfeuchten. 1-2 tiefgefrorene Knödel nebeneinander in die

 

 

 

Dämpfschüssel legen. Mit dem Deckel abdecken.

 

 

 

 

 

 

 

Obstkompott

250 g

800 W

3-4

 

 

2-3

 

Dämpfschüssel +

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Deckel

 

 

 

Anleitung: Das frische Obst (z. B. Äpfel, Birnen, Pflaumen, Aprikosen,

 

 

 

Mangos oder Ananas) schälen, waschen, in gleichgroße Stücke oder

 

 

 

Würfel schneiden und wiegen. In die Dämpfschüssel geben. 1-2 EL

 

 

 

Wasser und 1-2 EL Zucker hinzugeben. Mit dem Deckel abdecken.

 

 

Umgang mit dem Dampfgarer

+

Dämpfschüssel + Deckel Dämpfschüssel mit Dämpfplatte + Deckel

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