Nummer/

Portionsgröße

Anleitung

Lebensmittel

 

 

 

 

 

6

250 g

Kartoffeln schälen, waschen und in gleich große

Geschälte

500 g

Stücke schneiden. In eine Glasschlüssel mit Deckel

Kartoffeln

 

geben. 45 - 60 ml (3 - 4 EL) Wasser hinzugeben.

 

 

Die Schüssel in die Mitte des Drehtellers stellen.

 

 

Abgedeckt erhitzen. Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten

 

 

lang ruhen lassen.

7

250 g

In eine große ofenfeste Glasform mit Deckel geben.

Brauner Reis

 

Die doppelte Menge (500 ml) an kaltem Wasser

(Parboiled)

 

hinzugeben.

 

 

Abgedeckt erhitzen. Vor der Ruhezeit umrühren und

 

 

mit Salz und Kräutern würzen. Vor dem Verzehr 5 bis

 

 

10 Minuten lang ruhen lassen.

8

250 g

In eine große ofenfeste Glasform mit Deckel geben.

Vollkorn-

 

1 l kochendes Wasser und etwas Salz zugeben und

Makkaroni

 

dann gut umrühren. Ohne Abdeckung erhitzen.

 

 

Abgedeckt erhitzen. Vor der Ruhezeit umrühren

 

 

und dann das Wasser abgießen. Vor dem Verzehr

 

 

1 Minuten lang ruhen lassen.

9

250 g

In eine große ofenfeste Glasform mit Deckel geben.

Quinoa

 

Die doppelte Menge (500 ml) an kaltem Wasser

 

 

hinzugeben. Abgedeckt erhitzen. Vor der Ruhezeit

 

 

umrühren und mit Salz und Kräutern würzen.

 

 

Vor dem Verzehr 1 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.

10

250 g

In eine große ofenfeste Glasform mit Deckel geben.

Bulgur

 

Die doppelte Menge (500 ml) an kaltem Wasser

 

 

hinzugeben. Abgedeckt erhitzen. Vor der Ruhezeit

 

 

umrühren und mit Salz und Kräutern würzen.

 

 

Vor dem Verzehr 2 bis 5 Minuten lang ruhen lassen.

2. Geflügel und

Fisch

 

 

 

 

 

Nummer/

 

Portionsgröße

Anleitung

Lebensmittel

 

 

 

 

1

 

300 g

Die Stücke abspülen und auf einen

Hähnchenbrust

 

(2 Stk.)

Keramikteller geben. Mit mikrowellengeeigneter

 

 

 

Frischhaltefolie abdecken. Die Folie einstechen.

 

 

 

Auf den Drehteller stellen. Vor dem Verzehr

 

 

 

2 Minuten lang ruhen lassen.

2

 

300 g

Die Stücke abspülen und auf einen

Putenbrust

 

(2 Stk.)

Keramikteller geben. Mit mikrowellengeeigneter

 

 

 

Frischhaltefolie abdecken. Die Folie einstechen.

 

 

 

Auf den Drehteller stellen. Vor dem Verzehr

 

 

 

2 Minuten lang ruhen lassen.

3

 

300 g

Den Fisch abspülen und auf einen Keramikteller

Frisches

 

(2 Stk.)

legen. 1 EL Zitronensaft hinzugeben. Mit

Fischfilet

 

 

mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie

 

 

 

abdecken. Die Folie einstechen. Auf den

 

 

 

Drehteller stellen. Vor dem Verzehr 1 bis

 

 

 

2 Minuten lang ruhen lassen.

4

 

300 g

Den Fisch abspülen und auf einen Keramikteller

Frisches

 

(2 Stk.)

legen. 1 EL Zitronensaft hinzugeben. Mit

Lachsfilet

 

 

mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie

 

 

 

abdecken. Die Folie einstechen. Auf den

 

 

 

Drehteller stellen. Vor dem Verzehr 1 bis

 

 

 

2 Minuten lang ruhen lassen.

5

 

250 g

Die Garnelen abspülen und auf einen

Frische

 

 

Keramikteller legen. 1 EL Zitronensaft

Garnelen

 

 

hinzugeben. Mit mikrowellengeeigneter

 

 

 

Frischhaltefolie abdecken. Die Folie einstechen.

 

 

 

Auf den Drehteller stellen. Vor dem Verzehr

 

 

 

1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.

6

 

400 g

1-2 frische ganze Fische in eine ofenfeste Form

Frische Forelle

 

(1-2 Stk.)

geben. Etwas Salz, 1 EL Zitronensaft und

 

 

 

Kräuter hinzugeben. Mit mikrowellengeeigneter

 

 

 

Frischhaltefolie abdecken. Die Folie einstechen.

 

 

 

Auf den Drehteller stellen. Vor dem Verzehr

 

 

 

2 Minuten lang ruhen lassen.

04 VERWENDEN DES GERÄTS

Deutsch - 17

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Samsung MS28F303TAS/EG Geschälte, Kartoffeln, Lang ruhen lassen, Brauner Reis, Parboiled Hinzugeben, Vollkorn, Makkaroni