Sprievodca náčiním na varenie
Aby ste uvarili jedlo v mikrovlnnej rúre, mikrovlnné žiarenie musí byť schopné preniknúť do jedla bez toho, aby ho odrážali alebo absorbovali použité riady.
Preto musíte byť pri výbere náčinia na varenie opatrní. Ak bude náčinie na varenie označené ako bezpečné pre mikrovlnnú rúru, nemusíte mať žiadne obavy.
Nasledujúca tabuľka obsahuje rôzne typy náčinia na varenie a naznačuje, či a ako sa musia použiť v mikrovlnnej rúre.
Náčinie na varenie | Vhodné pre | Komentáre |
| mikrovlnné |
|
| žiarenia |
|
|
|
|
Hliníková fólia | ✓ ✗ | Je možné použiť v malých |
|
| množstvách pre ochranu oblastí |
|
| pred prevarením. Ak sa fólia |
|
| nachádza príliš blízko pri stene |
|
| rúry alebo ak sa použije priveľa |
|
| fólie, môže sa vyskytnúť iskrenie. |
|
|
|
Platnička na | ✓ | Nepredhrievajte dlhšie ako osem |
opekanie |
| minút. |
|
|
|
Porcelán a | ✓ | Porcelán, hrnčiarske výrobky, |
kamenina |
| glazúrované hrnčiarske |
|
| výrobky a kostný porcelán sú |
|
| zvyčajne vhodné, pokiaľ nie sú |
|
| dekorované kovovým pásikom. |
|
|
|
Riady | ✓ | V týchto riadoch sú balené |
z jednorazového |
| niektoré mrazené potraviny. |
polyesterového |
|
|
kartónu |
|
|
|
|
|
Balenie rýchleho |
|
|
občerstvenia |
|
|
• Polystyrénové | ✓ | Môže sa používať na ohrievanie |
šálkové nádoby |
| jedla. Prehriatie môže spôsobiť |
|
| roztopenie polystyrénu. |
|
|
|
17
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Náčinie na varenie | Vhodné pre | Komentáre |
| ||||||||||
|
| mikrovlnné |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| žiarenia |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
• | Papierové vrecká | ✗ | Môžu začať horieť. |
| |||||||||
| alebo noviny |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
• | Recyklovaný | ✗ | Môže spôsobiť iskrenie. |
| |||||||||
| papier alebo |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| kovové pásiky |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Sklenený tovar |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
• Riad do rúry a na | ✓ | Môžu sa používať, pokiaľ nie sú |
| ||||||||||
| stôl |
|
| dekorované kovovým pásikom. |
| ||||||||
• | Jemný sklenený | ✓ | Môže sa používať na ohrievanie |
| |||||||||
| tovar |
|
| jedál alebo nápojov. Jemné sklo |
| ||||||||
|
|
|
| sa môže pri nečakanom zahriatí |
| ||||||||
|
|
|
| rozbiť alebo prasknúť. |
| ||||||||
• | Sklenené džbány | ✓ | Musíte odstrániť veko. Vhodné |
| |||||||||
|
|
|
| len na ohrievanie. |
| ||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Kov |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
• | Riady | ✗ | Môže spôsobiť iskrenie alebo |
| |||||||||
|
|
|
| požiar. |
| ||||||||
• | Sťahovacie | ✗ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| popruhy pre |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| vrecká do |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| mrazničiek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Papier |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
• | Taniere, šálky, | ✓ | Pre krátke varenie a zahrievanie. |
| |||||||||
| obrúsky |
|
| Tiež na absorbovanie nadmernej |
| ||||||||
| a kuchynský |
|
| vlhkosti. |
| ||||||||
| papier |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
• | Recyklovaný | ✗ | Môže spôsobiť iskrenie. |
| |||||||||
| papier |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Plast |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|