فيووركيلما يف ةيرحبلا تلاوكألما يهط ليلد
.ةكوشلا ةطساوب ريشقتلا ةلهس حبصُمت ىتح كامسلأا يهطب مق | • | ||
.قبط يف لمالحا عض مث ،فيووركيلما عم همادختساب حومسلما يشلاب صالخا لمالحا ىلع كامسلأا عض | • | ||
ةدئالما قرو وأ يعمشلا قرولا نم ءاطغ تمدختسا اذإ .راخبلاب كامسلأا يهط متيل قلغلإا مكحم ءاطغ مدختسا | • | ||
|
| ُم |
|
| .راخبلاب ءاطغلا ظافتحا لقيس | • | |
.يهطلا ةدم نم ىندلأا دلحا رورم دنع اهجضن ةجرد نم دكأتو ؛دئازلا جضنلل ضرعتت كامسلأا عدت لا | |||
|
|
|
|
ةقيرطلا | ةقاطلا ىوتسم/يهطلا ةدم | ماعطلا |
|
عضو عم يشلاب صالخا لمالحا ىلع حئارشلا عض | :يهطلا ةدم | محللا حئارش |
|
.لماحلل يجرالخا بنالجا هاتج ةكيمسلا ءازجلأا | .مارج 454 ـل قئاقد 10 ىلإ 6 نم | .مارج 680 ىتح |
|
فصن رورم دنع .يعمشلا قرولاب ةيطغتلاب مق مث | .)7( يلاع – طسوتم :ةقاطلا ىوتسم |
|
|
.اهبيترت ةداعإو حئارشلا بلقب مق يهطلا تقو |
|
|
|
ريشقتلا ةلهس حبصُمت ىتح كامسلأا يهطب مق |
|
|
|
قئاقد |
|
|
|
عضو عم ،يهط قبط يف ةيللمخا حئارشلا عض | :يهطلا ةدم | ةيللمخا حئارشلا |
|
.يعمشلا قرولا نم ءاطغ لفسأ ةعيفرلا حئارشلا | مارج 454 ـل قئاقد 7 ىلإ 5 نم | .مارج 680 ىتح |
|
بيلقتب مق ،ةصوب ½ نم رثكأ كمسلا ناك اذإ | )ع( يلاع :ةقاطلا ىوتسم |
|
|
ُم |
|
| |
ةدم فصتنم رورم دنع هبيترت ةداعإو ماعطلا |
|
|
|
ةلهس حبصُمت ىتح كامسلأا يهطب مق .يهطلا |
|
|
|
.ةكوشلا ةطساوب ريشقتلا |
|
|
|
قئاقد |
|
|
|
هعضو نودو لخادت نود يهطلا قبط يف يربملجا عض | :يهطلا ةدم | يربملجا |
|
.يعمشلا قرولاب ةيطغتلاب مق مث .هضعب قوف | .مارج 454 ـل قئاقد 6 ىلإ 4 نم | .مارج 680 ىتح |
|
ريغو اًكسامتم حبصي ىتح يهطلا يف رمتسا | )ع( يلاع :ةقاطلا ىوتسم |
|
|
ُم |
|
| |
.تارم ثلث وأ ينترم بيلقتلاب مق مث ،فافش |
|
|
|
.قئاقد 5 ةدلم اهكرتاو |
|
|
|
إرشادات الطهي _20
