Verwendung
Verwendung
Testgerichte
Gemäß EN
1. Backen
Die Backempfehlungen gehen von einem vorgeheizten Garraum aus. Schieben Sie die Bleche immer so ein, dass die schräge Seite zur Gerätetür weist.
Gericht | Zubehör | Einschubhöhe | Betriebsart | Temperatur | Zeit |
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| (°C) | (in Min.) |
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| 3 |
| 165 | |
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Kleine Kuchen | Universalblech | 2 |
| 165 | |
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| 1+4 |
| 155 | |
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Mürbeteigge- | Universalblech | 1+4 |
| 140 | |
bäck |
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| 2 |
| 160 | |
| Gitterrost + Springform |
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| 160 | ||
Wasserbiskuit | (Dunkel beschichtet, | 2 |
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| ø 26 cm) |
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| 1+4 |
| 155 | ||
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| Gitterrost + 2 Springformen * | 1 diagonal |
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| (Dunkel beschichtet, |
| 160 | ||
| angeordnet |
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| ø 20 cm) |
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Gedeckter |
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Universalblech + Gitterrost |
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Apfelkuchen |
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+ 2 Springformen ** |
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| 1+3 |
| 160 | ||
| (Dunkel beschichtet, |
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ø20 cm)
*Bei zwei Kuchen werden die Formen hinten links und vorne rechts auf den Rost gestellt.
**Bei zwei Kuchen werden die Formen in zwei verschiedenen Einschubhöhen mittig auf die Bleche/ Roste gestellt.
24 Deutsch
2. Grillen
Heizen Sie den Garraum 5 Minuten lang mit dem Großflächengrill vor.
Gericht | Zubehör | Einschubhöhe | Betriebsart | Temperatur | Zeit (in Min.) |
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| (°C) |
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Toastbrot | Gitterrost | 5 |
| max. 250 | |
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Beefsteaks aus | Gitterrost + |
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| 1. Seite |
Universalblech | 4 |
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Rinderhackfleisch* |
| max. 250 | |||
(zum Auffangen von | 1 |
| 2. Seite | ||
(12 Stk.) |
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Fett und Flüssigkeit) |
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* Nach 2/3 der Garzeit wenden. |
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3. Braten |
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Gericht | Zubehör | Einschubhöhe | Betriebsart | Temperatur | Zeit (in Min.) |
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| (°C) |
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| Gitterrost + |
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Ganzes Hähnchen* | Universalblech | 3 |
| 205 |
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(zum Auffangen von | 1 |
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| Flüssigkeiten) |
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