Samsung NV75K5541RS/EG, Einbaubackofen, 75 ℓ NV75K5541RM/EG, NV75K5541RS/EG manual 27

Bratautomatik

Bei dieser Betriebsart wird der Garraum zunächst automatisch auf bis zu 220 °C vorgeheizt. Zum Braten des Fleisches werden dann das obere Heizelement und der Heißluftventilator verwendet. Anschließend werden die Speisen bei der zuvor ausgewählten niedrigen Temperatur schonend gegart. Dazu werden das obere und das untere Heizelement eingesetzt. Diese Betriebsart eignet sich zum Braten von Fleisch und Fisch.

Gericht	Zubehör	Einschubhöhe	Temperatur	Zeit
			(°C)	(Stunden)
Rinderbraten	Gitterrost +	3	80-100	3-4
	Universalblech	1
Schweinebraten	Gitterrost +	3	80-100	4-5
	Universalblech	1
Lammbraten	Gitterrost +	3	80-100	3-4
	Universalblech	1
Entenbrust	Gitterrost +	3	70-90	2-3
	Universalblech	1

Öko-Heißluft

Bei dieser Betriebsart kommt ein optimiertes Heizsystem zum Einsatz, um während des Garens Energie zu sparen. Die in diesem Abschnitt angegebenen Garzeiten beziehen sich auf einen Garvorgang ohne Vorheizen. Bei dieser Art der Zubereitung sollte der Vorheizschritt aus Energiespargründen entfallen.

Sie können die Garzeit und/oder die Temperatur entsprechend Ihren Wünschen erhöhen oder verringern.

Gericht	Zubehör	Einschubhöhe	Temperatur	Zeit
			(°C)	(in Min.)
Obststreusel (0,8-1,2 kg)	Gitterrost	2	160-180	60-80
Backkartoffeln (0,4-0,8 kg)	Universalblech	2	190-200	70-80
Würstchen (0,3-0,5 kg)	Gitterrost +	3	160-180	20-30
	Universalblech	1
Tiefgefrorene Backofen-Pommes	Universalblech	3	180-200	25-35
(0,3-0,5 kg)
Tiefgefrorene Kartoffelecken	Universalblech	3	190-210	25-35
(0,3-0,5 kg)
Fischfilets, gebacken	Gitterrost +	3	200-220	30-40
(0,4-0,8 kg)	Universalblech	1
Knusprige Fischfilets, paniert	Gitterrost +	3	200-220	30-45
(0,4-0,8 kg)	Universalblech	1
Rinderlende (0,8-1,2 kg)	Gitterrost +	2	180-200	65-75
	Universalblech	1
Grillgemüse (0,4-0,6 kg)	Universalblech	3	200-220	25-35

Deutsch  27

Verwendung

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