Verwendung

Verwendung

Testgerichte

Gemäß EN 60350-1

1. Backen

Die Backempfehlungen gehen von einem vorgeheizten Garraum aus. Verwenden Sie nicht die Funktion „Schnelles Vorheizen“. Schieben Sie die Bleche immer so ein, dass die schräge Seite zur Gerätetür weist.

Gericht

Zubehör

Einschubhöhe

Betriebsart

Temperatur

Zeit

(°C)

(in Min.)

 

 

 

 

Kleine Kuchen

Universalblech

3

 

165

25-30

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

165

28-33

 

 

 

 

 

 

 

 

1+4

 

155

35-40

 

 

 

 

 

 

Mürbeteiggebäck

Universalblech +

1+4

 

140

28-33

 

Universalblech

 

 

 

 

Wasserbiskuit

Gitterrost +

2

 

160

35-40

 

Springform

 

 

 

 

 

2

 

160

35-40

 

(Dunkel beschichtet,

 

 

 

 

 

 

 

ø 26 cm)

1+4

 

155

45-50

 

 

 

 

 

 

Gedeckter

Gitterrost +

1 diagonal

 

160

70-80

Apfelkuchen

2 Springformen

angeordnet

 

 

 

 

*(Dunkel beschichtet,

 

 

 

 

 

ø 20 cm)

 

 

 

 

 

Universalblech +

1+3

 

160

80-90

 

Gitterrost +

 

 

 

 

2Springformen **(Dunkel beschichtet,

ø20 cm)

*Bei zwei Kuchen werden die Formen hinten links und vorne rechts auf den Rost gestellt.

**Bei zwei Kuchen werden die Formen mittig auf den Blechen/Rosten in zwei verschiedenen Einschubhöhen platziert.

34  Deutsch

2. Grillen

Heizen Sie den Garraum 5 Minuten lang mit dem Großflächengrill vor.

Gericht

Zubehör

Einschubhöhe

Betriebsart

Temperatur

Zeit

 

 

 

 

 

 

 

(°C)

(in Min.)

Toastbrot

Gitterrost

5

 

 

 

max. 270

1-2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Beefsteaks aus

Gitterrost +

4

 

 

 

max. 270

1.: 15-18

Rinderhackfleisch*

Universalblech

1

 

 

 

 

 

2.: 5-8

(12 Stk.)

(zum Auffangen von

 

 

 

 

 

 

 

 

Fett und Flüssigkeit)

 

 

 

 

 

 

 

* Nach 2/3 der Garzeit wenden.

 

 

 

 

 

 

 

3. Braten

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gericht

Zubehör

 

Einschubhöhe

 

Betriebsart

 

Temperatur

 

Zeit

 

 

 

 

 

 

 

(°C)

 

(in Min.)

Ganzes

Gitterrost +

 

3

 

 

 

205

 

80-100*

Hähnchen

Universalblech

 

1

 

 

 

 

 

 

 

(zum Auffangen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

von Fett und

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Flüssigkeit)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* Nach der Hälfte der Zeit wenden.

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