Руководство по выбору посуды
Чтобы готовить пищу в микроволновой печи, микроволны должны быть способны проникать в пищу, не отражаясь и не поглощаясь посудой.
Поэтому необходимо внимательно выбирать посуду для микроволновой печи. Если посуда имеет маркировку “Безопасна для микроволновой печи”, то вам не о чем беспокоиться.
Вследующей таблице перечислены различные типы кухонных принадлежностей и указано, можно ли их использовать в микроволновой печи и каким образом это делать.
Кухонные | Безопасность | Комментарии | |
принадлежности | для |
| |
|
| микроволновой |
|
|
| печи |
|
|
|
| |
Алюминиевая фольга | Может использоваться в | ||
|
|
| небольших количествах для |
|
|
| защиты отдельных участков пищи |
|
|
| от подгорания. Может возникнуть |
|
|
| электрическая дуга, если фольга |
|
|
| расположена слишком близко к |
|
|
| стенке печи или если |
|
|
| используется слишком много |
|
|
| фольги. |
|
|
| |
Блюдо для | Не разогревайте предварительно | ||
подрумянивания |
| более восьми минут | |
|
|
| |
Фарфор и глиняные | Фарфор, керамика, керамика с | ||
изделия |
| глазурью и китайский фарфор | |
|
|
| обычно подходят, если на них нет |
|
|
| металлической отделки. |
|
|
| |
Одноразовые | Некоторые замороженные | ||
пластиковые корытца |
| продукты упаковываются в такие | |
| пластиковые корытца. | ||
|
|
| |
|
|
| |
Упаковка продуктов |
|
| |
быстрого |
|
| |
приготовления |
|
| |
• | Полистироловые | Могут быть использованы для | |
| стаканчики и |
| подогрева пищи. Перегрев может |
| контейнеры |
| привести к плавлению |
• |
|
| полистирола. |
Бумажные пакеты | Могут загореться. | ||
• | или газеты |
|
|
Переработанная | Может вызвать электрическую | ||
| из вторсырья |
| дугу. |
бумага или металлическая отделка
Стеклянная посуда |
|
| |
• | Посуда из | Может использоваться, если не | |
• | закаленного стекла | имеет металлической отделки. | |
Тонкая стеклянная | Может использоваться для | ||
| посуда |
| разогрева пищи или жидкостей. |
|
|
| Тонкое стекло может разбиться или |
|
|
| лопнуть при резком нагревании. |
• | Стеклянные банки | Надо снять крышку. Пригодны | |
|
|
| только для разогрева. |
|
|
| |
Металл |
|
| |
• | Блюда | Могут вызвать электрическую дугу | |
• | Перекрученные | или возгорание | |
| проволочки для |
|
|
| завязки пакетов |
|
|
|
|
| |
Бумага |
|
| |
• | Тарелки, | Для кратковременного | |
| стаканчики, |
| приготовления и разогрева. Также |
| салфетки и |
| для поглощения избыточной влаги. |
• | кухонная бумага |
| Может вызвать электрическую дугу. |
Переработанная из | |||
| вторсырья бумага |
|
|
|
|
| |
Пластик |
|
| |
• | Контейнеры | Особенно, если это жароустойчивый | |
|
|
| термопластик. Некоторые другие |
|
|
| пластики могут покоробиться или |
|
|
| обесцветиться от высокой |
|
|
| температуры. Не используйте |
|
|
| посуду из меламинового пластика. |
• | Покрывающая | Может быть использована для | |
| пленка |
| удержания влаги. Не должна |
|
|
| прикасаться к пище. Будьте |
|
|
| осторожны, снимая пленку, так как |
|
|
| горячий пар вырвется наружу. |
• | Пакеты для |
| Только если их можно кипятить или |
| заморозки |
| если они пригодны для |
|
|
| использования в печи. Не должны |
|
|
| быть закупорены герметично. В |
|
|
| случае необходимости проткните их |
|
|
| вилкой. |
|
|
| |
Парафинированная | Может быть использована для | ||
или |
|
| удержания влаги и предупреждения |
жиронепроницаемая |
| разбрызгивания. | |
бумага |
|
| |
|
|
|
|
: Рекомендуется
: Использовать с осторожностью
: Использование небезопасно
RU
21
