A hűtőszekrény működtetése
A hűtőszekrény működtetése
A fagyasztott élelmiszer tárolási ideje
A tárolási idő az élelmiszer fajtájától függ.
•friss baromfi (egész csirke), friss hús (hússzeletek, sültek): akár 12 hónap
•hal (sovány hal, főtt hal), friss rák, kagyló, tintahal: akár 6 hónap
•pizza, kolbász: akár 2 hónap
A tárolási időtartamok az FDA webhelyén közöl adatokon alapulnak (http://www.fda.gov/).
VIGYÁZAT!
•Ha nem tartja be ezeket a tárolási időszakokat, ételmérgezés veszélye állhat fenn.
Mélyfagyasztott élelmiszerek vásárlása és tárolása
Fagyasztott élelmiszer vásárlásakor tartsa be a következőket:
•Ellenőrizze a csomagolás épségét.
•Ellenőrizze az értékesíthetőségi dátumot.
•A szupermarketben a fagyasztó hőmérsékletének
•A mélyfagyasztott élelmiszert vásárolja meg utoljára. Csomagolja az élelmiszert újságpapírba, vagy tegye hűtőtáskába és vigye haza.
•Otthon azonnal helyezz be a mélyfagyasztott élelmiszert a fagyasztórekeszbe. Még a fogyaszthatóságának lejárta előtt fogyassza el a fagyasztott élelmiszert.
A fagyasztott élelmiszer kiolvasztása
A berendezés típusától függően válassza valamelyik alábbi lehetőséget:
•Szobahőmérsékleten.
•A hűtőszekrényben.
•Légkeveréses vagy légkeverés nélküli elektromos sütőben.
•Mikrohullámú sütőben.
• Az olvadni kezdő vagy már kiolvadt élelmiszert ne fagyassza le újra.
Az élelmiszert nem lehet újrafagyasztani, csak az elkészítése után (főzés, sütés).
•Ne tárolja hosszabb ideig a fagyasztott termékeket, mint a megengedett tárolási idejük.
34 Hugarian
2015. 4. 16. |
��
1:40
