COCCIÓN EN MÚLTIPLES ETAPAS

Algunas recetas requieren diferentes etapas de cocción a distintos niveles de potencia para obtener mejores resultados. Se puede programar el equipo para 2 etapas de cocción. Cada etapa puede ser programada con diferente nivel de potencia y tiempo de cocción.

Paso

Procedimiento

Teclado

 

Siga los pasos 1 y 2 de TIME COOKING

1 0 0 0

 

para la primera etapa

POWER LEVEL

1

(no presione START)

Ejemplo: Para cocinar a un nivel de potencia del 90%

9

 

por 10 minutos para la primera epata

 

 

(90 aparece en la pantalla)

2

Presione MULTISTAGE COOKING.

MULTISTAGE COOKING

 

Ingrese el tiempo de cocción y el nivel

3 0 0

3

de potencia para la segunda etapa.

POWER LEVEL

 

Ejemplo: Para cocinar durante la segunda etapa a un

2

 

 

nivel de potencia del 20% del máximo durante 3

(20 aparece en la pantalla)

 

minutos.

4

Presione START.

START

Nota: • Cuando haya transcurrido el tiempo total sonarán 4 pitidos y en la pantalla aparecerá END. Oprima STOP/RESET o abra la puerta del equipo para reinicializar la configuración antes de dar comienzo a otra tarea de cocción.

GUIA DE AJUSTE DE NIVEL DE POTENCIA

100%

• Cocinado de pollos, verduras y platos

50%

• Cocinar cremas pasteleras y pastas.

 

de carne con verdura. Hervir agua.

 

• Cocinar asados, jamón, ternera y cordero.

 

• Precalentar un platillo que debe

 

 

 

de dorarse.

 

 

90%

• Recalentamiento de arroz y pasta.

40%

• Cocinar piezas de carne no tan suaves

 

 

 

en líquidos, o platillos que se cocinen

 

 

 

despacio.

 

 

 

• Completar el ciclo de cocinar de carnes

 

 

 

no tan suaves en líquido o platos de

 

 

 

cocción lenta.

80%

• Recalentamiento de comidas

30%

• Completar el ciclo de cocinar de

 

preparadas o comidas rápidamente

 

cacerolas, guisados y salsas.

 

preparadas.

 

• Descongelar manualmente.

 

• Cocinado de pescados.

 

 

 

 

 

 

70%

• Cocinado de comidas con queso.

20%

• Ablandar chocolate.

 

 

 

• Clarificar manteca.

 

 

 

• Calentar panes, tortas, tacos, tortillas y

 

 

 

pan francés.

 

 

 

 

60%

• Cocinar huevos revueltos.

10%

• Ablandamiento de queso cremoso y

 

• Cocinar pasteles.

 

de mantequilla.

 

 

 

• Mantener cacerolas y guisados calientes.

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Sanyo EM-S5002W instruction manual Cocción EN Múltiples Etapas, Guia DE Ajuste DE Nivel DE Potencia, Procedimiento Teclado