Før du starter

Før du starter

Grundprincipper ved tilberedning i mikrobølgeovn

Anbring madvarerne med omtanke.

De tykkeste steder skal være i nærheden af kanten.

Vær opmærksom på tilberedningstiden. Vælg den korteste af de angivne tilberedningstider, og forlæng den ved behov. Madvarer, der til- beredes alt for længe, kan begynde at ryge eller antændes.

Dæk madvarerne til med et låg, der er egnet til mikrobølgeovn under tilberedningen. Låget forhindrer sprøjt og bidrager også til, at mad- varerne tilberedes ensartet.

Vend madvarerne en gang under tilberedningen i mikrobølgeovnen, så madretter som kylling eller hamburger bliver hurtigere færdige.

Store stykker som for eksempel en steg skal vendes mindst én gang.

Flyt dele som f.eks. kødboller rundt efter halv- delen af tilberedningstiden. Vend dem, og an- bring bollerne fra midten og ud mod kanten.

Anvend velegnede køkkenredskaber.

Det ideelle materiale til en mikrobølgeovn er mikrobølgegennemtrængeligt, hvilket vil sige, at det slipper energien gennem beholderen, så maden opvarmes.

Mikrobølger er ikke i stand til at trænge gennem metal. Derfor må der ikke anvendes metalbe- holdere eller metalkøkkenredskaber.

Brug ikke produkter af genbrugspapir ved op- varmning i mikrobølgeovn. Papiret kan indeholde bittesmå metalfragmenter, der kan fremkalde gnister og/eller brand.

Det anbefales at bruge rundt/ovalt køkken- service i stedet for firkantet/aflangt, da mad- varerne, som ligger i hjørnerne, let koger ud. Den efterfølgende liste skal opfattes som en generel hjælp til valg af køkkenredskaber.

Køkken-

Mikro-

 

Varm

Kombi-

bølge-

Grill

service

luft

nation

ovn

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varmebe-

Ja

Ja

Ja

Ja

standigt glas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ikke-varme-

 

 

 

 

bestandigt

Nej

Nej

Nej

Nej

glas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varmebestan-

Ja

Ja

Ja

Ja

digt keramik

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Plastservice,

Ja

Nej

Nej

Nej

egnet til mikro-

 

 

 

 

bølgeovn

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Køkkenrulle

Ja

Nej

Nej

Nej

 

 

 

 

 

Metalbakke/ -

Nej

Ja

Ja

Nej

plade

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Grillstativ

Nej

Ja

Ja

Nej

 

 

 

 

 

Alufolie &

Nej

Ja

Ja

Nej

foliebeholder

 

 

 

 

 

 

 

 

 

- 31 -

Page 33
Image 33
Silvercrest SMW 900 EDS A13C manual Før du starter, Grundprincipper ved tilberedning i mikrobølgeovn