Tips zur zweckmäßigen Einlagerung von Lebensmitteln im Kühlraum
Nahrungsmittel | Lagerdauer | Lagerort | |
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Fleisch und kochfertiger Fisch |
| Im unteren Kühlraumbereich | |
(ausgenommen,entschuppt,gewaschen) | 2 - 3 Tage | ||
(unmittelbar über den Obst- und Gemüse- schalen) | |||
luftdicht verpackt in Polybeuteln oder in Folie |
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Frischer Käse | 3 - 4 Tage | Im unteren Kühlraumbereich | |
(unmittelbar über den Obst- und Gemüse- schalen) | |||
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Eier | 1 Monat | Eierbord in der Innentür | |
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Butter und Margarine |
| Behälter in der Innentür | |
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Gekochte oder vorgegarte Speisen |
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(erkaltete Speisen in gut verschließbaren | 3 - 4 Tage | Alle Gitterroste | |
Behältern) |
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Wurst, abgepacktes Brot, Süßspeisen, Speck | 3 - 4 Tage | Alle Gitterroste | |
Gebäck, Schokolade | |||
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Getränke, Milch, Joghurt |
| Flaschenbord in der Innentür | |
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Obst und Gemüse |
| Obst- und Gemüseschale | |
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Was gehört nicht in den Kühlschrank?
Knoblauch (Geruch), Zwiebeln und Lauch
Bananen (werden schwarz)
Südfrüchte (besser ist Frischluft, z.B. auf dem Balkon)
Kartoffeln und Knollengewächse (nur im Dunkeln, keine Feuchtigkeit).
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