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TAbLE DES mATIERES
mISES EN GARDE ...................................66
TAbLE DES mATIERES ...............................67
VUE EcLATEE .......................................68
LISTE DE LA VUE EcLATEE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69
GARANTIE .........................................70
GENERALITES ......................................71
INSTALLATION AU CANADA ........................................71
RANGEMENT ET/OU INUTILISATION .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
UTILISATION .................................................... 71
TEST DE L’ARRIVEE DE GAZ ....................................... 71
REMARQUE : SI VOUS AVEZ ACHETE UN BRULEUR LATERAL .. . . . . . . . . . 71
INSTRUcTIoNS RELATIVES AU GAZ .. . . . . . . . . . . . . . . . . . .72
INSTALLER L’ARRIVEE DE GAZ .....................................72
TYPE DE GAZ ...................................................73
QU’EST-CE QUE LE GAZ NATUREL ? ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
PREPARATION DE LA DETECTION DES FUITES .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
DETECTION DES FUITES DE GAZ ..................................74
FoNcTIoNNALITES D’EcLAIRAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .76
LAMPE DE POIGNEE WEBER® GRILL OUT™. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
BOUTONS DE COMMANDES ECLAIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
AVANT D’UTILISER VoTRE GRILL .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .76
PLATEAU-EGOUTTOIR AMOVIBLE ET EGOUTTOIR JETABLE .. . . . . . . . . . . 76
UTILISATIoN DE L’ALLUmAGE A DEcLIc .. . . . . . . . . . . . . . . 77
ALLUmAGE & UTILISATIoN DU bRULEUR PRINcIPAL ... . . 78
ALLUMAGE DU BRÛLEUR PRINCIPAL .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
POUR ETEINDRE ................................................78
ALLUMAGE MANUEL DU BRULEUR PRINCIPAL ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
POUR ETEINDRE ................................................79
coNSEILS & ASTUcES PoUR LA GRILLADE . . . . . . . . . . . . .80
PRÉCHAUFFAGE ................................................80
CUISSON COUVERTE ............................................80
ECOULEMENTS DE JUS ET DE GRAISSES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
SYSTÈME FLAVORIZER® .......................................... 80
SEAR STATION® .................................................80
mETHoDES DE cUISSoN .............................81
CUISSON DIRECTE ..............................................81
CUISSON INDIRECTE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
ALLUmAGE & UTILISATIoN DE LA SEAR STATIoN® .......82
ALLUMAGE DU BRULEUR SEAR STATION® ...........................82
POUR ETEINDRE ................................................82
ALLUMAGE MANUEL DU BRULEUR SEAR STATION® ...................83
POUR ETEINDRE ................................................83
UTILISATION DU BRULEUR SEAR STATION® ..........................83
ALLUmAGE & UTILISATIoN DU bRULEUR DU FUmoIR . . . .84
ALLUMAGE DU BRULEUR DU FUMOIR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
POUR ETEINDRE ................................................84
ALLUMAGE MANUEL DU BRULEUR DU FUMOIR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
POUR ETEINDRE ................................................85
UTILISATION DU FUMOIR .........................................86
NETTOYAGE DU FUMOIR ..........................................86
ALLUmAGE & UTILISATIoN
DU bRULEUR DE LA RoTISSoIRE .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
ALLUMAGE DU BRULEUR DE LA ROTISSOIRE ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
POUR ETEINDRE ................................................87
ALLUMAGE MANUEL DU BRULEUR DE LA ROTISSOIRE ... . . . . . . . . . . . . . 88
POUR ETEINDRE ................................................88
PRECAUTIONS DE SECURITE IMPORTANTES .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
UTILISATION DE LA ROTISSOIRE ...................................89
CUISINER AVEC LA ROTISSOIRE ...................................90
RANGEMENT DES FOURCHES DE LA ROTISSOIRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
DEPANNAGE .......................................91
DEPANNAGE DE LA SEAR STATIoN® ....................92
DEPANNAGE DE LA RoTISSoIRE .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92
DEPANNAGE DE L’EcLAIRAGE
DE PoIGNEE GRILL oUT™ ............................92
mAINTENANcE .....................................93
NETTOYAGE ....................................................93
GRILLES ANTI-ARAIGNEES/INSECTES WEBER® ......................93
ETTOYAGE DE TUBE DE BRÛLEUR .................................93
REMPLACEMENT DES BRULEURS PRINCIPAUX .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94
MAINTENANCE ANNUELLE ........................................96