σ λ γία και διάρκεια πρ ετ ιμασίας
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Παραρτήματα |
|
| Π σ!τητα / διάρκεια | Ταύτητα |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 5υμωτήρι |
|
| 500g αλεύρι / μέγ. 2 | Ταύτητα 5 και Turbo | |
|
| >υμάρι για ψωμί |
|
| λεπτά |
|
|
|
| >υμάρι για κέικ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| Πτυκτές σιδηρ 'εργες |
|
|
| Αρίστε με ταύτητα | |
|
| >υμάρι για ά$λες η |
|
| 750g / περίπ υ 2 λεπτά | 1, να περι ρίσετε τ | |
|
|
|
|
| πιτσίλισμα, αυ*άνετε | ||
|
| τηγανίτες |
|
|
| την ταύτητα 3,4 5 και | |
|
|
|
|
|
| Turbo. | |
|
| Gι!νι απ! τυπημένα |
|
| 6 ασπράδια / 3 λεπτά |
|
|
|
| ασπράδια |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| Αρίστε με ταύτητα | ||
|
|
|
|
| 20cl / περίπ υ 2 λεπτά – | ||
|
| Ανθ!γαλ για τύπημα |
|
| 1, να περι ρίσετε τ | ||
|
|
|
| Απ συνδέστε τη συσκευή | |||
|
|
|
| πιτσίλισμα, αυ*άνετε | |||
|
|
|
|
| πριν γίνει τ ανθ!γαλ | ||
|
|
|
|
| την ταύτητα 3, 4, 5 | ||
|
|
|
|
| ύτυρ . | ||
|
|
|
|
| !πως η τρ $ή | ||
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| 1 έως 3 κρ!κ υς / 3 έως | ||
|
| Μαγι νέ'α |
|
| πυκνώνει. | ||
|
|
|
| 5 λεπτά |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Πρ σθετ ανάμι/ης |
|
|
|
|
|
|
| Με δ εί δ σ λ γίας (G) |
|
| 0.6 τ υ λίτρ υ / 60 | Αρίστε με ταύτητα | |
|
|
|
| δευτερ!λεπτα | 1, να περι ρίσετε τ | ||
|
| κ κτέιλ, λιγ!τερη π σ!τητα |
|
| πιτσίλισμα, αυ*άνετε | ||
|
|
|
|
| |||
|
| σ ύπας |
|
|
| την ταύτητα 3,4 5 και | |
|
| Σε μεγαλύτερ δ εί |
|
| 2 λίτρα / 60 | Turbo. | |
|
| - σ ύπες και πυκνές σ ύπες |
|
|
|
| |
|
|
|
| δευτερ!λεπτα |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Κέικ με τ+ίν+ερ
Για την παρ ν συνταγή ρησιμπιείστε ταινιειδής σιδηρ 'εργες. Στη διάθεση των εντεταλμένων πωλητών TEFAL, SA192377.
250g αλεύρι σιταρι ύ + 150g αλεύρι ρί'ας + 1 σακ ύλα (11g) σκ!νη για 'υμαρικά 150g 'άαρη + 1 σακ ύλα 'άαρη ανίλιας ( 7.5g)
καρυκεύματα: κανέλλα (4g) , κάρδαμ ( 1g), πράσιν άνισ (1g), μ σ κάρυδ (0.2g, 1 πρέ'α), 250g ρευστ! μέλι, 1 αυγ! , 5cl γάλα
-Gύστε στην πιατέλα !λ τ αλεύρι, την σκ!νη για 'υμαρικά και τη 'άαρη.
-Τρίψτε τα καρυκεύματα και πρ σθέστε τα στ μίγμα.
-Πρ σθέστε μέλι, αυγά και γάλα.
-Ανακατώνετε ρησιμ π ιώντας την ταύτητα "5" επί 1 λεπτ!, μετά α$ήστε τ για10 λεπτά ήσυα. Μετά μειγνύετε 10 δευτερ!λεπτα με ταύτητα Turbo. Βάλτε τ 'υμάρι σε $!ρμα τ ύρτας επαλειμμένη με ύτυρ και άλτε την στ $ ύρν να ψηθεί για 1 ώρα, θερμ στάτης στη θέση 5.
59